Kupas pepaya. Cuci bersih lalu serut atau potong-potong.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tunggu air gula hangat. Masukkan bumbu halus. Air jeruk dan cuka.

Langkah 4

Masukkan pepaya. Aduk rata. Simpan dalam kulkas.

Langkah 5

Beli pepaya ternyata masih mengkal. Dijadikan olahan ini ternyata enak.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Garam

Gula

Pepaya

Gohu Pepaya

Masukan tempe menjes dan tambahkan sedikit air

Bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata

Terakhir tambahkan potong daun prei/daun bawang masak sebentar matikan api dan sajikan

Langkah 6

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Manis

Kencur

Tempe

Oseng Tempe Menjes Kecap

Serut es batu atau hancurkan dengan ulekan.

Siapkan gelas saji. Masukkan susu kental manis.

Tuang coca-cola secukupnya. Es mega mendung siap disajikan.

Seperti cuaca hari ini, ada mendung ada panas.

Alat & Perlengkapan

Air Soda

Es Batu

Susu

Es Mega Mendung

Masukkan bawang putih. Haluskan lagi bumbunya.

Masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna.

Masukkan santan bubuk. Aduk sampai santan merata.

Langkah 7

Langkah 8

Masukkan wortel yang sudah dipotong memanjang. Masak sampai wortel empuk.

Langkah 9

Bikin ayam kuah pakai bumbu ungkepan untuk ayam goreng, pakai sedikit santan, ditambah wortel dan cabe rawit, enak juga rasanya.

Bahan Lainnya

Halal

No Alcohol

Ayam

Kunyit

Wortel

Ayam Ungkep Kuah

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan irisan jahe.

Aduk hingga tercampur rata dan wedang mendidih. Matikan kompor.

Dalam gelas tuang madu lalu saring wedang jahe secang aduk hingga tercampur rata dan siap dinikmati. Dinikmati saat dingin juga segar.

Minuman ini cocok dinikmati saat cuaca sedang dingin dan minuman ini menggunakan budget murah, karena sehat nggak perlu mahal

Mbak @laila-dawud setor recook ya. Kebetulan semua bahannya ada di rumah. Enak dan segar cocok diminum buat menghangatkan badan. Makasih ya mbak inspirasinya🥰

#RecookYummy

Jahe

Madu

Wedang Jahe Secang Madu #MENUTANGGALTUA

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai dengan margarin.

Giling daging dan bumbu yang sudah ditumis.

Tambahkan telur, garam, lada dan penyedap rasa.

Masukkan pula saus bulgoginya dan juga pala bubuk.

Kemudian masukkan tepung panir dan tapioka.

Kukus adonan sampai 90 menit agar benar-benar matang.

Setelah matang, tunggu beef roladenya dingin. Kemudian potong-potong, dan siap digoreng sampai kecoklatan.

Resep Rolade yang dibuat dari daging sapi. Lezat dan bergizi. Bisa buat stok lauk dan disimpan di freezer.

Daging Giling

Tepung Tapioka

Beef Rolade

Potong ayam kecil-kecil kemudian cuci hingga bersih.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan ayam dan beri sedikit air. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan santan. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sampai ayam setengah matang.

Ambil 2 lembar daun pisang cukup lebar, kemudian tumpuk. Lipat salah satu sisinya kemudian isi dengan 1 lembar daun salam lalu tuang tumisan ayam.

Lipat kembali sisi satunya lalu sematkan tusuk gigi.

Siapkan kukusan. Panaskan dahulu sampai beruap. Masukkan tum ke dalam kukusan dan kukus dengan api sedang selama 30 menit. Angkat dan sajikan

Beras

Tum Grobog Khas Bali #JagoMasakMinggu6

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus tempe, kelapa parut, cabai kecil, cabai merah besar, bawang putih, dan kencur

Setelah dikukus, haluskan bawang putih, kencur, cabe kecil, cabe merah besar, terasi, gula, dan garam

Setelah halus tambahkan kelapa parut, aduk rata

Letakkan tempe kukus di atasnya, kemudian penyet

Resep turunan keluarga, disandingkan dengan sayur bening kelor.

Selamat siang,,
Izin Setor recook nya,,
Mantapp banget,,, habisin nasi klw makan sambelan👍👍
Terimakasih resepnya🙏🙏
#JagoMasakMaret

Buah

butir

Kelapa

Terasi

Tempe Penyet Sambal Kelapa

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah campurkan tepung terigu, tepung beras, dan kapur sirih.

Tambahkan air secukupnya hingga kekentalan yang diinginkan.

Celupkan ubi jalar hingga terbalut tepung.

Tepung Beras

Tepung Terigu

Ubi Goreng Tepung Crispy

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai keriting hingga harum.

Pecahkan telur diwajan lalu buat orak-arik.

Masukan sawi putih, taoge dan tomat lalu tuang air. Aduk rata.

Setelah sayuran setengah matang, bumbui dengan saos tiram, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Jika rasa sudah sesuai selera, pindahkan ke piring saji

Assalamualaikum Chef Olive.
Saya setor Recooknya,sayurnya nyegering banget..
Saya tanpa taoge mb,telurnya juga saya menggunakan telur dadar left over sarapan pagi tadi,takaran cabai saya tambahkan karena saya suka pedas sekali hehehe.
Semoga berkenan Chef.
Terima Kasih Chef inspirasinya.

#JagoMasakMaret

Saus Tiram

Sawi

Tauge

Tomat

Tumis Sawi Putih dan Taoge

Tuang air, tambahkan kecap manis, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata.

Masukkan tahu goreng dan ikan. Aduk perlahan dan masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa.

Keluarga saya suka banget masakan yang banyak bumbu-bumbu salah satunya bumbu merah ini kalo orang jawa bilangnya bumbu bali.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Ikan

Serai

Bali Mujair & Tahu

Campurkan air dan 1 sachet santan. Aduk rata.

Campurkan bubuk cappucino instan. Aduk rata. Kalau suka manis boleh ditambah gula pasir lagi. Aduk rata.

Saring adonan ke loyang. Hanya untuk memastikan tidak ada gerindil yang masuk ke loyang.

Tambahkan sisa santan secara acak. Boleh juga dibantu dengan tusuk sate untuk membuat pola.

Kukus dengan ditutup serbet agar air tidak menetes ke adonan selama 20 menit. Tambahkan sisa choco granule dan trimit. Siap dinikmati. So yummy.

Langkah 10

Kue khas kalimantan ini ternyata enak juga lho dipadukan dgn kopi.

Kopi

Mentega

Santan

Tepung

Kue Bingka Cappucino #IMYOCC6

Kupas kentang lalu potong dadu, cuci bersih kentang lalu tiriskan.

Kemudian goreng kentang sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Bersihkan ati ampela, rebus selama 5 menit dengan diberi air garam lalu potong kecil kecil sesuai selera kemudian goreng sampai matang.

Panaskan penggorengan lalu tumis bumbu halus yang sudah diblender.

Bila sudah setengah matang tambahkan lagi sedikit minyak lalu masukan irisan tomat, gula merah, daun jeruk, sedikit garam dan satu ruas lengkuas. lalu tumis lagi hingga harum dan matang.

Kemudian masukan kentang dan ati ampela ke dalam tumisan bumbu halusnya.

Kemudian aduk aduk hingga rata lalu beri 4 sdm air yang sudah dicampur kaldu ayam bubuk, kemudian aduk kembali tunggu selama 5 menit sembari tetap diaduk, terakhir check rasa bila di rasa sudah pas, angkat dan hidangkan. selamat mencoba 👍🏻

Ati Ampela

Daun Jeruk

Sambel Kentang Ati Ampela

Campur semua bahan adonan uleni sampai kalis. Tutup dengan serbet bersih istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan yang sudah mengembang, bagi menjadi dua bagian.

Ambil satu buah adonan pipihkan adonan di atas teflon yang sudah diolesi margarin, tusuk-tusuk dengan garpu lalu olesi dengan minyak goreng di atasnya.

Tambahkan sosis dan taburi dengan keju mozzarella.

Alasi bagian bawah teflon dengan loyang yang sudah tidak terpakai, tutup teflonnya dan panggang selama 15 menit dengan api kecil.

Setelah matang angkat dan sajikan hangat.

Pengen makan pizza tapi males ngeluarin oven?? Pake teflon aja juga oke..

Topping

Pizza guyas buatan sendiri buat cemilan sore hari .biar buatan sendiri tapi enak ngga kalah enaknya sama yang beli  pengalaman yummy juga nih aku juga ingin mengembakan.nya#JagoMasakMaret

Selamat sore mba, Terima kasih resepnya ya mba. Setelah tadi bikin pizza topping jamur aja, eh ada yang request isian sosis juga, ya sudah saya masak di teflon aja. 

Dalam 1 potong sekitar 128,8 gr pizza topping sosis dan jamur ini mengandung 290 Kkal. 

#JagoMasakFebruari

SemurAyam

Semur Ayam Tahu Kulit

Semur Tempe Kentang

Semur Ayam Santan

Semur Ayam

Semur 3in1 Bumbu Iris Super Simple

Semur Ayam Saur Tiram Jamur Kancing

Semur Ayam

Tahu Ayam Semur Kecap

Semur Khas Betawi (Ayam-Tahu)

Semur Ayam Berempah

Semur Paha Ayam Creamy

Jjim Dak