Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan patin, lalu buang tulang ikan, kucuri dengan jeruk nipis.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan ikan ke dalam telur yang sudah dikocok.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk, masak sampai kuah mendidih dan cabe layu.

Langkah 7

Tata di piring, siram dengan saus asam manis, siap disajikan.

Langkah 8

Enak, cocok buat bekal sekolah anak-anak.

Bahan Utama

Adonan Basah

Adonan Kering 

Saus Asam Manis

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan

Tomat

Ikan Patin Saus Asam Manis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan kluwek, lalu pecahkan cangkangnya, pilih bagian dalamnya yang berwarna hitam pekat.

Masukkan semua bagian dalam kluwek, ke dalam mangkuk, lalu beri air panas, lalu aduk-aduk.

Masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jinten, ketumbar dan kluwek, lalu beri sedikit air, agar lebih mudah saat proses memblender, lalu blender bumbu hingga halus.

Lalu tumis bumbu halus dengan 5 sdm minyak goreng, tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, aduk rata, lalu angkat.

Lalu siapkan daging sapi dan sandung lamur, potong dadu, lalu masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukka daging sapi dan sandung lamur, masak sebentar saja sekitar 10 menit. Lalu tiriskan daging sapi dan sandung lamur kemudian buang air rebusannya.

Lalu siapkan panci, masak 2 liter air hingga mendidih, lalu masukkan daging sapi dan sandung lamur tadi.

Lalu masukkan juga bumbu yang tadi sudah ditumis.

Lalu masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, tutup pancinya, masak dengan api besar, jika sudah mendidih, kecilkan apinya, kuah masih tetap mendidih ya, masak sekitar 30 menit dengan api kecil, daging sudah empuk, lalu cicipi, matikan api.

Rawon siap disajikan bersama toge pendek, telur asin, jeruk nipis dan sambal terasi.

Langkah 9

Suka banget sama rawon, dan menyajikannya wajib ada telur asinnya.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Tauge

Rawon

Masukkan semua bahan isian. Nyalakan api kecil, masak hingga setengah kering. Dinginkan

Campurkan semua bahan kecuali garam dan margarin. Tuang air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis elastis.

Masukkan margarin dan garam. Mixer hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan, tutup dengan serbet. Diamkan selama 15 menit. Setelah mengembang, kempiskan adonan. Potong adonan menjadi masing-masing 45 gram.

Pipihkan adonan, beri isian secukupnya. Bulatkan dan pipihkan adonan, kerat adonan tidak putus. Buat garis segitiga 8 garis. Pilin tiap potongan berlawanan arah.

Tutup dengan serbet lalu diamkan selama 1 jam. Sebelum masuk oven, olesi dengan bahan olesan. Panggang di rak tengah selama 8 menit. Pindahkan ke rak atas selama 8 menit. Keluar dari oven langsung oles dengan margarin.

Bekal sekaloh si kecil atau untuk sarapan keluarga.

Bahan Isian :

Bahan Olesan :

Daun Pandan

Gula

Kelapa

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Coconut Pandan Bunn

potong - potong dan kukus tempe selama 20 menit.

Tumbuk / haluskan tempe (aku menggunakan ulekan).

Tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan 1 sdm margarin.

Masukkan telur, tumisan bawang bombay dan bawang putih kedalam wadah berisi tempe yang sudah di ulek.

aduk rata, tambahkan garam, lada dan kaldu jamur, aduk rata lagi.

Bulatkan dan pipihkan 2 sdm adonan patty tempe menggunakan tangan, lakukan hingga adonan habis.

panggang patty tempe yang sudah dibentuk diatas teflon dengan margarin secukupnya. Panggang hingga matang berwarna kuning kecoklatan angkat dan sajikan dengan nasi yang dibentuk bun / roti burger.

Untuk isi kotak bekal makan juga cocok banget lho.. enak dan sehat.

Nasi

Tepung

Wortel

Patty Tempe #JagoMasakMinggu3Periode3

Pertama rebus mie hingga matang, angkat lalu sisihkan.

Masukkan bumbu mie, telor, dan keju, aduk rata.

Lelehkan margarin, lalu goreng omelette, mienya jangan lupa dibalik.

Udah lama gak makan omelet mie tapi kali ini dicampur sama keju biar makin bernutrisi,cusss ahh langsung eksekusi...

Keju

Mie Instan

Omelet Mie Keju

Pertama siapkan bahan utama aduk jadi satu

Lalu mixer perlahan hingga ke speed paling tinggi

Siapkan gelas beri 1 sdm kental manis lalu beri susu full cream, aduk jadi satu

Lalu tambahkan es batu dan dalgona di atasnya

Gara-gara keseringan beli dalgona, pada akhirnya bikin sendiri

Bahan Sajian:

Es Batu

Kopi

Dalgona Coffee

Siapkan wadah. Tambahkan tepung terigu, gula, soda kue, serta sejumput garam. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.

Setelah itu, tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Lalu, tambahkan skm cokelat. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan teflon, lalu tuangkan adonan pancake ke atas teplon tersebut. Kemudian, tutup teplon dan masak dengan api kecil.

Setelah matang, angkat pancake tersebut dan letakkan di piring saji.

Pancake Cokelat Bersarang siap dinikmati.

Untuk tingkat manisnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Terigu

Cokelat

Soda

Pancake Cokelat Bersarang

Pertama, campur jadi satu dalam wadah tepung beras, tepung terigu, tepung Tapioka, dan gula pasir.

Kemudian, masak santan dan garam sambil terhs diaduk dengan api kecil hingga mendidih.

Kemudian tuangkan sebagian santan ke dalam campuran tepung.

Lalu mikser bahan tepung dan santan hingga rata tidak bergerindil.

Kemudian, tuangkan sisa santannya. Mikser lagi selama 15 menit.

Lalu, bagi adonan menjadi 3, beri pewarna pink dan hijau. Satu bagian tanpa pewarna.

Selanjutnya panaskan cetakan, tuang adonan hijau.

Tambahkan adonan putih, lalu pink. Masak hingga terbentuk lubang dan permukaan tampak kering.

Ambil satu kue, gunakan spuit kecil, tancapkan ketengah kue, gunting-gunting bagian pinggirannya.

Lalu tekan bagian bawah kue keatas menggunakan jari tangan, hingga terbentuk kelopak bunga. Sajikan.

Langkah 10

Khas Purworejo. Tips: pastikan cetakan panas agar serat cantik.

Carabikang #JagoMasakMinggu2

Carabikang

Carabikang Pandan

Carabikang Putih Hijau

Carabikang Nangka

Carabikang Cocopandan

Carabikang Labu

Carabikang Hijau

Pepes Ikan Mumar Bakar Bumbu Santan

Carabikang #IMYEkstraPoin

Rainbow Carabikang #RabuEkstraPoin #IMYEkstraPoin

CaraBikang Pandan #HijauEkstraPoin

Carabikang #JagoMasakMinggu2Periode2

Potong-potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga bumbu matang.

Lalu masukkan ayam, aduk rata bersama bumbu.

Kemudian masukkan air, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan air asam jawa dan gula jawa. Aduk rata.

Masak hingga ayam matang, empuk, bumbu meresap, dan air menyusut. Angkat.

Pindahkan ayam ke dalam piring dan siap disajikan.

Yummy. Cocok di makan dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba.

Bahan Penyedap

Halal

Daun Jeruk

Ayam Bumbu Rujak

Tambahkan dried lemon dan daun mint. Sajikan.

Air Kelapa

Daun Mint

Lemon

Coconut Calamansi

Cuci bersih labu kuning kemudian kukus selama 15 menit. Tunggu hingga agak dingin.

Haluskan labu kuning yang sudah dikukus bersama air.

Campur semua bahan menjadi satu dalam panci. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Nyalakan kompor, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan kompor.

Aduk-aduk kembali hingga uap panasnya berkurang.

Tuang ke dalam cetakan atau gelas puding. Biarkan hingga dingin di suhu ruang atau simpan di dalam kulkas.

Setelah dingin, keluarkan dari cetakan. Potong-potong dan sajikan.

Resep enak dan cocok untuk anak-anak. Pecinta labu kuning wajib cobain.

Agar-Agar

Labu

Santan

Puding Labu Kuning

Tambahkan juga sirup cocopandan atau sirup kulit buah naga.

Terakhir tuang air kelapa muda, lalu aduk dan sajikan.

Buah Naga

Sagu Mutiara

Es Buah Naga Coconut Mutiara

Potong tempe bentuk dadu, lalu di masak hingga sedikit garing.

Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit.

Masukkan tempe yang sudah ditumbuk kasar. Beri tambahan bumbu penyedap seperti garam dan lada bubuk. Aduk hingga bumbu menyerap.

Campurkan tumisan tempe dengan nasi putih hangat.

Ubi

Bola ubi ungu isi keju chocolate

Lumpia ubi cokelat

Bubur Biji Salak Ubi Ungu

Sarden Pucuk Ubi

Balado Ubi Ikan Tandeman

Ubi Goreng Padang

Bola Bola Ubi Coklat

Kue Daki Ubi

Chiffon Ubi Ungu

Serundeng Ubi Teri Kacang

Ubi Ungu Bungkus

Pukis Ubi Ungu