Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Siapkan wadah, masukkan bahan B, kocok menggunakan whisk sampai gula larut.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuang adonan coklat ke dalam loyang yang sudah di oles margarin dan dialas baking paper. Sisihkan.

Langkah 5

Langkah 6

Tuang lapisan keju diatas lapisan coklat. Ratakan, taburi dengan keju parut. Panggang dengan oven suhu 175°C selama 30 menit atau sampai matang.

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan B :

Bahan C (Ayak) :

Lapisan Keju :

Topping :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Butter

butir

Gula

Vanili

Tepung

Terigu

Coklat

Garam

cream

Keju

Cheddar

Margarin

Brownies Keju No Mixer

​IDN Luncurkan Seragam IKAT Bernuansa Tenun Nusantara

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan udang, aduk rata sampai berubah warna.

Masukkan mie kuning, masak sampai mie lunak.

Terakhir, masukkan daun bawang dan daun seledri. Tes rasanya dan siap disajikan!

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

No Pork

Bakso

Udang

Mie Kuah Bakso Udang #KurCepBulanIni

Pecahkan telur ayam, tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan.

Masukkan irisan kol putih dan wortel, tambahkan jamur enoki yang telah dicuci bersih.

Masukkan irisan daun bawang dan bakso yang diiris tipis.

Masukkan kaldu bubuk instan, lalu aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan tepung terigu, kemudian aduk rata lagi.

Masak dengan minyak sedikit. Masak sampai matang dan berwarna sedikit kecoklatan.

Olesi okonomiyaki dengan saus di atasnya.

Taburkan nori yang telah dihancurkan di atasnya.

Langkah 8

Meski terlihat gosong sedikit, tetapi menu makanan ini enak dan padat dengan isian yang melimpah!

Saus:

Taburan

Jamur Enoki

Kubis

Wortel

Okonomiyaki Jamur Enoki

Goreng telur orak arik lalu masukkan bawang putih dan ayam suwir, oseng sampai harum.

Beri saos raja rasa, kecap asin, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, aduk rata.

Capcay Ayam Suir Kuah Kaldu

Caketart

Fruity Portuguese Egg Tart #LoveinEveryBite

Dinosaurs Cake

Bolu tape keju moist

CHOCOLATE CAKE FULL LOVE #YummyXtraPoint

Brownies Tart Valentines Month #YummyXtraPoint

Easy Mocca Cake

Swedish Chocolate Cake

Cartoon Cake Fla Santan #MENUTANGGALTUA

Sponge Cake Vanilla

Pumpkin Chiffon Cake

Korean Tart Cake

Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake)

Tambahkan air dan ikan nila, biarkan mendidih.

Sebelum diangkat, masukkan tomat, aduk rata, masak sampai mendidih dan tomat agak layu, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tomat

Sup Ikan Nila Segar

Siapkan mangkuk dan ayakan, kemudian ayak bubuk matcha, lalu sisihkan ayakan.

Tambahkan gula pasir dan air panas, lalu aduk menggunakan whisk hingga larut. Sisihkan.

Siapkan blender, masukkan susu cair dan campuran matcha ke dalamnya, lalu blender sampai tercampur rata.

Siapkan gelas saji, masukkan es batu secukupnya ke dalamnya, kemudian tuang campuran susu dan matcha yang sudah diblender.

Gurin ala Cincau Station siap untuk disajikan.

Bahan

kalau ini gurin versi saya. karena pernah mengamati saat beli gurin dan mengendapkannya seperti ada susu atau bubuk cokelat jadi saya tambahkan bubuk minuman cokelat

Es Batu

Green Tea/ Matcha

Susu

Gurin ala Cincau Station

Gorengan ikan sepat sampai kedua sisinya matang.

Giling halus cabe merah, bawang merah, garam, dan bawang putih.

Lalu masukkan cabe di minyak yang sudah dipanaskan, tambahkan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Setelah cabai dingin, masukkan ikan sepat bunga, tahu, dan petai. Kemudian, aduk rata dan siap disajikan!

Enak banget ikan sepat bunga, wajib banget ini di-recook!

Petai

Balado Ikan Sepat Bunga Tahu Petai #KurCepBulanIni

Yang pertama kita buat nutrijel melonnya dulu. Campur jadi satu nutrijel melon, gula dan air lalu kita masak hingga mendidih, tuang dalam cetakan berbentuk karakter. Biarkan set, sisihkan.

Setelah nutrijrel jadi, sekitar 20 menit, sekarang kita buat pudding kacanya. Caranya : campurkan semua bahan pudding kaca. Masak hingga matang.

Tuang sekitar 7 cm dalam loyang. Tujuannya untuk membuat dasar kacanya. Tunggu hingga set.

Setelah dasar kaca jadi, kita tumpuk di tengah-tengahnya, cetakan agar-agar yang lebih kecil, beri sedikit air supaya dia tidak mengapung naik. Tata nutrijel hijau di sekelilingnya lalu tuang semua adonan pudding kaca. Biarkan mengeras, setelah mengeras, lepas cetakan agar-agar secara perlahan.

Barulah kita buat pudding susu kedelainya, dengan cara mencampur semua bahannya, masak hingga mendidih.

Tuang di tengah-tengah pudding. Biarkan dingin, sajikan.

Pudding kaca susu kedelai cocok banget buat camilan sehat untuk anak yang alergi susu sapi/mengurangi santan. Membuatnya pun butuh kesabaran karena menunggu waktu si pudding jadi, baru kita bikin yang satunya.

Bahan Pudding Kaca

Bahan Pudding Susu Kedelai

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Pudding Kaca Susu Kedelai

Adonan kulit : campurkan terigu, skm, dan margarin, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan kalis. Bulatkan adonan dan bungkus plastik, diamkan 30 menit.

Adonan pelapis : campurkan terigu, minyak dan margarin, aduk rata. Tutup adonan dan istirahatkan 30 menit.

Potong dadu pisang. Panaskan margarin, masukkan gula dan pisang, masak dengan api kecil hingga pisang matang.

Bagi adonan kulit dan pelapis masing - masing menjadi 15 buah, bulatkan. Ambil 1 adonan kulit pipihkan, isi dengan adonan pelapis, bulatkan kembali. Giling pipih memanjang, gulung, pipihkan kembali, lipat keempat sisinya. Giling tipis kembali, isi dengan pisang dan meises, lipat keempat sisinya.

Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Olesi atasnya dengan campuran bahan olesan dan taburi meises.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil hingga matang. 30 menit rak bawah dan 20 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing.

Bolen renyah diluar dengan isian pisang dan cokelat lumer.

Bahan Pelapis :

Bahan Isian :

Bahan Olesan :

Cokelat

Pisang

Bolen Pisang Cokelat

Kocok lepas telur, gula dan garam hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu, tepung beras dan tepung maizena yang sudah diayak.

Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan licin.

Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan dengan bantuan ujung sendok hingga membentuk jala. Masak hingga bagian bawah matang.

Angkat dari teflon, langsung gulung selagi panas.

Tata kue di atas loyang. Panggang dalam oven dengan api kecil hingga kering dan renyah. Simpan dalam wadah tertutup setelah dingin.

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kue Jala Susu Renyah

Rajang tipis bawang merah dan bawang putih.

Tumis bumbu rajang sampai matang dan wangi.

Masukkan sayurannya, sambil terus diaduk.

Masukkan telur puyuh, tambahkan sedikit air. Masak sampai sayuran matang.

Bumbui dengan kaldu jamur, garam, gula dan kecap manis.

Aduk sampai bumbu merata. Masak sebentar. Matikan api dan sajikan.

Masak mudah no ribet, tapi tetap bergizi!

Buncis

Telur Puyuh

Oseng Buncis Wortel Telur Puyuh

Campur bubuk jelly, air, gula dan garam aduk sampai gula larut

Ambil 100 ml bahan jelly, masak hingga mendidih. Letakkan sedikit saja di dasar loyang yang sudah dibasahi

Kemudian tata buah di dasar loyang. Ini buah anggurnya saya potong jadi 4 bagian ya, tata sesuai selera

Kemudian tuang perlahan sisa jelly tadi. Tunggu hingga sedikit keras

Masak lapisan kedua, ambil 100 ml bahan jelly beri jus jambu, masak hingga mendidih, tuang perlahan di atas lapisan kedua (jika lapisan1 terlanjur keras tusuk dengan garpu/tusuk sate/tusuk lihi perlahan di seluruh permukan lapisan 1)

Ambil 100 ml untuk lapisan ketiga, masak dengan jus jeruk hingga mendidih lakukan hal yang sama seperti lapisan 2. Untuk lapisan terakhir masak bersama dengan bunga telang kering, lakukan seperti lapisan lainnya

Tunggu jelly set dan mengeras. Letakkan di kulkas sampai dingin, keluarkan dari cetakan

Beri hiasan buah anggur dan potongan buah semangka

Siap disajiikan. Ini kalau difoto dari dekat keliatan jelas ya layernya, tapi di foto cover tidak begitu jelas karena jellynya bening dan pengaruh cahaya

Langkah 9

Di kulkas masih ada buah anggur dan semangka nih, dibuat puding buah saja deh untuk si kecil. Kebetulan selalu punya stok bubuk jelly dan agar-agar plain. Kali ini saya buat yang jelly saja tanpa campuran

Anggur

Semangka

Jelly Buah Lapis Kaca #DiRecookYummy

Ayak tepung terigu, masukan telur, garam dan kunyit bubuk, aduk rata.

Masukan susu cair sedikit demi sedikit, kemudian air juga sedikit demi sedikit hingga adonan licin.

Panaskan sedikit minyak pada wajan anti lengket. Masukan adonan ke dalam botol untuk memudahkan menuang. Buat bentuk jala masak dengan api kecil hingga matang.

Lakukan hingga adonan habis, biarkan agak dingin.

Lipat roti jala seperti melipat lumpia, sajikan bersama kuah kari.

Biasanya menggunakan santan, resep ini pakai susu cair

Selamat siang chef,,setor roti jalanyaa yaa,, bikinnya mudah, bisa dikreasikan dengan tambahan toping juga yaa, roti jalanya ada yang saya tambahkan meses juga untuk anak-anak🤭.. terimakasih inspirasinya 🥰
#JagoMasakFebruari

Street

Nurungji Khas Korea

French Fries #JagoMasakPeriode4Week7

Mitarashi Dango #JagoMasakPeriode4Week7

Hotteok #JagoMasakPeriode4Week7

Tofu Mandu Twigim #JagoMasakPeriode4Week7

Pisang Goreng Thailand #JagoMasakPeriode4Week7

Beguni #JagoMasakPeriode4Week7

Fish & Chip #JagoMasakPeriode4Week7

Pakora #JagoMasakPeriode4Week7

Chapssal Pandan Topping Gula #JagoMasakPeriode4Week7

Gyeran Mari #JagoMasakPeriode4Week7

Poffertjes (Dutch Mini Pancake) #JagoMasakPeriode4Week7