Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Wajik Ketan

Wajik (Ketan Salak)

Wajik Ketan Pandan

Wajik Ketan Hitam

Wajik Ketan Klasik

Wajik Ketan #INDONESIAKAYA

Wajik Ketan Gula Merah

Wajik Ketan Jahe Bawang

Wajik Ketan Gula Aren

Wajik Ketan Kayu Manis

Sobat Yummy, siapa yang tidak mengenal es teh kampul, <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-sehat-dan-manfaatnya-bagi-kesehatan" target="_blank" rel="noopener">minuman sehat</a> yang populer di kalangan masyarakat Indonesia, khususnya di Solo. Segarnya es ini memang tidak dapat ditandingi, apalagi jika dinikmati dalam cuaca panas.
Es teh kampul merupakan minuman tradisional khas Solo yang terbuat dari teh, ditambah potongan jeruk peras. Kata "kampul" sendiri berasal dari bahasa Jawa, yaitu "kemampul" yang artinya melayang-layang. Ini merujuk pada potongan jeruk yang mengambang di permukaan teh.
Selain disajikan dingin, teh kampul juga segar dinikmati saat hangat. Yuk, ikuti resepnya dan siapkan es teh kampul di rumah.<h2>Bahan-bahan Es Teh Kampul</h2><ol>
<li>2 sdt teh tubruk</li>
<li>1 sdt daun mint kering</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>Air mendidih secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat Es Teh Kampul</h2><ol>
<li>Seduh teh dan daun mint dengan air mendidih, tutup dan biarkan hingga suhu ruang.</li>
<li>Larutkan gula pasir dengan air hangat.</li>
<li>Saring lalu tuang seduhan teh ke dalam gelas.</li>
<li>Beri es batu.</li>
<li>Potong-potong jeruk nipis lalu masukan ke dalam gelas, aduk rata dan siap disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-minuman-untuk-masuk-angin target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Jenis Minuman untuk Masuk Angin, Dijamin Ampuh!
 
 </a>
 Gampang, kan, cara membuat es teh kampul khas Solo. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang simpel, Sobat Yummy bisa menikmati es teh kampul kapan saja. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainny

Teh kampul terbuat dari teh dan jeruk peras. Segar dinikmati saat dingin, berikut resep es teh kampul yang mudah dibuat!

Resep Es Teh Kampul Khas Solo, Nikmat Asli Indonesia!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan ayam yang sudah dicuci dan ditiriskan. Balur dengan garam dan lada hitam di kedua sisinya. Simpan di kulkas minimal 1 jam.

Langkah 1

Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang kecil. Panggang ayam sampai kedua sisinya cukup matang.

Langkah 2

Sisihkan ayam ke samping wajan. Masukkan bawang putih, tumis sampai agak kecoklatan.

Langkah 3

Tuang campuran kecap dan saus.  Balurkan ke ayam sampai kedua sisinya terlapisi saus.

Langkah 4

Kecilkan sedikit apinya. Masak terus sambil dibolak-balik sampai ayam terkaramelisasi atau mengkilat. Matikan api. Sajikan dengan kentang atau nasi dan sayuran rebus.

Langkah 5

Menu enak tanpa ribet. Cocok juga buat yang lagi diet karena ini tanpa minyak.

Bahan Utama

Campur Jadi Satu

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Kecap Asin

Lada

Madu

Honey Garlic Chicken Steak

Siapkan bahan untuk bumbu rujaknya. Lalu haluskan bawang putih dan cabe rawit.

Siapkan wajan atau panci, masukkan air, bawang putih dan cabe yang sudah dihaluskan, garam, gula merah dan asam jawa, masak hingga gula merah larut dan mendidih, matikan api lalu sisihkan biji asam jawanya, lalu biarkan hingga dingin.

Siapkan wadah, masukkan tepung sagu, daun bawang, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Lalu aduk menggunakan sendok atau spatula.

Jika sudah tidak begitu panas, aduk adonan cireng dengan menggunakan tangan, asal tercapur rata saja.

Langkah 6

Lalu ambil adonan secukupnya, bentuk sesuai selera.

Langkah 7

Lalu lumuri tiap adonan cireng yang sudah dibentuk dengan tepung sagu, bentuk semua adonan cireng hingga adonan habis.

Langkah 8

Lalu panaskan minyak goreng secukupnya, gunakan api sedang cenderung kecil, masukkan cireng pada minyak yang sudah agak panas (tidak begitu panas banget), goreng cireng hingga matang, goreng cireng dengan sekali balik saja.

Langkah 9

Angkat cireng lalu sajikan dengan dicocol bumbu rujak.

Langkah 10

Salah satu cemilan khas Jawa Barat ini terus berinovasi, waktu saya kecil tinggal di Bandung, menikmati cireng hanya dengan sambal oncom aja udah nikmat, kali ini buat cemilan cireng salju plus bumbu rujak, enaak dan nagih.

Bumbu Rujak :

Alat & Perlengkapan

Tepung

Tepung Tapioka

Cireng Salju Bumbu Rujak

Bersihkan nanas dari kulitnya terlebih dahulu.

Cuci bersih nanas kemudian potong-potong.

Masukkan nanas dan gula, masak hingga mendidih dan nanas berubah warna lebih gelap lalu koreksi rasa, matikan api dan biarkan hingga dingin.

Siap gelas saji, masukkan es batu lalu selasih dan juga setup nanas, aduk dan siap dinikmati.

Persiapan yang seger" di bulan puasa 😉

Es Batu

Nanas

Selasih

Es Setup Nanas Selasih

Tauco

Terong Bulat Tauco Pedas

Tauco Kangkung

Tauco Terong

Sayur Masak Tauco

Gulai Tauco khas Minang

Sambal Ebi Tauco Medan

Lontong Gulai Tauco #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bumbu Tauco

Kangkung Tauco Kuah

Ayam Pongteh #1Resep1NasiBungkus

Tumis Kangkung Taoge Kedelai Tauco

Lontong Tauco

Masukkan telur dan gula pasir dlm satu wadah.

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak sekitar 10 menit.

Masukkan tepung beras mixer lagi dengan kecepatan rendah sebentar saja sampai tercampur rata.

Lumuri loyang 20cm dengan margarin agar tidak lengket lalu masukan adonan.

Panaskan oven selama 10 menit, lalu masukan adonan panggang sekitar 20-30 menit dengan suhu 150 api atas bawah, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Resep bolu super lembut hanya dengan 3 bahan.

butir

Gula

Beras

Bolu Panggang Tepung Beras

Taburi tofu dengan maizena lalu goreng sampai berkulit angkat tiriskan.

Masukan wortel dan jagung putren lalu tuang air.

Masukkan bumbu-bumbu  kol dan sawi hijau  aduk rata koreksi rasa.

Masukkan tofu yang telah di goreng campur rata angkat sajikan.

Mau bikin sapo tofu tapi anak-anak  request capcay goreng..

Sawi

Wortel

Capcay Tofu (Goreng)

Buat ceplok telur satu per satu, sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum sedap, masukkan potongan cabe, bunga lawang, kapulaga, daun jeruk, daun kunyit & serai, aduk².

Masukkan telur satu persatu, lumuri dengan bumbunya. Masak dengan api sedang cenderung kecil supaya bumbu meresap.

Setelah air menyusut, masukkan bawang daun, aduk rata sebentar saja. Sajikan.

Variasi lain menghidangkan telur ceplok. Saya buat tanpa santan, enak.

Daun Jeruk

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Serai

Telur Ceplok Bumbu Rendang #JagoMasakMinggu10Periode2

Letakkan pisang di tengah-tengah plastik. Kemudian penyet. Lakukan satu persatu.

Angkat dan beri toping keju parut, susu kental manis, dan gula palem atau boleh sesuai selera ya. Siap disajikan.

Pisang Owol alias pisang bakar penyet ini khas dari Solo loh, lucu ya namanya

Keju

Pisang

Pisang Owol Khas Solo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Lengkuas

Sayur Daun Singkong Tempe

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Makanan Custom

Lapek Sagan

Fuyunghai ekonomis

Tumis Tempe Sawi Putih Telur

Mie Lendir Khas Batam

Ikan Pindang Sambal Daun Jeruk

Mie Goreng Petai

Es Lilin Alpukat

Pempek Putih Telur

Omelete Spring Roll

Banana Cinnamon Oat Smoothie

Perkedel Rendang

Spaghetti Bumbu Seblak