Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong potong bakso dan tahu.Untuk tahu digoreng sampai berkulit.

Langkah 1

Siapkan bumbu.Iris duo bawang dan cabe. Cuci daun salam.Buang biji asam jawa.

Langkah 2

Potong potong kacang panjang, kupas dan potong wortel. Lalu cuci bersih.

Langkah 3

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan cabe dan daun salam.

Langkah 4

Masukkan kacang panjang dan wortel, aduk aduk hingga layu.

Langkah 5

Tambahkan air. Masak hingga air agak menyusut.

Langkah 6

Setelah air agak menyusut, masukkan bakso dan tahu. Masukkan juga asam jawa, aduk merata.

Langkah 7

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir dan kecap. Aduk merata.

Langkah 8

Masak hingga air lebih menyusut lagi.Asem asem kacang panjang  siap untuk disajikan.

Langkah 9

Menu Makan siang keluarga. 
Rasanya, ada manis asam pedas, enak banget.

Bahan Utama

Bakso

Kacang Panjang

Asem Asem Kacang Panjang

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Belah dua memanjang pare, kemudian keluarkan isinya. Iris iris dengan ketebalan 1/2 cm. Taburi garam, kemudian remas remas sampai keluar airnya. Setelah itu, cuci bersih. Langkah ini dilakukan dengan tujuan untuk mengurangi rasa pahit pare . Sisihkan dahulu.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan irisan bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai layu, kemudian masukkan irisan cabe rawit. Aduk rata.

Masukkan udang rebon, aduk rata dan masak sebentar.

Lanjut masukkan irisan pare, aduk rata, kemudian tuang air. Aduk rata kembali.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak sampai pare matang, jangan lupa koreksi rasa sampai pas. Setelah itu, matikan api. Hidangan siap disajikan!

Bumbu Iris:

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Pare

Tumis Pare Udang Rebon

Masuk kan bawang putih,bawang merah,ketumbar bubuk dan jahe,kemudian blender sampai halus.

Masuk kan bumbu halus,kunyit bubuk,lada bubuk,garam dan gula pasir aduk sampai rata.Kemudian diamkan 15 menit atau semalaman agar bumbu lebih meresap.

Tambahkan telur dan tepung maizena aduk rata,.masuk kan bawang putih yang sudah di geprek.

Kemudian goreng dengan bawang putih utuh yang sudah di geprek sampai matang.Sajikan dengan sambal favorit.

Salah satu lauk favorit si kecil,gurih nya ayam dan renyah tepung nya bikin si kecil lahap makan nya.Bisa juga jadi menu praktis untuk bulan puasa ini.
Inspirasi resep yummy official

Bumbu Halus :

Tepung

Kunyit

Lada

Garam

Gula

Ketumbar

Jahe

Ayam Goreng Bawang Putih

Potong- potong cumi asin. Rendam cumi asin dengan air garam, selama 15 menit. Lalu cuci bersih.

Masukan bahan bumbu halus, tambah sedikit air, lalu blender.

Tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk dan jahe.

Masukan pete, tambahkan garam, gula dan penyedap. Masak sampai bumbu menyatu.

Perpaduan sambal, cumi dan pete yang mantul banget.

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Cumi

Petai

Sambal Cumi Asin Pete #IMYOCC4

Rebus tomat kemudian beri tanda x dibagian bawah agar mudah dikupas kulitnya saat matang, lalu masukan ke dalam air es agar memberhentikan proses masaknya. Lalu kupas kulitnya sisihkan.

Siapkan bahan-bahan yang telah dichop maupun dipotong dadu seperti gambar.

Setelah itu tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum, lalu masukan daging giling, aduk rata. Dan juga masukan jamur, paprika, wortel, aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukan tomat yang direbus tadi yang sudah dihancurkan lalu tambahkan tomato puree, saus tomat, aduk. Tambahkan oregano, thyme, basil serta garam dan merica, aduk, lalu koreksi rasa. Biarkan hingga mendidih. Setelah itu matikan kompor.

Untuk pasta : rebus air tambahkan minyak dan sejumput garam tunggu hingga mendidih lalu masukan pastanya rebus hingga kematangan "al dente" kurang lebih 7 - 12 menit, angkat.

Setelah diangkat tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket.

Resep ini adalah kreasi pribadi yang enak tentunya :)

Daging Giling

Keju

Oregano

Paprika

Pasta

Saus Sambal

Spaghetti

Tomat

Spaghetti Bolognese Homemade

Siangi dan bersihkan lokio, lalu cuci bersih.

Tumis bawang dan cabai rawit sampai harum.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan juga garam.

Tambahkan air, aduk rata, dan masak sampai matang.

Simple dan praktis pastinya🤤 dan bikin nafsu makan kalo udah buat menu satu ini😉

Kecap Manis

Minyak Sayur

Saus Tiram

Lokio Tumis Pedas

Potong-potong tahu putih, bagi dua dari 3 ½ ukuran sedang tadi dan marinasi dengan bumbu instan serbaguna.

Siapkan cobekan dan tata bahan-bahan untuk buat sambalado.

Panaskan minyak, kemudian goreng bahan-bahan untuk sambal hingga agak layu.

Pindahkan ke cobek, tambahkan garam dan penyedap rasa. Kemudian ulek dan agak dihaluskan.

Panaskan minyak tidak lupa menggoreng tahu dan telur hingga matang.

Setelah tahu dan telur ditiriskan, potong satu buah timun untuk lalapan dan tata rapi di piring makan. Sambalado tahu siap disajikan.

Berawal dari ingin membuat sambal tomat dengan perpaduan cabai rawit merah dan keriting. Ternyata bentuknya lebih ke sambalado khas padang dengan rasa asam dominan tomat, namun tak melupakan cita rasa pedasnya.

Sambalado Tahu Telur

Rebus spaghetti hingga al dente  atau -/+ 5-8 menit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudiam masukkan cabai rawit, sereh dan daun jeruk.

Tambahkan kornet daging sapi. Aduk rata hingga berubah.

Masukkan kornet daging sapi, aduk rata hingga berubah warna.

Masukkan santan dan bubuk rendang. Aduk hingga rata.

Tambahkan gula merah, asam kandis, saus tiram (boleh menggunakan kecap manis). Aduk rata dan masak hingga bumbu rendang menyusut dan mengental.

Masukkan spagetti, aduk rata hingga meresap pada bumbu.

Bawang Bombay

Daun Jeruk

Kornet

Santan

Serai

Spaghetti Rendang #JagoMasakMinggu5Periode3

Potong timun dan wortel panjang seperti korek api. Petik bunga kol.

Masukkan wortel, tumis hingga layu, lalu masukan 200 ml air dan asam cuka.

Masukkan kembang kol dan tumis hingga layu.

Saat wortel hampir matang, masukan timun. Tambahkan garam dan gula. Aduk hingga tercampur rata, angkat dan sajikan.

Rebung

Tumis Rebung

Gulai Rebung dan Ikan Teri

Lodeh Rebung Ceker Ayam

Tumis Pedas Rebung

Lontong Lodeh Rebung Manisa

Gulai Rebung Kembang Tahu

Sayur Rebung Putren Labu

Sayur Rebung Jagung

Bening Rebung Singkong

Urap Rebung

Tumis Rebung Sosis Saus Tiram

Lodeh Rebung dan Sayuran