Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci bersih ikan patin. Lalu potong sesuai selera.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan wajan lalu beri minyak dan oseng bawang putih halus. Oseng sampai tercium harum.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Lalu beri air, bubuk kaldu jamur, dan garam.

Langkah 7

Tambahkan daun kemangi kedalam wajan berisikan ikan. Masak sampai daun kemangi layu. Cicipi koreksi rasa. Lalu siap disajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Ikan

Kunyit

Garam

Bawang Putih

Daun Kemangi

Ikan Patin Kuah Kuning Kemangi

Campur terigu, madu, garam dan vanili bubuk.

Kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Masukkan pisang raja yang sudah dipotong-potong kecil, aduk rata.

Panaskan minyak dan masukkan adonan menggunakan sendok makan.

Goreng dengan api sedang sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan, tata dipiring dan siap disajikan.

Kudapan sederhana yang rasanya enak dan mudah dibuat, yuk cobain!

Madu

Pisang

Tepung Terigu

Godok Pisang Raja Madu

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit

Tumis bumbu halus, tambahkan serai yangbdudah digeprek, daun salam dan daun jeruk yang sudah dibuang Tulung daunnya, tumis hingga harum dan layu

Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih, koreksi rasa, tambahkan cabe rawit utuh

Kecilkan api, tambahkan santan aduk terus jangan sampai santan pecah, masak hingga matang, angkat sajikan bersama nasi hangat dan bisa ditambahkan kecap manis diatas nasi tempe pedas

Sajian khas Pati yang pedas gurih dan lebih mantap ditambah pete

butir

Kemiri

Buah

Cabe

Rawit

Santan

Serai

Jeruk

Salam

Gula

Kaldu

Minyak

Sayur

Tempe Pedas Khas Pati #JagoMasakMinggu7

Didihkan air dalam panci. Lalu rebus hingga empuk.

Masukkan minyak goreng dalam panci/wajan. Masukkan bawang putih cincang. Masak dengan api kecil dan diaduk terus, agar bawang tidak gosong. Masak sampai berwarna agak cokelat muda.

Lalu masukkan bayam rebus. Aduk. Beri garam dan kaldu jamur. Aduk kembali. Tes rasa. Kemudian angkat. Siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Bayam

Bayam Brazil Bawang Cincang

Mixer dengan kecepatan rendah margarin, butter, kuning telur, gula halus dan vanila bubuk hingga tercampur rata.

Masukan tepung terigu, susu bubuk dan maizena, aduk menggunakan mixer dengan kepala pengaduk cookies sebentar saja, asal rata.

Kemudian simpan sebentar dalam kulkas agar mudah dibentuk. Dan kemudian pipihkan di atas silmat.

Cetak adonan menggunakan cetakan hati. Susun di atas loyang yang sudah dioles margarin.

Kemudian panggang selama 20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.

Icing sugar: Mixer putih telur, gula halus dan vanila bubuk hingga mengembang, kemudian masukan air perasan lemon, lanjutkan mixer hingga icing sugar mengental.

Bagi icing sugar menjadi berapa bagian, beri masing-masing pewarna makanan, lalu masukan ke dalam plastik segitiga.

Hias cookies dengan icing sugar yang sudah diberi pewarna tadi, lalu oven kembali selama 10 menit hingga icing sugar mengeras. Angkat, biarkan dingin, lalu simpan dalam toples kedap udara.

Valentine cookies ini, kubaking dan kudekorasi untuk seluruh keluarga dari resep fancy cookies. Selain resepnya simpel dan enak, sekaligus juga belajar bagaimana sih mendekor cookies yang simpel tapi cantik dengan icing sugar ❤

Icing Sugar:

Margarin

Valentine Cookies

Cuci beras dengan wadah jangan dengan panci mejikomnya, karena akan mengkikis permukaan dari mejikomnya, cuci bersih diair mengalir sampai 3-4x.

Setelah itu ambil panci mejikomnya, masukkan beras yang sudah dicuci.

Masukkan ke dalam mejikom dan tekan tombol cook, tunggu hingga matang.

Kadang emak-emak suka gonta-ganti mejikom karna rusak melulu, ya karena kadang ada cara yang salah, ada yang manasin panci mejikomnya biar airnya mendidih biar lekas matang nasinya, ada juga yang salah karena tidak melakukan tips ini, kuy simak yaa.

Panci

Beras

Tips Panci Mejikom Awet

Buat kue beras (topokki) terlebih dahulu dengan campurkan semua bahan kering dan bawang putih yang telah dicincang halus. Tambahkan air sedikit demi sedikit kemudian aduk dan uleni hingga adonan bisa dibentuk.

Bentuk memanjang dan potong sesuai selera

Didihkan air, tambahan 2 sdm minyak goreng. Masukkan adonan kue beras, masak hingga matang dan mengapung. Setelah adonan mengapung, angkat dan tiriskan.

Sambil menunggu kue beras matang. Buat saus pedas dengan menumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan semua bahan saus lalu aduk rata.

Masukkan kue beras ke dalam adonan saus. Masak hingga mengental.

Setelah bumbu meresap dan saus mengental, sajikan lalu tambahkan taburan wijen putih dan daun bawang.

Topokki adalah jajanan Korea berbahan dasar tepung beras dengan cita rasa pedas manis. Resep ini dimodifikasi menggunakan bahan lokal yang mudah didapat.

Bahan Saus Pedas

Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Gochujang

Kecap Manis

Lada

Minyak Sayur

Saus Sambal

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Topokki (Kue Beras Pedas) #KoreanFood

Masukkan kimchi ke dalam wadah, gunting-gunting menjadi kecil. Kemudian tambahkan daging cincang, jahe parut, bawang putih cincang, bawang bombay, daun bawang, tahu putih, dan soun.

Tambahkan kecap asin, saus tiram, gula pasir, minyak wijen, lada, garam, cabai bubuk, dan kaldu bubuk. Kemudian aduk rata dengan bantuan spatula atau tangan hingga tercampur rata.

Siapkan kulit pangsit, masukkan bahan isian ke dalamnya, lalu bungkus mandu seperti pada gambar.

Siapkan kukusan, kukus mandu selama 20 menit dengan api sedang hingga matang.

Sajikan mandu piring saji bersama dengan kecap asin.

Bahan

Halal

No Diet

Setor #RecookYummy kimchi mandu pelangi ya chef dengan isian daging ayam ya chef. Trimakasih. Inspirasi resepnya enaak chef 👍

Daging Sapi

Jahe

Kimchi

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Saus Tiram

Kimchi Mandu

Tuang kaldu ayam, kecap ikan, & minyak wijen, tambahkan garam, lada, & daun bawang ke dalam panci.

Masak sambil diaduk hingga telur mulai matang.

Matikan kompor, diamkan sebentar, & gyeran-jjim siap dinikmati hangat-hangat.

Ikut meramaikan event #RecookYummy edisi DUPLICATE FOOD resep editorial 👍

Gyeran-Jjim (Telur Kukus ala Korea)

Tambahkan tepung tetigu, tepung sagu dan bumbu.

Tambahkan air dan irisan bawang daun, aduk rata.

Goreng agak tipis biar renyah. Goreng hingga kuning kecoklatan.

Jagung

Tepung

Perkedel Jagung Manis

Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis dan garam kasar marinasi selama 15 menit.

Tumis sebentar bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukan ikan yang sudah digoreng tadi ke dalam cabe hijau, matikan kompor.

Langkah 9

Resep enak dan praktis. Menu ini pembuka selera makan. Favorite keluarga ku banget ini.

Bawang Merah

Ikan Kembung Tumis Cabe Hijau

Aduk rata hingga adonan menyatu, lalu bentuk bulatan.

Panaskan minyak lalu goreng bola-bola ubi hingga keluar harum dari ubi nya dan permukaan luarnya mengering, jika ditekan kenyal tapi garing.

Angkat dan tiriskan, taburi icing sugar di atasnya selagi hangat.

Keju

Tepung Maizena

Bola-bola ubi keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan bahan. Potong dadu kecil wortel, atau bisa juga diparut. Iris halus daun bawang.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih sampai harum.

Masukan wortel dan daun bawang iris, tumis sebentar.

Tambahkan garan, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Cetak kedalam tempat yang dioles minyak, tekan hingga memadat. Dinginkan sampai benar-benar dingin.

Potong-potong dengan ukuran sesuai selera. Celupkan ke dalam telur kocok.

Paling nikmat nyemil gorengan saat hujan.

Bihun

Wortel

Misoa Goreng

Seledri

Tempe Goreng Seledri

Aduk kopi, gula dan air di dalam gelas saji.

Es Batu

Kopi

Strawberry

Susu

Strawberry Whipped Coffee

Panaskan terlebih dahulu margarin/minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus sampai tercium aroma harum.

Tambahkan nasi yang sudah disiapkan kedalam tumisan. Aduk rata bersamaan juga dengan telur dan bumbu halus.

Masukkan telur kedalam teflon belum terlalu panas.

Pastikan api kompor menyala sangat kecil.
Tetesi bagian pinggir teflon dengan air agar bagian pinggir dan bawah telur tidak gosong.

Bumbui telur dan masak hingga bagian putih telur tidak lagi cair atau bening dan bagian kuning telur menjadi lebih gelap warnanya.

Jika sudah matang, bisa langsung taruh di piring, dan sajikan dengan topping kerupuk/salada/timun.

Nasi goreng adalah salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Cobain yuk Sobat Yummy!

makan nasi goreng ala resto yang di lengkapi dengan steak.. wow.. komplit enak nyaa!!! bumbu nasi goreng nya sederhana dan mudah di tiru. yang pastinya enak! terimakasih inspirasi nya chef. bakalan sering recook ini karena keluarga dirumah doyan semua.. jadi hemat deeh ga perlu sering2 ngafe lagi demi menikmati nasi goreng ala restoran.. #YummyLebihNyaman #SeruBarengIDNLive

Repost perbaikan hastag, #RecookYummy nasi goreng steak ayam sapi chef, sekaligus ikut event recook resep JKT48 X Chef Arnold. Walaupun steaknya daging ayam, sesuai bahan yang tersedia, namun tetap enak banget, yang penting daging ayam harus matang sempurna. Resep nasi gorengnya pun simpel, pas buat sarapan week end seperti pagi ini. Trimakasih resepnya chef #SeruBarengIDNLive #YummyLebihNyaman #JKT48

ikutan Lomba Duplikasi Resep bareng JKT 48 , Karena dari dulu udah suka masak walaupun belum pro , mencoba peruntungan kan ya , Yuk yang lain klo mau ikutan .Yummy #jkt48 #lombaresep

Penasaran sama nasi goreng ala JKT48. Ternyata lumayan enak. Karena nggak bikin steak, sebagai pelengkap aku gunakan nuget. Yang penting dalam satu piring tak hanya berisi karbo, tapi ada protein dan sayuran. #RecookYummy #YummyLebihNyaman #SeruBarengIDNLive #JKT48

Pagi chef, izin setor hasil masak aku untuk event recook temen masak JKT 48 X Chef Arnold. Menunya enak dan yummy chef. 

Setor recook nasi goreng steak telur mata sapi chef, sekaligus ikut event recook resep JKT48 X Chef Arnold. Walaupun steaknya daging ayam, sesuai bahan yang tersedia, namun tetap enak banget, yang penting daging ayam harus matang sempurna. Resep nasi gorengnya pun simpel, pas buat sarapan week end seperti pagi ini. Trimakasih resepnya chef #SeruBareng DNLive #YummyLebihNyaman

Dimsum

Dimsum Tart

Dimsum Nori (Ayam Udang)

Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Siomay Ayam

Dimsum Udang Ayam Lobak Putih

Dimsum Ayam Udang Warna Warni

Dimsum Crabstick

Dimsum Jamur Kuping

Dimsum Tahu Kuah

Shumai Wortel

Dimsum Ayam Udang Kenyal

Dimsum Ayam Jagung