Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan telur, aduk sebentar agar telur sedikit tergoreng. Lalu beri santan yang sudah dicampur air.

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula merah. Masak sampai kuah sedikit berkurang. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kemiri

Kunyit

Lada

Santan

Telur Santan Kuning

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Di dalam panci lelehkan mentega, lalu tambahkan gula palem, whipping cream dan garam lalu aduk rata hingga semua tercampur rata.

Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan vanilla extract, aduk lalu sisihkan.

Untuk membuat toppingnya, di dalam mangkuk, campurkan whipping cream dengan saus butterscotch lalu mixer hingga sedikit mengembang namun tidak kaku.

Di dalam gelas tuangkan air soda dingin, tambahkan saus butterscotch lalu aduk rata.

Tuangkan topping cream di atasnya secara perlahan. Sajikan butterbeer selagi dingin.

Resep Saus Butterscotch

Bahan Topping

Resep Butterbeer

Alat & Perlengkapan

Halal

No Alcohol

terimakasih resep nyaa chef.. enaaak banget!! 

Air Soda

Mentega

Whipped Cream

Butterbeer ala Harry Potter

Cream Soup ala KFC

Sup Cream ala KFC

Cream Soup Ala KFC

Sup Ayam ala KFC

Ayam Goreng Tepung Ala KFC

Kentucky ala KFC

Rebus rebung hingga matang, lalu buang airnya. Cuci hingga bersih dan tiriskan.

Potong-potong kacang panjang, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum.

Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan udang. Tumis hingga udang berubah warna.

Rebus air hingga mendidih, masukkan kacang panjang dan rebung.

Langkah 6

Masukkan santan kental, bumbu dan udang ke dalam sayur.

Langkah 7

Tambahkan ketumbar bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga sayur kembali mendidih dan matang.

Langkah 8

Bahan bumbu

Sudah saya recook, terimakasih resepnya mantap
#JagoMasakFebruari

Cabe

Kacang Panjang

Udang

Gulai Rebung Udang

Rebus air, bawang putih parut, garam dan kaldu jamur hingga mendidih. Matikan kompor.

Masukkan tepung terigu, aduk cepat, biarkan hangat.

Masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil diuleni, tambahkan irisan daun bawang. Uleni hingga kalis.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis. Taburi dengan tepung kanji supaya tidak lengket satu sama lain.

Didihkan air, rebus cilok hingga matang (kelihatan bening). Angkat dan tiriskan.

Membuat saos kacang. Goreng kacang, bawang putih dan cabai hingga matang. Tiriskan.

Blender/uleg kacang, bawang putih dan cabe yang sudah digoreng hingga halus. Kemudian tumis, tambahkan daun jeruk purut dan air secukupnya, bumbui dengan garam dan gula. Koreksi rasa. Masak sampai meletup-letup. Bila kurang encer bisa tambahkan air matang.

Campur cilok dan saos kacang, tambahkan kecap manis. Sajikan.

Cilok atau Aci dicoLok adalah makanan khas Bandung. Untuk membuat cilok yang kenyalnya pas, perbandingan terigu dan acinya 1:1.

Bahan Saos Kacang

Hai chef Laila aku ijin recook ya.. ini pertama kali sih pakai cara yg sedikit beda dari biasanya karena kalau aku bikin tapioka dan terigu selalu dicampur bareng baru kasih air panas. Tapi metode campur terigu di awal buat cilok jadi lebih kenyal. Kata orang rumah ini cilok dg tekstur terenak yg aku buat 🥺terharu. Wkwkkw🤭maacih ya mbak. Ini aku ganti saus kacang dg saus bolognese enyak juga🥰#JagoMasakMaret

Mbak thanks resepnya ya #JagoMasakFebruari

Met malem kak laila., Aku kirim ciloknya ya😄., Enak kak., Resepnya juga gampang diinget., Ini jajanan yang gak bosenin., Dari dulu pek sekarang tetep menggiurkan., Bedanya kalo SD dulu cocolannya saus tomat., Terimakasih kak laila resepnya., Sukaaaa


#JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Bandung Saos Kacang

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan masukkan air aduk hingga rata.

Masukkan tahu yang sudah di potong kedalam campuran tepung basah

Tumis semua bumbu bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit dengan minyak secukupnya dan masukkan garam, lada bubuk. Goreng hingga kering (masukkan daun jeruk optional aja).

Masukkan tahu aduk hingga rata, diamkan sebentar agar semua bumbunya meresap. Matikan api lalu sajikan.

Dikulkas aku banyak tahu dan bosen dibuat menu itu itu aja, kebetulan pengen banget tahu cabe garam alhasil langsung eksekusi dehh😁.

Bahan Yang Diiris: 

Resep Tahu Cabe Garam

Ambil 1 lembat kulit pangsit, beri pisang dan 1/4 sdt gula pasir.

Lipat kedua sisi lalu gulung menyerupai amplop.

Camilan enak, buatnya mudah dan anak pasti suka.

Gula

Kulit Pangsit

Pisang

Pisang Aroma Mini Kulit Pangsit

Campurkan kol, daun bawang, garam, dan telur. Aduk sampai rata.

Panaskan margarin dan goreng telur sampai matang.

Olesi roti tawar dengan margarin. Panggang kedua sisinya sampai kuning kecoklatan.

Letakkan telur goreng diatas roti. Olesi telur dadar dengan saos pedas.

Terakhir tutup dengan roti satunya. Potong toast dan sajikan.

Roti panggang ala Korea. Uniknya ada taburan gula pasir. Recook resep chef Fadil.

Kembang Kol

Margarin

Roti

Saus Sambal

Korean Street Toast

Uleg semua bumbu halus, sambil siapkan irisan daging untuk sate, tusuk sesuai selera.

Balut sate dengan setengah bumbu halus, diamkan 30 menit.

Oles dengan sisa bumbu halus hingga merata.

Setelah warna sudah keemasan, angkat dan sajikan.

Dengan modal yang minimal bisa dapatkan hasil maksimal. Hasil 20 tusuk

Gula Merah

Kecap Manis

Ketumbar

Sate Ayam Sederhana #1Resep1NasiBungkus

Dalam panci masukkan air, garam, kadu bubuk dan bawang putih halus masak hingga mendidih.

Lalu masukkan tepung terigu matikan api aduk cepat lalu tambahkan tapioka aduk hingga rata.

Haluskan kacang lalu tambahkan garam, gula dan air aduk rata.

Sajikan tahu bersama saus dan pelengkap, asli ini enak bangetttt.

Ini salah satu jajanan kesukaan suami murah enak,bikinnya juga gampil.

Bumbu Kacang :

Pelengkap :

Pentol Tahu Bumbu Kacang

Panaskan minyak lalu tumis bawang dan cabe hingga wangi.

Masukkan kacang panjang, aduk hingga layu.

Tambahkan air, masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga sayuran matang, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Simpel, cocoknya buat lauk yang berbumbu strong yah 😋.

Wortel

Tumis Kacang Panjang Wortel

Cairkan bahan A, setelah cair biarkan agak hangat.

Kemudian masukkan lelehan coklat. Aduk kembali sampai tercampur rata.

Kemudian tambahkan bahan C. Aduk sampai semua tercampur rata.

Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin dam fialasi baking paper. Kemudian tuang adonan dan ratakan. Saya pakai loyang ukuran 20x10.

Letakkan topping almond dan chocochips. Kemudian panggang selama 20 menit dengan panas 170° api atas bawah.

Setelah 20 menit keluarkan dari oven. Setelah agak dingin potong sesuai selera dan sajikan.

Kudapan kesukaan Almh. Ibuk. Beliau suka sekali makanan yg beraroma kopi dan coklat. Kangen dikit boleh ya..Brownies kopi ini jadi salah satu favorit beliau saat masih sehat.

Bahan A:

Bahan B :

Bahan C:

Bahan Topping :

Kopi

Tepung

Almond

Fudgy Brownies Kopi

Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai sampai tanak dan tidak langu.

Masukkan santan sambil diaduk-aduk agar tidak pecah.

Masukkan tahu, tempe, dan gereh layur. Masak sampai mendidih beberapa saat. Koreksi rasa untuk menentukan seberapa banyak garam yang harus ditambahkan.

Bumbui dengan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk-aduk dan koreksi rasa lagi.

Terakhir tambahkan irisan tomat dan cabai keriting. Masak sebentar dan matikan kompor.

Nah, lagi pengen banget masak gereh asin atau ikan asin layur ini bund. Dimasak pedas bersantan dicampur tahu dan tempe. Nikmat tiada duanya. Pastikan merendam gereh asin di air panas ya bund. Agar kadar garamnya berkurang. Jangan lupa cek kuah santan sebelum memberi garam. Jika dirasa sudah asin skip garam ya bund.

Ikan

Gereh Layur Santan

Siapkan wadah untuk mengaduk. Masukkan tepung terigu, 80 gr gula, garam, dan baking powder, aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan halus (tidak bergerindil). Tambahkan vanilla essens dan ragi kue, aduk rata. Tutup dengan kain, diamkan 30 menit, atau sampai muncul gelembung-gelembung seperti difoto saya ini.

Campurkan telur dan 30 gr gula, aduk hingga gula benar-benar larut, sisihkan.

Campurkan baking soda dan minyak sayur, aduk rata.

Setelah adonan muncul gelembung-gelembung, aduk lagi adonan hingga gelembung-gelembungnya menghilang. Masukkan campuran telur dan gula, aduk rata.

Masukkan campuran baking soda dan minyak, aduk rata.

Panaskan cetakan hingga benar-benar panas. Bisa di test dengan meneteskan air, jika sudah berbunyi, tandanya cetakan sudah panas. Tuang 1 centong sayur adonan pada masing-masing lubang cetakan, tutup sebentar. Jika mulai muncul gelembung-gelembung, taburi sedikit gula pasir, tutup lagi hingga matang. Ciri yang sudah matang, disentuh bagian atasnya sudah tidah tidak lengket.

Angkat martabak mini, segera olesi dengan sedikit margarin.

Taburi atasnya dengan keju cheddar parut, coret-coret dengan susu kental manis, dan siap dinikmati.

Langkah 9

Ini camilan favorit dirumah. Bikinnya gampang, tanpa repot-repot ngeluarin mixer, oven ataupun kukusan. Jika tidak punya cetakannya, bisa didadar di teflon.

Cuzzz eksekusi aja...

Bahan toping

Keju

Mami Toping Keju

Pertama, cuci bersih ayam, lalu rebus 5 menit. Buang air rebusan pertama.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri dan serai.

Masukkan bumbu halus, ayam, air, ketumbar, lada bubuk, garam, gula, daun salam, daun jeruk dan kaldu bubuk ke dalam panci. Masak selama 25 menit.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang.

Setelah matang, angkat, tiriskan. Siap disajikan.

Aroma kunyitnya sedap. Air sisa rebusan ayam bisa dijadikan kremesan.

Nasu

Ayam Nasu Palekko

Sayap Nasu Likku #JagoMasakMinggu9Periode3

Nasu Palekko #JagoMasakMinggu9Periode3

Nasu Likkua Manu Khas Bugis #JagoMasakMinggu9Periode3

Nasu Palekko (Ayam) #JagoMasakMinggu9Periode3

Manu Nasu likku #JagoMasakMinggu10Periode2

Nasu Wolio

Nasu Ayam Palekko #JagoMasakMinggu11

Nasu Palekko Ayam #JagoMasakMinggu3

Nasu Wolio

Bale Nasu Ogi #INDONESIAKAYA