Cincang bawang merah, bawang putih, wortel, bakso dan daun bawang.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Langkah 2

Tambahkan wortel, bakso dan daun bawang. Tumis hingga layu.

Langkah 3

Masukkan telur kocok, bumbui dengan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Orak arik sampe telur setengah matang. Tes rasa. Jika sudah pas matikan api.

Langkah 4

Ambil 1 lembar pangsit, berikan 1 sdm adonan telur, lalu oles tepi pangsit dengan air. Lipat diagonal membentuk segitiga. Lakukan sampai habis.

Langkah 5

Goreng martabak pangsit hingga kuning kecoklatan.

Langkah 6

Sajikan dengan cabe atau saus sambal. Dimakan saat hangat  lebih nikmat!

Langkah 7

Perpaduan gurihnya martabak dan renyahnya pangsit. Yummy!

Bahan Utama

Assalamualaikum...
Ijin setor recook,wah resep nya mudah sekali di praktekin dirumah,serta bahan2 yang dibutuhkan mudah dicari dan ekonomis,bisa banget buat ide jualan.
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Telur

Wortel

Martabak Pangsit #JagoMasakMinggu8

Rendam kolang - kaling dengan air cucian beras selama 3 jam

Rebus kolang - kaling hingga mendidih. Kemudian buang airnya

Masukan 500 ml air, gula pasir, daun pandan, kulit jeruk, garam dan pewarna merah muda. Rebus hingga air menyusut

Masukan fanta, rebus kembali hingga    air menyusut atau setengah menyusut sesuai selera. Matikan api. Masukan manisan ke dalam cup dan simpan ke dalam kulkas.

Mba aku izin recook resepnya. Sebenernya bikin ini dari kemarin, terus aku simpan dikulkas semalaman. Segeerr banget. Terimakasih. #RecookYummy

Air Soda

Daun Pandan

Jeruk Nipis

Kolang Kaling

Pewarna Makanan

Manisan Kolang - Kaling Fanta

sahrudin udin

Rebus 700 ml air hingga mendidih lalu masukkan bawang putih iris, wortel.

Masukkan bihun, minyak wijen, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. 
Aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Tambahkan irisan daun bawang, daun seledri dan bawang merah goreng. 
Angkat dan sajikan.

Musim pancaroba seperti ini banyak yang mulai flu serta batuk . Jaga imunitas tubuh salah satunya dengan mengkonsumsi sayur.

selamat pagi mbak setor recook terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

#RecookYummy sup oyong wortel dan jamur kuping ya mbak Farida. Walau tanpa mie, enak, nyaman dan simpel 😍 Trimakasih ya inspirasi resepnya 🙏🏻

Bihun

Lada

Minyak Wijen

Sup Oyong Wortel Bihun

Cuci bersih ikan dorang, kemudian perasi dengan jeruk nipis.

Haluskan semua bahan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.

Matikan kompor. Tambahkan kecap dan saus tomat. Aduk rata.

Olesi ikan dengan bahan bumbu. Diamkan selama 15 menit.

Panaskan teflon. Bakar ikan di kedua sisi hingga matang. Sajikan.

Kebetulan dirumah ada stock ikan dorang yang kecil kecil. Kita bakar aja ya.

Bumbu Halus :

Ikan

Kecap Manis

Ikan Dorang Bakar

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wadah dan hancurkan biskuit, sisihkan.

Di gelas taruh selai strawberry dan biskuit yang sudah dihancurkan.

Halal

No Alcohol

Strawberry

Susu

Strawberry Milk Crumble

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas kentang dan cuci bersih lalu potong-potong.

Goreng kentang sampai matang dan tiriskan lalu ulek halus.

Setelah halus campur dengan bawang goreng, kaldu jamur dan aduk rata.

Lalu ambil 1 sdm dan bulat-bulatkan sampai selesai.

Lalu goreng dengan minyak sdikit sampai kecoklatan.

Sudah kecoklatan angkat dan triskan siap sajikan.

Resep perkedel paling terfavorit di keluargaku😍🥰

Perkedel Kentang

Masukan daun salam, cabe ijo dan lengkuas.

Bumbu-bumbu tuang air sedikit  aduk rata, masak sampai bumbu meresap koreksi rasa angkat dan sajikan.

Cabe

Oseng Gembus Lombok Ijo

Rebus kacang hijau 5 menit, lalu diamkan selama 7 menit.

Tambahkan santan, gula merah, gula pasir, dan garam lalu aduk-aduk perlahan hingga tercampur merata.

Manis, apalagi cuaca lagi hujan cocok dimakan selagi hangat.

Pisang

Santan

Kolak Pisang Kacang Hijau

Blender semua bumbu sampai halus. Tuangkan di wajan dan masak hingga kadar airnya berkurang.

Tuangkan minyak goreng dan tumis bumbu. Masukan cabe rawit utuh dan daun jeruk yang sudah disobek-sobek.

Masukan potongan ikan pindang tongkol. Jika menggunakan ikan tongkol segar, kukus ikan terlebih dahulu selama kurang lebih 10 menit.

Tambahkan air. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut. Koreksi rasa.

Tata di piring dan sajikan. Jika ingin lebih pedas, tambahkan cabe rawit pada bumbu halus sesuai selera.

Olahan ikan tongkol dengan bumbu sarden yang manis dan gurih

Alat & Perlengkapan

haii chef setor recook yaa.. enak banget ini.. ikan nya sesuaikan stock yg ada aja yaa.. makasii

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Garam

Gula

Tomat

Sarden Ikan Tongkol

Goreng teri hingga garing dan matang angkat tiriskan

Tumis bawang merah hingga harum dan matang Masukkan bumbu halus tumis kembali hingga bumbu matang

Sisihkan di pinggiran wajan masukkan telur buat orak arik

Masukkan batang sawi tumis hingga agak lunak

Masukkan nasi,teri ,kecap asin,kecap manis,kaldu bubuk aduk rata

Masukkan sawi aduk aduk merata koreksi rasa jadi deh, nasi goreng Siap di sajikan

Nasi Goreng Sawi Teri

Didihkan 600 ml air, kemudian rebus ubi selama 3 menit. Matikan api, tutup pancinya 3 menit lagi. Lalu buang airnya, tiriskan. Masukkan rebusan ubi ke dalam air es 1 menit saja, lalu angkat tiriskan lagi. Biarkan di suhu ruang sampai benar2 dingin.

Masukkan ke dalam wadah, simpan di freezer sampai beku.

Setelah beku ubinya, keluarkan, lalu balur dengan tepung maizena. Setelah dibalur segera digoreng, agar krispi.

Goreng hingga matang, kemudian angkat. Tiriskan. Siap dihidangkan

Tepung Maizena

Ubi Goreng Krispi

Potong ayam dadu, iris memanjang wortel, kubis.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan ayam, wortel dan kubis, masak sampai empuk.

Setelah empuk masukkan mie, tambah sedikit air, tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata.

"Resep recook dari mbak kie_kitchen, kreasi olahan mie ala jepang."

Kubis

Spicy Yakisoba

<p><p>Sumatera Selatan adalah salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki kekayaan kuliner yang tidak kalah menarik. Makanan khas Sumatera Selatan terkenal dengan rasa yang khas dan cita rasanya yang lezat.</p>
<p>Jika kamu mengunjungi Sumatera Selatan, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan khas yang enak dan menggugah selera. Artikel ini akan membahas 10 makanan khas Sumatera Selatan yang wajib kamu coba.</p></p><h2>1. Pempek</h2><p>Pempek merupakan makanan khas yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan. Makanan ini terbuat dari ikan yang diolah menjadi adonan yang dicampur dengan sagu. Pempek memiliki tekstur kenyal dan cita rasa yang gurih.</p>
<p>Biasanya disajikan dengan kuah cuka yang asam dan pedas. Pempek terdiri dari beberapa varian, seperti pempek kapal selam yang diisi dengan telur dan pempek lenjer yang memiliki bentuk seperti jari.</p>
<p>Pempek menjadi salah satu hidangan yang paling populer di Sumatera Selatan dan telah menjadi ikon kuliner daerah ini. Rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal membuat pempek menjadi makanan yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><h2>2. Tekwan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/2118e9b5f601e3cdab4dc35161fb6301.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tekwan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tekwan (flickr.com/N@_NO)</a></span></div><p>Tekwan adalah hidangan sup yang biasanya terbuat dari daging ikan yang dihaluskan dan sagu. Tekwan memiliki cita rasa yang segar dan gurih, serta disajikan dengan tambahan irisan daun bawang dan emping goreng. Hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai menu pembuka sebelum menikmati hidangan utama.</p><p>Dalam kuliner Sumatera Selatan, tekwan menjadi salah satu hidangan yang cukup populer. Rasanya yang lezat dan tekstur isian yang kenyal membuat tekwan menjadi hidangan yang banyak dicari oleh wisatawan dan penduduk setempat.</p><h2>3. Lempet</h2><p>Lempet adalah makanan tradisional Sumatera Selatan yang terbuat dari ketan yang dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan aroma yang harum. Biasanya lempet disajikan dengan kuah yang terbuat dari santan dan diberi taburan parutan kelapa.</p><p>Lempet merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Sumatera Selatan. Rasanya yang manis dan harum membuat lempet menjadi camilan yang cocok untuk menemani secangkir teh atau kopi.</p><h2>4. Mie Celor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/bcfd8a9d7f7fa430dcba312b4ea92e25.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mi celor makanan khas sumatera selatan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mi celor (flickr.com/ sastrisas3)</a></span></div><p>Mie celor adalah mie kuah khas Palembang yang terbuat dari mie telur yang disajikan dengan kuah santan yang gurih. Hidangan ini biasanya ditambahi dengan potongan telur rebus, irisan daun bawang, dan irisan sambal. Mie celor memiliki citarasa yang lezat dan beraroma.</p><p>Mie celor merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Sumatera Selatan. Kelezatannya membuat mie celor menjadi hidangan yang wajib kamu coba jika berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><h2>5. Rendang Palembang</h2><p>Rendang Palembang adalah masakan khas Sumatera Selatan yang terkenal dengan cita rasa pedas dan gurihnya. Rendang Palembang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya akan rasa.</p><p>Rendang Palembang merupakan salah satu masakan yang sangat terkenal di Indonesia. Kelezatannya membuat rendang Palembang menjadi hidangan yang banyak dicari dan menjadi hidangan yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-makanan-khas-betawi-yang-terkenal-melegenda-dan-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Betawi yang Terkenal Melegenda dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Pindang Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/085a7850ba4c4a5be01d669a51cf6530.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pindang ikan makanan khas sumatera selatan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pindang ikan (flickr.com/ruspratikto abimanyu)</a></span></div><p>Pindang ikan adalah masakan berkuah yang terbuat dari ikan dan bumbu rempah. Pindang ikan memiliki cita rasa gurih dan segar. Hidangan ini biasanya ditambahi dengan irisan tomat, cabai hijau, dan daun kemangi untuk memberikan sentuhan segar pada rasanya.</p><p>Pindang ikan merupakan hidangan yang cukup populer di Sumatera Selatan. Kelezatannya membuat pindang ikan menjadi hidangan yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><h2>7. Tempoyak</h2><p>Tempoyak adalah hidangan khas Sumatera Selatan yang terbuat dari daging durian yang difermentasi. Tempoyak memiliki rasa yang unik, asam, dan sedikit pedas. Hidangan ini biasanya dimasak dengan ikan dan bumbu rempah untuk menghasilkan cita rasa yang kaya dan lezat.</p>
<p>Tempoyak merupakan hidangan yang cukup terkenal di Sumatera Selatan. Rasanya yang unik dan lezat membuat tempoyak menjadi hidangan yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><h2>8. Pindang Musi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/a0274a32d70ffb15dac5d2357fbbb5df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan pindang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan pindang (flickr.com/diditho)</a></span></div><p>Pindang Musi adalah hidangan ikan yang berasal dari Sungai Musi, Sumatera Selatan. Hidangan ini terbuat dari ikan yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya akan rasa. Pindang Musi memiliki citarasa gurih, segar, dan sedikit pedas.</p><p>Pindang Musi merupakan hidangan yang cukup terkenal di Sumatera Selatan. Kelezatannya membuat pindang Musi menjadi hidangan yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><h2>9. Kerupuk Kulit</h2><p>Kerupuk kulit adalah makanan ringan khas Sumatera Selatan yang terbuat dari kulit sapi atau kulit kerbau. Kerupuk kulit memiliki tekstur yang renyah dan gurih. Makanan ini biasanya disajikan sebagai pelengkap hidangan atau sebagai camilan.</p><p>Kerupuk kulit merupakan makanan yang cukup populer di Sumatera Selatan. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kerupuk kulit menjadi camilan yang nikmat dan wajib kamu cicipi saat berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><h2>10. Pindang Patin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/060e125e07fa2625e221d4ea37c69aeb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pindang patin makanan khas sumatera selatan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pindang patin (flickr.com/batiqa.com)</a></span></div><p>Pindang patin adalah hidangan ikan patin yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya akan rasa. Pindang patin memiliki citarasa yang gurih, segar, dan sedikit asam. Hidangan ini biasanya disajikan dengan kuah bening yang ditambahi dengan irisan tomat, daun bawang, dan cabai hijau.</p><p>Pindang patin merupakan hidangan yang cukup terkenal di Sumatera Selatan. Kelezatannya membuat pindang patin menjadi hidangan yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><p>Itulah 10 makanan khas Sumatera Selatan yang enak dan wajib kamu coba. Dari pempek yang kenyal hingga rendang Palembang yang gurih, setiap hidangan memiliki cita rasa yang khas dan akan memanjakan lidahmu. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner Sumatera Selatan saat kamu berkunjung ke provinsi ini. Selamat menikmati dan selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-manado-yang-bersantan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Resep Minuman Khas Manado yang Bersantan, Manis Gurih Legit!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba makanan khas Sumatera Selatan yang enak? Simak artikel ini tentang 10 makanan khas yang wajib kamu coba!

10 Makanan Khas Sumatera Selatan Enak yang Wajib Dicoba

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Didihkan air masukan minyak goreng dan garam lalu masukan fettichini rebus sampai aldente

Masukkan cabemya aduk rata masak sampai matang

Masukkan tauco, sedikit air,kecap manis, garam,gula dan kaldu jamur  aduk rata masak sampai air mendidih

Lalu masukkan oncomnya aduk rata masak sampai bumbu menyerap

Terakhir masukkan daun bawangnya aduk rata jangan lupa icip rasa

Setelah matang angkat lalu aduk dengan fettuchini

Langkah 8

Minyak

Kaldu

Jamur

Kecap

Buah

Rawit

Fettuchini Saus Tauco #JagoMasakMinggu5Periode3

Campurkan gula merah, gula pasir, SP, dan telur. Mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak (5 menit).

Masukkan terigu, maizena, dan susu yang sudah diayak. Mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Masukkan margarin, aduk balik dengan spatula.

Olesi loyang tulban diameter 24 cm dengan margarin dan taburi tipis terigu. Tuang adonan, ratakan dan hentakkan loyang.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. Rak bawah 35 menit dan rak atas 15 menit, tergantung oven masing - masing.

Keluarkan dari loyang, potong - potong setelah dingin.

Bolu lembut dan empuk dengan rasa dan aroma gula merah yang wangi.

Gula Merah

Tepung

Bolu Gula Merah

Petiki pakis, iris tipis wortel. Kemudian cuci bersih.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum.

Masukkan wortel dan air, aduk rata. Masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan santan, aduk rata. Bumbui dengan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan telur puyuh. Kemudian masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Angkat, siap disajikan.

Daun Salam

Sayur Santan Wortel Pakis #JagoMasakMinggu1Periode3

Ulek halus cabai rawit, cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, terasi, dan garam.

Lalu masukan tomat yang sudah dipotong-potong. Ulek hingga tomat hancur.

Masukan gula merah, ulek lagi hingga gula merah larut.

Aduk rata dengan bantuan spatula. Koreksi rasanya.

Panaskan minyak, masukan sambal ke dalam wajan. Goreng sambal hingga harum dan masak sambalnya hingga mendidih. Koreksi lagi rasanya. Angkat.

Siapkan mangkuk saji. Masukan sambal ke dalam mangkuk saji. Sambal goreng terasi siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Garam

Balado Telur Ceplok

Teri Cabe Garam

Tahu Cabai Garam

Tempe Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Ayam Crispy Cabe Garam

Kembang Kol Cabai Garam

Bakso Goreng Kw Merekah

Ayam Crispy Pedas Manis

Martabak Telur Mini #YummyXtraPoint

Fish Ball Noodle

Buncis Cabe Garam