Potong tahu menjadi dadu, kemudian goreng hingga matang, tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Masukkan tahu & ayam kemudian sedikit air kaldu, masak hingga mendidih, tambahkan garam, merica, gula pasir & kecap manis, tes rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Rebus kembali sisa air kaldu bersama bawang putih hingga mendidih, tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk. Tes rasa. Siapkan bakmoy kedalam piring, lengkap dengan nasi dan telur rebus. Kemudian siram dengan kuah kaldu dan taburi daun bawang. Siap disantap.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Putih

Daun Bawang

Tahu

Telur

Bakmoy Ayam Telur #JagoMasakMinggu8Periode2

Rebus bahan santan sampai mendidih. Angkat dinginkan.

Masukan tepung, sambil diaduk agar tidak menggumpal. Pastikan semua bahan tidak ada yang menggerindil.

Tuang bahan santan sedikit-sedikit, sambil diaduk, sampai santan habis.

Terakhir masukan larutan biang, aduk kembali secara perlahan, sampai semua bagian tercampur rata.

Tutup adonan, diamkan sekitar 60 menit sampai adonan mengembang.

Setelah mengembang, aduk kembali untuk mengeluarkan gas yang ada.

Langkah 7

Panaskan cetakan menggunakan api sedang cenderung kecil. Olesi cetakan dengan minyak, lalu tuang adonan 3/4 bagian. Biarkan sampai adonan mengeluarkan lobang-lobang.

Langkah 8

Setelah mengeluarkan lobang-lobang, tutup cetakan dan masak sampai matang.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Biang

Bahan Santan

Gula

Kunyit

Santan

Tepung

Bika Ambon

Kukus bahan taburan selama 10 menit. Sisihkan.

Parut singkong yang sudah dibersihkan. Jika terlalu banyak air bisa diperas dulu.

Kemudian campur singkong dengan semua bahan utama pewarna merah dan pisang. Setelah itu beri pewarna sesuai selera.

Ambil daun pisang, beri adonan singkong merata di atas daun pisang, beri pisang lalu gulung. Kukus selama 30 menit.

Angkat, biarkan hangat atau dingin. Lalu potong sesuai selera.

Putri Noong nerupakan jajanan orang sunda yaitu khas Jawa Barat. Terbuat dari sampeu/singkong, pisang dan kelapa yang parut lalu di bungkus daun pisang dan di seupan/kukus. “Noong” berasal dari Bahasa Sunda yang artinya “mengintip”. Recook resep mbak Ifani devi. Karena menyambut HUT RI jadi nama dan warnanya pun berhubungan dengan kemerdekaan ya.

Bahan Taburan

Daun Pandan

Garam

Kelapa

Margarin

Pewarna Makanan

Pisang

Singkong

Putri Noong Kemerdekaan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kupas pisang, potong² jadi 4 - 5 bagian, sisihkan.

Gula merah disisir atau diiris tipis, sisihkan.

Rebus air bersama kayu manis dan cengkeh hingga mendidih.

Masukkan pisang yang sudah dipotong² kedalam air yang mendidih. Masak hingga pisang setengah matang.

Tambahkan garam, vanili, gula pasir dan gula merah. Masak hingga mendidih dan gula larut.

Matikan api dan angkat. Biarkan dingin sebelum disajikan, kalau mau ditambah es batu lebih seger lagi.

Seger banget nih, dinikmati di siang. 🥰🥰🥰

Gula Merah

Kayu Manis

Serai

Setup Pisang #JagoMasakMinggu10Periode2

Didihkan air secukupnya, rebus ceker selama 5 menit. Tiriskan dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak, tumis sebentar bumbu halus. Tambahkan serai geprek, lengkuas geprek, dan daun salam. Tumis sampai bumbu matang. Lalu tambahkan serai iris dan daun jeruk iris halus. Masak sebentar saja.

Masukkan ceker dan kecap manis. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan lada bubuk, kemudian aduk-aduk dan masak beberapa saat.

Tuang 800 ml air, masak sampai ceker empuk.

Setelah ceker empuk dan kuah tinggal setengah, cicipi rasanya. Lalu terakhir masukkan irisan daun bawang. Masak sampai daun bawang layu, lalu matikan api. Kemudian sajikan hangat.

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Daun Salam

Lada

Lengkuas

Ceker Kuah Rawit

Masak jelly hingga mendidih,matikan api kompor, aduk terus hingga uap nya berkurang

Siapkan wajan yg berisi es batu, masukkan jelly ke dalam wajan aduk terus hingga membentuk lumut

Masukkan cappucino, gula pasir kedalam gelas dan siram dengan air hangat, aduk rata

Tuangkan air cappucino ke dalam es lumut kurma aduk rata

Tambahkan 3 sachet SKM aduk rata, siapkan gelas saji, salin ke dalam gelas, dan siap di hidangkan

Liburan ini,anak2 minta di buatkan es lumut kurma.Karna di rumah ada stok bubuk kopi Cappucino.Makanya ditambahkan bubuk kopi Cappucino,rasa nya...hmm...tak bisa di ucapkan dengan kata-kata...mantul....

Bahan Penyedap

Bahan Cappucino

Halal

Es Batu

Kurma

Es Lumut Kurma

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan air, masukkan gula merah, aduk hingga gula mencair.

Masukkan godok-godok, lalu aduk dan angkat.

Buah

Terigu

Minyak

Godok Gula Merah #INDONESIAKAYA

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas 300 gr kentang, lalu potong tipis sesuai selera.

Masukkan kentang ke dalam wadah, tambahkan 10 ml minyak jagung, 2 gr bubuk lada hitam, dan 2 gr bubuk wijen putih. Aduk hingga semua bumbu merata.

Masukkan kentang berbumbu ke dalam air fryer. Panggang pada suhu 180°C selama 15 menit. Keluarkan, balik kentang agar matang merata.

Tambahkan 150 gr sosis mini, lalu lanjutkan memanggang pada suhu 180°C selama 10 menit.

Keluarkan dari air fryer, taburi dengan saus rempah instan.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, rasanya sangat enak

Sosis

Wijen

Roasted Potatoes Sausages

Masukkan semua bahan jelly strawberry ke dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih. Lakukan hal yang sama dengan jelly melon.

Tuang ke dalam wadah, biarkan hingga set. Kemudian potong dadu.

Rendam biji selasih dengan air matang hingga mengembang, sisihkan.

Blender sirsak, gula, dan air hingga halus.

Tambahkan SKM, aduk rata dan koreksi rasa. Bila kurang manis bisa tambahkan SKM atau air gula.

Masukkan potongan jelly, nangka, nata de coco, dan biji selasih. Aduk rata dan masukkan lemari es.

Sajikan dalam kondisi dingin atau tambahkan es batu sesuai selera.

Untuk isian, bisa disesuaikan selera. Bisa dijadikan ide jualan saat nanti bulan Ramadhan!

Bahan Jelly Strawberry 

Bahan Jelly Melon

Bubuk Jelly

Nangka

Sirsak

Susu

Es Manado Sirsak

Seduh susu bubuk hazelnut dengan air panas dan biarkan hingga dingin.

Di dalam wajan, campurkan bubuk jelly cincau dengan gula pasir.

Kemudian beri air dan aduk rata, lalu nyalakan api.

Masak sambil diaduk hingga mendidih, kemudian matikan api.

Jika uap panas sudah hilang dan jelly cincau sedikit mulai mengental, lalu masukkan es batu dan aduk-aduk hingga menjadi seperti lumut.

Kemudian tuang susu hazelnut dan aduk rata.

Masukkan susu kental manis dan aduk rata.

Kemudian tuang susu jelly cincau ke dalam gelas dan sajikan.

Cincau

Cokelat

Es Lumut Cincau Susu Hazelnut #MENUTANGGALTUA

Dinginkan hingga set. Bisa dibekuin jg biar makin mirip es lilin.

Anggur

Kiwi

Strawberry

Es Lilin Jelly Buah

Masak air, daun pandan dan 5 sdm gula pasir hingga mendidih dan gula larut. Tambahkan susu kental manis dan santan instan. Aduk rata.  Biarkan dingin.

Rendam biji selasih dengan air matang secukupnya.

Sajikan dingin dengan es batu supaya lebih segar.

Es Laksamana Mengamuk ini adalah minuman segar khas Riau berbahan dasar mangga kweni dan santan

Mangga

Es Laksamana Mengamuk

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan potongan ati ampela, sosis dan udang. Aduk hingga udang berubah warna.

Tambahkan jagung muda, wortel, saos tomat, saos tiram, kecap asin, gula pasir, garam dan lada bubuk.

Tambahkan air, masak hingga jagung dan wortel empuk.

Tambahkan sawi putih, sawi hijau, aduk hingga rata.

Tambahkan larutan maizena, aduk rata. Masukkan potongan daun bawang.

Terakhir tambahkan minyak wijen, aduk rata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan selagi hangat.

Tumis sayuran dan ati ampela ayam dengan kuah yang kental.

Daging Sapi

Sawi

Udang

Wortel

Paklay

Saya pakai ikan seperti ini. Beli sudah dipanggang.

Blender bumbu dengan sedikit air. Lalu masak bersama daun jeruk, daun salam sampai air menyusut.

Tambahkan minyak sedikit. Tumis sampai harum/matang.

Tambahkan irisan tomat, garam, kaldu bubuk. Aduk, siram2 ikan dg kuahnya. Terakhir masukkan daun kemangi.

Daun Jeruk

Tomat

Ikan Wader Bumbu Kuning

Campurkan semua bumbu dengan telur & terigu. Aduk rata.

Campurkan bumbu tadi kedalam wadah tempe, aduk rata.

Bentuk menjadi bentuk nugget & susun di wadah.

Gulingkan kedalam tepung roti hingga terbalu rata. siap untuk digoreng atau bisa disimpan kedalam freezer.

Bosen bikin tempe yang cuma digoreng? Cobain nugget tempe ini deh, cari tempe nya yang sudah matang & padat yah.

Tepung Terigu

Nugget Tempe

Masukkan gula, bubuk agar-agar dan vanila bubuk.

Tumpeng

Tumpeng Nasi Telang

Tumpeng Merah Putih

Nasi Uduk Betawi Merah Putih

Tumpeng Apem Betawi

Puding Tumpeng Mini

Tumpeng Nasi Kuning Mini

Tumpeng Pandan Mini #HijauEkstraPoin

Tumpeng Sawut Merah Putih #RoadtoIMY

Tumpeng Sawut Merah Putih#RoadtoIMY

Tumpeng Mungil #JagoMasakMinggu3Periode3

Puding Tumpeng #JagoMasakMinggu11