Langkah 1

Cuci bersih sayuran, kemudian potong potong atau iris.

Langkah 2

Campur sayuran, tepung, dan bumbu halus. Aduk rata sambil beri air sedikit demi sedikit.

Langkah 3

Beri garam, kaldu ayam bubuk, dan lada bubuk. Aduk merata.

Langkah 4

Panaskan minyak lalu goreng hingga kering berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Teman nasi goreng dimakan di pagi hari 😋

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Putih

Bayam

Daun Bawang

Garam

Jamur

Ketumbar

Kubis

Lada

Minyak Sayur

Seledri

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Sayur

Pipil jagung, serut kasar wortel, rajang kol dan iris halus seledri.

Kemudian tambahkan tepung terigu, kunyit bubuk, kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan ketumbar bubuk.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan dengan kekentalan yang cukup.

Panaskan minyak goreng dan ambil adonan menggunakan sendok makan.

Goreng sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan siap disajikan.

Gorengan favorit keluarga, rasanya enak dan mudah cara membuatnya, selamat mencoba.

Jagung

Kunyit

Bala-Bala

Kupas ubi, cuci bersih, potong kecil-kecil.

Masukkan tepung terigu, gula pasir, wijen dan garam, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk lalu tambahkan margarin, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masukkan ubi, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, masukkan 1 sendok sayur adonan, goreng hingga matang, matikan api.

Wijen

Bala-Bala Wijen Ubi

Campurkan semua bumbu bakwan dengan tepung beras, tepung terigu dan air.

Masukkan sayuran yang sudah dicuci, aduk sampai rata.

Goreng bakwan tauge sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Sajikan di atas piring saji ketika masih hangat, bisa dinikmati dengan cabai rawit.

Gorengan berbahan dasar sayur-sayuran dan tepung. Pada resep ini spesial sayur tauge ya bund.

Bumbu Bakwan

Alat & Perlengkapan

Kembang Kol

Tauge

Tepung Beras

Bakwan Tauge

Siapkan irisan kol, lalu iris juga wortel, daun bawang, dan seledri, pindahkan ke wadah

Tambahkan tepung, margarin, bawang putih halus, garam, lada, dan kaldu bubuk

Ruang air secukupnya aduk aduk sampai dapat adonan kental, tes rasa

Panaskan minyak, masukan adonan bakwan goreng hingga kering keemasan

Tiriskan minyaknya, siap disajikan selagi hangat

Halal

Margarin

Bakwan Sayur Awet Renyah

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum

Tuang air, masukkan irisan bakso. Aduk rata, masak sampai air mendidih

Masukkan telur, masak dengan diaduk terus sampai telur matang

Masukkan nasi, irisan bawang prei, irisan tomat. Lalu bumbui dengan kaldu bubuk dan garam. Aduk rata, masak sampai aromanya wangi dan rasa sesuai selera

Langkah 6

Diberi tahu teman kalau di Magelang ada makanan khasnya juga. Salah satunya ini, nasi ghodog magelang 😍😍
Olahan nasi sisa juga bisa diolah jadi nasi ghodog ini loh.. 
Nasi goreng dengan versi yang berbeda 😍😍
Kalian udah pernah coba?? Yuk cobain 🥰

Bumbu Halus :

Bakso

Bawang Merah

Cabe

Nasi

Telur

Tomat

Sego Ghodog Khas Magelang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Haluskan bawang merah ,bawang putih ,kemiri sampai halus ,lalu tambahkan merica bubuk,garam dan penyedap.

Kocok telur dan bumbu halus sampai merata.

Campurkan telur yang sudah dibumbui dengan jagung halus dan bakso cincang ,aduk hingga merata

Goreng adonan sampai kuning kecoklatan . angkat dan sajikan

Buah

butir

Ayam

Tepung

Terigu

Kemiri

Merica

Penyedap

Bakwan Jagung

Potong nanas lalu masukkan ke dalam gelas.

Salah satu buah favoritku berpadu dengan soda, segerrr.

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Lemon

Nanas

Pineapple Soda #JagoMasak2022

Siapkan semua bahan dan bumbunya. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas, jahe hingga matang.

Masukkan juga semua daging angsa yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong. Biarkan airnya menyusut dan daging angsanya empuk.

Koreksi rasanya. Masak hingga kuah berkurang, sesuai yang diinginkan.

Rica Enthog merupakan masakan khas dari daerah Magelang. ‘’Enthog’’ adalah nama lain dari Angsa dalam bahasa Jawa. Biasanya rica enthog disajikan pada Hari Raya Idul Fitri.
Rica enthog termasuk ikon kuliner kota Magelang yang merujuk pada makanan yang menggunakan angsa sebagai hidangan utamanya.

Serai

Rica Enthog Khas Magelang

Serut 1 buah jagung dan potong-potong daun bawang.

Uleg bawang merah dan bawang putih, bisa halus atau kasar sesuai selera.

Masukkan 1 sdm tepung beras dan 5 SDM tepung terigu beserta semua bumbu ke dalam wadah.

Beri sedikit demi sedikit air lalu aduk rata semua bahan, jangan terlalu encer.

Lalu goreng diminyak yang sudah panas dengan api sedang.

Enak banget kriuk gampang buatnya dan praktis.

No Alcohol

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumbuk kasar daging dada ayam kemudian tuang pada mangkuk.

Tambahkan telur, tepung tapioka, kecap asin, kaldu jamur, irisan daun bawang, bawang putih cincang, gula pasir, merica bubuk, kecap ikan dan minyak wijen, aduk ata.

Didihkan air dalam panci, untuk mencetak bakso kali ini menggunakan sendok dan garpu.

Cetak bakso asal berbentuk saja, lakukan hingga adonan habis.

Masak bakso hingga matang dan mengapung, tiriskan.

Kali ini membuat stok bakso ayam untuk disimpan di freezer. Bisa diolah lagi sebagai pelengkap olahan mie atau tinggal membuat kuahnya saja nanti.

Kecap Asin

Bakso Kribo Ayam Bawang

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan margarin leleh, saos tomat, saos tiram dan kecap manis, aduk merata.

Olesi bakso dengan bumbu bakar sampai semua permukaan terbalur.

Panggang/ bakar pada tempat pembakaran sesekali dibalik dan dioles sampai ada titik kehitam hitaman dan wangi. Angkat dan siap disajikan🥰

Bikin cemilan variasi buat anak-anak, simple dan enak!

Kecap Manis

Saus Sambal

Bakso Bakar

Masukan ke dalam blender bersama es batu, lalu blend hingga halus.

Masukkan lagi semua bahan lainnya, blend lagi sampai tercampur rata.

Pindahkan ke dalam wadah, ulen menggunakan tangan sebentar saja.

Bulatkan bakso dengan cara : tangan kanan ambil adonan, tangan kiri memegang sendok, keluarkan adonan dari genggaman kemudian ambil dengan sendok, masukkan ke dalam air mendidih, lakukan sampai adonan habis, masak sampai mengapung.

Jika sudah mengapung semua langsung angkat dan masukan ke dalam air es. Siap digunakan.

Baking Powder

Daging Giling

Bakso Ayam Homemade

Campur saos tomat, saos tiram, kecap manis, gula, margarin, lada bubuk. Masukkan bakso ayam, lalu marinasi minimal 10 menit

Panggang di atas teflon yang sudah dipanaskan

Olesi sisa bumbu marinasi dan panggang sampai berubah warna

Saus Teriyaki

Bakso Ayam Bakar

Tuang air, masukkan saus tomat, saus barbeque, kecap manis, garam lada dan gula pasir. Aduk rata.

Masak sampai air menyusut, taburi daun kucai.

Enak dan praktis, bisa buat bekal anak sekolah juga.

Bakso Saus Barbeque

Siapkan semua bahan. Cuci bersih cabai hijau keriting lalu sayat memanjang (dari atas ke bawah) di satu sisi cabainya (agar bumbu bisa meresap ke dalam cabai). Tahu dipotong dadu kecil.

Haluskan/ ulek/ blender semua bahan halus (saya blender dengan sedikit air).

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan gula merah, gula pasir, kaldu bubuk, vetcin dan garam. Aduk hingga gula merah larut.

Masukkan santan. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Masukkan cabai hijau keriting. Lalu diaduk rata.

Tutup wajan hingga cabai layu. Aduk sesekali.

Langkah 7

Jika cabai hijau keriting sudah layu, masukkan potongan tahu. Aduk rata. Jika kuahnya sudah mengental, koreksi lagi rasanya. Angkat.

Langkah 8

Jika rasanya sudah pas. Taruh ase cabai di atas dipring saji. Ase cabai hijau keriting siap disajikan.

Langkah 9

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Santan

Ase Cabe Hijau Keriting

Masak mie instan sebagaimana biasa. Tiriskan dan sisihkan.

Masukkan lada bubuk, garam, dan kecap. Aduk rata, koreksi rasa sampai dirasa pas, sajikan.

Karena pas beli mie instan, bumbunya kok ga ada di dalem 🤭

Halo mbak salam kenal ya
Punya saya, saya tambahkan telur
Thank you ya resepnya
#JagoMasakMaret

Mie Instan

Bakmi Mie Instan

Cuci bersih kentang, potong bentuk wedges menjadi 8 bagian.

Beri bumbu garam, merica, dan oregano, aduk hingga tercampur rata ke semua bagian kentang.

Susun kentang diatas loyang yang sudah dialasi dengan aluminium foil.

Panggang pada oven yang sudah dipanaskan selama 30-40 menit suhu 200℃. Potato wedges siap dinikmati bersama saus atau pendamping steak.

Enak dan mengenyangkan serta mudah membuatnya.

Pannacotta

Panna Cotta Saos Mangga

Pannacotta Strawberry dan Mangga

Coffee Panna Cotta Pie

Penne And Cheese

Pannacotta Cocolate #YummyMPASIChallenge

Strawberry Pannacotta

Kiwi Panna cotta

Panna Cotta Coklat #UntukSiBuahHati

Strawberry Panna Cota

Panna Cotta Strawberry #RoadtoIMY

Panna Cotta Purple Sweet Potato #JagoMasakMinggu3Periode3

Pannacotta Coconut Cream #JagoMasakMinggu9Periode2