Anti bikin bosen, ini dia varian resep nasi goreng style Indonesia banget yang bisa kamu bikin sendiri dirumah!

17 Resep Nasi Goreng Sederhana yang Enak, Sehat Mudah Dibuat

17 Resep Nasi Goreng Sederhana yang Enak, Sehat dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Mixer telur dan gula dengan speed tinggi selama 10 menit sampai mengembang kental dan berjejak

Langkah 1

Masukan terigu, susu bubuk dan vanili sambil di ayak mix sebentar saja dengan speed rendah

Langkah 2

Masukan margarin leleh mixer sebentar saja

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Tanpa pengembang tapi hasilnya tetap mengembang lho

Bahan Utama

Telur

Tepung Terigu

Bolu Kukus  Meses Tanpa Pengembang

Siapkan wajah berisi sedikit minyak, hidupkan api kompor, masukan bawang putih cincang tumis hingga harum

Masukkan wortel dan cabe, masak hingga wortel lembut.

Wortel sudah lembut tambahkan saos tomat masak kembali tambahkan sedikit air supaya ngak terlalu kering

Untuk seasoning nya terakhir masukan penyedap rasa, garam, merica bubuk serta daun bawang, gula

Cicip dan tes ada, jika pas siram saos ke ikan yg sudah digoreng

Hai guys, ini resep ikan saus asam manis resep ini selalu aku buat saat acara penting, selain simple ini juga mewah. Yuk recook resepku

Bahan Penyedap

Bahan pelengkap

Halal

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Wortel

Ikan Saus Asam Manis

Siapkan bahan. Rebus telur sekitar 7 menit, kemudian rendam dalam air dingin. Larutkan tepung bumbu dengan air.

Kupas telur dan belah menjadi dua. Celupkan telur pada adonan basah. Kemudian gulingkan pada tepung panir.

Masukkan dalam freezer minimal 1 jam. Setelah itu keluarkan.

Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Sajikan telur crispy dengan saos tomat dan taburan bubuk cabe.

Telur rebus yang digoreng garing dengan taburan bubuk cabe.

Cabe Bubuk

Tepung

Telur Rebus Crispy

Bersihkan ikan nila, lumuri dengan jeruk nipis lalu diamkan sebentar, kemudian cuci  lagi tambahkan garam dan bawang putih lalu diamkan hingga bumbunya meresap.

Goreng ikan hingga berwarna coklat kemudian angkat dan tiriskan.

Rebus tomat dan cabe rawit hingga layu agar mudah saat penghalusan.

Haluskan cabe rawit, tomat, bawang putih dan bawang merah beri garam secukupnya setelah selesai beri perasan jeruk nipis.

Hilangkan ikan yang sudah digoreng dari duri ambil dagingnya kemudian siram dengan sambal tomat diatasnya.

Yang pastinya rasanya renyah, seger dari sambalnya cocok buat nasi hangat.

Bumbu Sambal Tomat 

Tomat

Ikan Nila Sambal Tomat

Panaskan 50 ml minyak goreng dalam wajan.

Lalu masukkan irisan 2 siung bawang merah.

Lalu masukkan irisan 8 buah cabai rawit merah.

Lalu masukkan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt kaldu jamur. Aduk hingga semua bahan bercampur merata lalu angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Tahu

Tahu Tumis Sambal Matah

Campurkan dengan bumbu halus, taruh diatas daun pisang. Letakkan daun di atas wajan

Tambahkan daun jeruk, daun kunyit, dan daun ketumbar jawa

Masak di tungku sambil ditutup, hingga air mengering, tuang minyak, tutup kembali

Menu jadul yang bikin makan nambah-nambah. 
Lebih enak dimasak di tungku

Bumbu Halus:

unii ini hasil recook zahwa un, niatnya mau ikut challenge tapi mager ngirimnya, nga jadi dehh, pantau nya nga ada un, jadi diganti kalo kata ibu ini namanya bada manih. enaakk 🤩 makasii resepnya ya unn 💞

Daun Jeruk

Daun Pisang

Jahe

Jeruk Nipis

Singgang Pantau Danau

Tambah ayam, kelapa, gula merah, dan asam Jawa ke bumbu halus. Lalu haluskan kembali

Saat semua bahan sudah halus, selanjutnya lilitkan ke batang serai

Selesai dililit lanjutkan dengan di-grill

This is it! Sate lilit ayam khas Bali! So yummy!

Alat & Perlengkapan

Ayam

Kelapa

Serai

Kemiri

Kunyit

Cabai

Jeruk

Gula

Sate Lilit Bali

Haluskan bawang putih dan garam, lalu iris kecil-kecil daun seledri, jadikan satu semua bahan kecuali air.

Masukkan air panas yg mendidih sedikit demi sedikit sambil diuleni, gunakan spatula, jika sudah hangat uleni dengan tangan hingga kalis halus.

Bagi adonan, lalu giling pipih, kemudian potong kotak dengan potongan bergerigi.

Goreng diminyak panas sambil diaduk agar matang merata.

Kalau makan mie ayam atau bakso tanpa pangsit cumi rasanya kurang lengkap. Kenapa dinamakan pangsit cumi? Karena bentuknya seperti cumi-cumi, bukan karena ada tambahan daging cuminya ya teman-teman.

Tepung Tapioka

Pangsit Cumi

Campur tepung serbaguna dengan air secukupnya, aduk rata. Adonan cenderung kental ya.

Campur semua bahan utama dalam satu wadah, aduk rata.

Tuang adonan tepung serbaguna, aduk lagi sampai merata.

Ambil secukupnya nasi, letakkan dalam cetakan takoyaki dan beri irisan sosis.

Tutup sosis dengan sedikit nasi lalu tutup cetakan takoyaki. Pakai api kecil agar matang sampai dalam.

Balik bila sisi bawah sudah kuning/ keemasan. Sajikan hangat dengan mayonaise.

Mengolah nasi sisa yang enak dan lain daripada yang lain.

Bahan Lain

Mayonaise

Nasi

Saus Sambal

Nasi Takoyaki Keju Isi Sosis

Potong-potong pare. Bersihkan udang, cuci bersih.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan udang dan pare, aduk-aduk hingga pare layu.

Masukkan santan dan aduk hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.  Masak hingga matang dan icip rasanya.

Bumbu Halus :

Pare

Udang

Gulai Pare Udang

Aduk matcha dengan matcha whisk (pengaduk matcha)

Tuang matcha yang sudah diaduk, sajikan & selamat menikmati

Perpaduan matcha & lemon  menghasilkan minuman segar & menyehatkan, juga rendah kalori

Bahan

Lemon

Matcha Lemonade

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan semua bumbu, masukan kelapa parut dan air asam.

Bungkus bumbu dengan daun pisang. Kukus selama 20 menit.

Campur sayuran dengan bumbu gudangan kelapa. Sajikan

Bumbu

Sayuran

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Kencur

Kubis

Tauge

Gudangan Sayur Kelapa Muda

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ambil biji labu, bersihkan dari serabut labu dan cuci bersih.

Rebus biji labu dengan garam, rebus selama 5-10 menit.

Angkat dan tiriskan, lap dengan serbet bersih, meminimalisir kadar airnya.

Lalu tata dalam loyang, panggang 180°C selama 5-7 menit.

Keluarkan dan balik biji kuaci, panggang lagi selama 5-7 menit, keluarkan dan dinginkan, lalu sajikan.

Memanfaatkan bahan sisa dari labu, yaitu bijinya, coba bikin kuaci sendiri, rasanya enak juga

Alat Dan Perlengkapan

Labu

Buah

Garam

Panci

Kuaci Labu

Siapkan panci untuk merebus air lalu tuangkan air ke dalamnya. Masak air hingga mendidih lalu tambahkan pasta ke dalamnya dan masak hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Tambahkan sauce bolognese ke dalam pasta yang telah di letakkan di atas mangkuk lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan smoke beef, daging giling, parsley, garam, lada dan telur  ke dalam mie yang telah diberi bumbu. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan teflon yang telah diberi minyak lalu tuangkan pasta omelet ke dalam teflon yang telah panas lalu masak hingga matang.

Setelah matang satu sisinya, balik ke bagian sisi yang satunya dan masak hingga matang merata. Setelah matang angkat dan tiriskan di atas tisu dapur agar minyaknya meresap. Sajikan selagi panas.

No Diet

Daging Giling

Daging Ham (Sapi)

Pasta

Saus Bolognese

Omelet Pasta Bolognese

Siapkan bahan, lumuri ayam dengan merica, kecap asin 1 sdm  dan 1 siung bawang putih cincang, diamkan 15 menit.

Campur mayonaise dengan saos botolan agar pedas tambahkan boncabe aduk rata.

Goreng ayam yang sudah direndam tadi dengan 1 sdm blueband, masak hingga matang.

Tumis sayuran dengan wajan bekas menggoreng ayam tadi, sisihkan.

Tumis bawang putih dengan 1 sdm blueband lalu masukan nasi, kecap asin, merica, nori masak sebentar.

Resep buat makan sisa nasi selain nasi goreng.

Resep Gulai Rebung Kembang Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Rebung Kembang Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya