Rebus ati ampela sampai matang lalu potong-potong.

Langkah 1

Buang ujung buncis dan seratnya lalu potong-potong.

Langkah 2

Iris cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Langkah 3

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan putih sampai harum lalu masukkan lengkuas dan daun salam.

Langkah 4

Masukan ati ampela, aduk rata tambahkan secukupnya air.

Langkah 5

Bumbui kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula merah, aduk rata, biarkan mendidih.

Langkah 6

Masukkan buncis, cabe hijau dan tomat. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap.

Langkah 7

Langkah 8

Bisa ditambah pete bila suka dan tingkat kepedesan bisa disesuaikan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Garam

Terong

Tumis Buncis Ati Ampela

Sangrai semua bahan bumbu sampai cabe dan bawang-bawangan layu kemudian haluskan.

Panggang ikan asap bersama dengan tempe, sisihkan.

Rebus air sampai mendidih masukkan bumbu halus bersama lengkuas dan daun jeruk sampai sirasa bumbu cukup matang.

Masukkan ikan asap dan tempe. Bumbui garam dan kaldu bubuk. Masak beberapa saat.

Masukkan cabe rawit utuh, cabe hijau dan kecambah ale. Masak sampai semuanya matang. Koreksi rasa.

Diet friendly, karena dimasak tanpa minyak, santan dan gula. Enak!

Bahan bumbu

Ikan

Santan

Tempe

Kotokan Pedas Tanpa Santan

Ulek cabe merah besar,cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga halus.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga matang.

Lalu masukkan sawi hijau, tauge, dan kubis hingga setengah layu.

Kemudian masukkan nasi putih, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak. Lalu angkat.

Pindahkan nasi goreng ke piring. Sajikan hangat dengan pelengkap telur ceplok dan timun.

Memanfaatkan nasi sisa semalam untuk menu sarapan yang mudah di masak dan rasanya enak.

Bumbu Halus :

Nasi

Telur

Nasi Goreng Sayuran

Iris memanjang fillet ayam. Kemudian pukul-pukul seentar.

Haluskan bawang putih dan lada bubuk. Campurkan dengan ayam fillet tdi,beri penyedap rasa,lalu aduk-aduk atau remas-remas. Kemudian diamkan 20 menit agar bumbu meresap.

Kocok telur kedalam mangkok. Celupkan ayam yang sudah dimarinasi tdi kedalam kocokan telur

Masukan ke tepung terigu kering. Celupkan lagi ke kocokan telur.

Balut kedalam tepung roti. Jika tepung roti terlalu kasar, bisa dblender dulu tanpa air.

Goreng katsu hingga kering. Angkat tririskan

Iris wortel dan kol. Rendam di air yang di tambahkan cuka. Hidangkan chicken katsu di piring terus potong-potong , tambahkan salad wortel lalu beri mayonaise

Ayam

Lada

Tepung

Tepung Roti

Chicken Katsu Rumahan

Buat lapisan bubuk oreo 4 keping oreo tanpa bagian putih (2 cookies / 4 keping), lalu tumbuk hingga halus.

Campur dengan 2 sachet Indomilk kental manis cokelat.

Bentuk bola, dan lapisi dengan bubuk oreo.

Biskuit Oreo

Susu

Oreo Balls

Masak gula aren dan gula pasir sampai mendidih

Enak banget, recook resepnya mba Heny Rosita.

Air Gula Aren :

Gula

Kopi

Kopi Santan Gula Aren #RecookKreasiKopi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pertama cairkan margarin lalu biarkan dingin.

Lalu kocok telur, gula dan vanili sampai mengembang dengan kecepatan tinggi atau kurang lebih 15 menit.

Setelah itu masukan sp dan margarin cair lalu aduk dengan kecepatan rendah.

Lalu masukan tepung ketan hitam sambil diayak dan aduk dengan spatula.

Olesi baking pan dengan margarin dan tepung terigu.

Tuang adonan ke baking pan lalu dihentakkan agar tidak ada angin didalam adonan.

Panggang adonan selama kurang lebih 35 menit dengan api kecil. Bolu ketan hitam siap disajikan.

Bolu ketan hitam panggang dengan baking pan

Baking Powder

Beras Ketan

Margarin

Bolu Ketan Hitam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan semua sayuran, lalu potong-potong dan cuci hingga bersih.

Potong serong sosis dan kupas telor puyuh.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang yang sudah diiris hingga wangi.

Masukkan sayuran lalu aduk-aduk. Beri air kemudian tambahkan penyedap rasa dan saus tiram.

Masukkan sosis dan telur puyuh. Aduk-aduk lagi hingga tercampur rata. Jika sudah matang angkat.

Menu andalan kalau bocah susah makan sayur ,,

Capcay Sosis Telur Puyuh

Jjigae

Kimchi Jjigae

Sundubu Jjigae

Budae Jjigae #KoreanFood

Kimchi Jiggae #KoreanFood

Kimchi Jjigae 김치찌개 #KoreanFood

Kimchi Jjigae #KoreanFood

Budae Jjigae

DietFood : Kimchi Jjigae

Simple Budae Jiggae

Tambahkan perisa prambors aduk hingga tercampur

Rasanya Nyeeess bikin dahaga jadi hilang 🤩

Selasih

Blue Ocean Drink #JagoMasakMinggu1Periode2

Iris tipis dada ayam, kemudian beri bawang putih bubuk, aduk rata.

Adonan basah: campur semua adonan basah lalu aduk rata, kemudian masukkan ayam ke dalam adonan basah, kemudian diamkan 10 menit.

Bahan kering: campur semua bahan kering, lalu masukan ayam yang sudah dicelupkan ke adonan basah tadi, ke dalam bahan kering sambil diremas-remas.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian masukan ayam yang sudah dibalut tepung tadi.

Goreng hingga kuning keemasan, gunakan api kecil supaya matang merata, angkat dan tiriskan.

Salah satu menu lauk yang bisa di kreasikan untuk bekal anak sekolah.karena memudahkan anak ketika memakannya karena tanpa tulang,Selain itu menu ayam fillet crispy ini adalah paling di gemari anak-anak.

Bahan Basah :

Bahan Kering:

Ayam Fillet Crispy (Bekal Anak) #MISIHARIANAKNASIONAL

<p>Diet sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan karena menyediakan nutrisi penting yang dibutuhkan untuk fungsi tubuh.</p>
<p>Pola makan seimbang mendukung tingkat energi, fungsi sistem kekebalan tubuh, dan membantu mencegah berbagai masalah kesehatan.&nbsp;</p>
<p>Pada artikel ini akan mengulas beberapa rekomendasi menu sarapan pagi untuk diet sehat yang mampu menurunkan berat badan jika rajin dikonsumsi. Pola makan yang seimbang juga memainkan peran penting dalam pengelolaan berat badan, mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes.</p><h2>1. Roti Gandum</h2><p>Roti gandum merupakan salah satu pilihan tepat menjadi menu sarapan pagi untuk diet. Apalagi untuk kamu yang tidak terlalu suka makan-makanan berat, tapi ingin memakan menu sarapan pagi yang sehat, roti gandum merupakan pilihannya.</p>
<p>Roti gandum dianggap cocok untuk diet karena nutrisinya. Roti gandum merupakan sumber karbohidrat kompleks yang baik, memberikan energi berkelanjutan dan meningkatkan rasa kenyang, yang dapat membantu pengelolaan berat badan.</p>
<p>Selain itu, roti gandum utuh mengandung serat, mendukung kesehatan pencernaan dan membantu mengontrol kadar gula darah.</p><h2>2. Oatmeal</h2><p>Menu sarapan pagi untuk diet selanjutnya yang sangat direkomendasikan yaitu <em>oatmeal. Oatmeal</em> memiliki berbagai varian resep, sehingga kamu tidak akan bosan untuk konsumsinya.</p>
<p><em>Oatmeal</em> merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik, termasuk vitamin B, zat besi, dan magnesium, yang penting untuk berbagai fungsi tubuh.</p>
<p>Kandungan serat <em>oatmeal</em> meningkatkan rasa kenyang, membantu pengendalian berat badan dengan mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.</p><h2>3. Telur Rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231226/05c73e0e4705bea16a5650b185e61920.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="berapa jumlah kalori telur rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kalori telur rebus (pexels.com/Алексей Вечерин)</a></span></div><p>Telur rebus merupakan salah satu andalan menu sarapan pagi untuk diet sehat yang praktis. Cara membuatnya mudah, dapat ditemukan di mana pun, dan mudah dibawa. Terpenting, telur rebus termasuk <a title="sumber protein berkualitas tinggi" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-tinggi-protein-murah" target="_blank" rel="noopener">sumber protein tinggi</a> yang sangat dibutuhkan untuk perbaikan dan pertumbuhan otot.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/yogurt-untuk-diet-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Merk Yogurt untuk Diet Sehat Terbaik</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Bubur Ayam</h2><p>Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan yang paling sering dikonsumsi. Dengan tinggi protein dan karbohidrat, bubur ayam dapat memberikan pelepasan energi yang stabil sehingga menopang kamu sepanjang hari.</p>
<p>Kaldu dalam bubur ayam juga membantu menjaga hidrasi. Penting untuk kesehatan secara keseluruhan sehingga sangat cocok dijadikan menu sarapan pagi untuk diet.</p><h2>5. Pisang</h2><p>Bagi pejuang diet sehat tanpa sarapan dengan menu yang berat, pisang merupakan salah satu opsi menu sarapan sehat. Apalagi baik dikonsumsi pada menu sarapan pagi untuk diet.</p>
<p>Pisang mengandung gula alami, seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa, yang memberikan peningkatan energi yang cepat dan berkelanjutan. Menjadikannya camilan yang sangat baik sebelum berolahraga.</p><h2>6. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/daa410cdd682d3f64dfe4c84eb4a9156.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yogurt rendah lemak dan stroberi makanan rendah kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt rendah lemak dan stroberi (unsplash.com/Anshu A)</a></span></div><p>Yogurt merupakan salah satu produk olahan susu yang paling banyak diburu untuk kesehatan. Tentu, yogurt sangat cocok untuk diet.</p>
<p>Yogurt mengandung bakteri bermanfaat yang mendukung kesehatan usus dan membantu pencernaan.</p>
<p>Protein dan probiotik dalam yogurt dapat berkontribusi pada rasa kenyang, membantu pengelolaan berat badan. Sehingga yogurt sangat cocok masuk ke dalam list menu sarapan pagi untuk diet.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/tips-diet-pemula-yang-aman-sehat-dan-efektif target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Tips Diet Pemula yang Aman, Sehat, dan Efektif</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Alpukat</h2><p>Meskipun padat kalori, kandungan nutrisi dan serat pada alpukat dapat berkontribusi pada penurunan berat badan. Alpukat membantu meningkatkan rasa kenyang dan mencegah makan berlebihan.</p>
<p>Alpukat merupakan salah satu buah yang bisa dikonsumsi berbagai varian, menambahkan tekstur lembut pada masakan. Menambahkan buah ini ke dalam makanan dapat meningkatkan rasa dan mendorong pola makan yang lebih bervariasi dan kaya nutrisi.</p><h2>8. Sereal</h2><p>Sereal mengandung serat makanan yang tinggi, membantu pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang, yang dapat bermanfaat untuk pengelolaan berat badan.</p>
<p>Dengan berbagai varian <a title="resep sereal" href="https://www.yummy.co.id/cari?q=resep-sereal" target="_blank" rel="noopener">resep sereal</a> tidak akan membuatmu bosan dalam menemani perjalanan diet kamu.</p>
<p>Memilih sereal dalam menu sarapan pagi untuk diet karena sereal rendah kalori dan tinggi serat. Ini dapat menjadi strategi efektif untuk mengendalikan berat badan dengan meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.</p><h2>9. Salad Sayuran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/e62385b237b1575dbd07ead35922bcbf.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Salad Sayur Minyak Zaitun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad sayur minyak zaitun (unplash.com/martinbecker)</a></span></div><p>Salad sayuran merupakan opsi yang tepat jika sedang diet. Cocok untuk dijadikan menu sarapan karena kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang bantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan mendukung berbagai fungsi tubuh.</p>
<p>Salad sayuran biasanya rendah kalori tetapi volumenya tinggi, memberi rasa kenyang lebih lama sehingga ampuh bantu menurunkan berat badan. Jadi, pastikan kamu menambahkan salad sayuran pada menu sarapan harian saat sedang diet, ya.</p><h2>10. Smoothie</h2><p><em>Smoothie</em> dapat dikemas dengan berbagai buah-buahan, sayuran, dan bahan bergizi lainnya. Memberikan cara yang nyaman untuk mengkonsumsi vitamin dan mineral penting.</p>
<p>Memasukkan <em>smoothie</em> ke dalam sarapan untuk diet dapat membantu pengelolaan berat badan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makan-malam-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Menu Makan Malam untuk Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Makanan kaya nutrisi berkontribusi pada pertumbuhan yang tepat, pemeliharaan jaringan, dan fungsi organ yang optimal. Akan tetapi, tetap konsumsi dengan bijak, ya.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa download <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><strong>Yummy App</strong></a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Menu terbaik untuk sarapan saat diet yaitu dengan perbanyak protein dan serat. Kamu bisa temukan rekomendasi makanannya di sini.

10 Menu Sarapan Pagi untuk Diet, Berat Badan Pasti Turun

10 Menu Sarapan Pagi untuk Diet, Efektif Turunkan Berat Badan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campurkan semua bahan marinasi, aduk hingga rata hingga membentuk adonan basah.

Masukkan potongan ayam ke dalam bahan marinasi, diamkan selama 1 jam di dalam lemari es.

Mix Bowl

Capitan Makanan

Sutil

Fry Pan - Besar

Pisau

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Besi (mg)

Halal

Enak banget perpaduan terasi dan saus tiramnya. 
ini ku tambahin sedikit cabe giling jadi ketika digoreng jadi agak kehitaman.

Belum sempet ambil foto yang peoper ayamnya udah abis duluan.
Yaudah besok pasti harus recook lagi dan reshare resepnya ini.
Thank you chef.

SERIUSSSS! DILUAR EKSPETASI BANGET RASANYAAA. ini eeeeeeenakkkk pakai banget woyyy 😭😭 Demi apaaa, gak paham terasi campur saos tiram arahnya kemana tapi direcook eeenakkk 😭 thankyou yummy #RecookYummy 💋

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Tepung Beras

Tepung Terigu

Jahe

Saus Tiram

Minyak Wijen

Kecap Asin

Terasi

Ayam goreng terasi

Lelehkan keju dengan susu biarkan suhu ruang.

Mixer keju hingga mengembang masukkan ekstrak vanila, garam dan gula halus mixer hingga rata dan sedikit mengembang.

Masukkan 1 telur sambil dimixer rata, masukkan lagi telur ke 2 mixer kembali hingga rata.

Masukkan whipped cream mixer hingga rata kemudian masukkan maizena aduk hingga tidak ada yang bergelindir, matikan mixer.

Bagi adonan menjadi 2, 1 bagian adonan beri spread biscoff mixer hingga cukup rata.

Alasi loyang dengan kertas roti, tuang adonan original di bawah kemudian tuang adonan dengan tambahan spread di atasnya.

Panaskan oven, panggang cake dengan suhu 230°C selama 35 menit api atas bawah atau sampai permukaan cake cokelat kegosongan. Keluarkan cake dari oven biarkan suhu ruang.

Simpan cake didalam lemari es selama 3 jam (semakin lama di dalam lemari es cake semakin enak).

Keluarkan cake dari lemari es potong cake sesuatu selera, bisa diberi taburan gula halus maupun hiasan biskuit atau buah sesuatu selera. Yummy abis deh.

Langkah 9

Gunakan Keju Quick Melt untuk budget minimalis karena harga Cream Cheese yang harganya lumayan.

Goyobod

Es Goyobod

Es Goyobod Original

Es Goyobod Hunkwe Kuah Kinca #MabarYummyCommunityRamadhan

Es Goyobod Khas Jawa Barat #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Goyobod Cinta #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Goyobod Parahyangan #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Goyobod #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Goyobod #JagoMasakMinggu6Periode3