Siapkan mangkuk, masukkan kue coklat lalu haluskan dengan garpu hingga berbentuk crumble kasar (setengah halus).

Langkah 1

Tambahkan kental manis dan mentega cair kedalam kue yang telah halus. Setelah itu aduk dengan menggunakan spatula hingga rata dan padat.

Langkah 2

Setelah padat bentuk bulat dengan menggunakan tangan lalu siapkan tusuk sate atau batang plastik. Tusuk kue yang telah berbentuk bulat padat simpan dalam kulkas hingga bisa lebih padat.

Langkah 3

Celupkan dalam coklat yang sudah dilelehkan.

Langkah 4

Sebelum mengering hias dengan sprinkle atau hiasan lain sesuai selera.

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

Selamat pagi chef..
Recook pop cake nya😍
Unik dan enak banget. Kalau masak ini pasti si kecil pada suka. Buat nyemil temen belajar juga oke banget.
Terimakasih resepnya yang unik dan kreatif ya chef. Sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Tepung

Cake Pop

Siapkan kacang panjang, jagung, daun melinjo dan kecambah kedelai.

Kemudian rebus bersama daun salam dan lengkuas sampai matang mendidih.

Masukkan jagung dan kacang panjang. Masak sampai empuk.

Tambahkan air asam jawa. Kemudian masukkan daun melinjo dan kecambah kedelai. Masak sampai layu.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Jagung

Kacang Panjang

Kemiri

Lengkuas

Tomat

Sayur Asem Daun Melinjo

Kucuri ikan dengan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit, lalu cuci bersih.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong buah tomat, geprek lengkuas dan serai.

Masukkan secukupnya kunyit dan secukupnya air. Biarkan hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga ikan matang. Cicipi rasanya, jika sudah pas siap untuk disajikan.

Recoook resep chef Heny Rosita. Untuk cabai keriting, aku skip dan ganti cabai rawit merah, dan sedikit tambahkan kunyit bubuk. Untuk rasanya enak sekali, cocok buat menu makan siang .

Gula

Ikan

Jeruk Nipis

Serai

Pindang Ikan Belanak

Campur tepung, gula dan garam. Tambahkan air, uleni hingga kalis

Bagi adonan menjadi 3 warna, beri tiap warna berbeda.

Rebus dalam air mendidih, masak hingga mengapung. Tiriskan.

Membuat kuah santan, campur semua bahan lalu masak hingga mendidih. Dinginkan. Tuangkan dan sajikan bersama pleret berwarna.

Minuman khas Jawa Tengah ini mudah membuatnya.

Beras

Tapioka

Garam

Pewarna

Santan

pandan

Es Gempol Pleret #JagoMasakMinggu6Periode3

Panggang oncom di atas teflon, supaya bau dari oncom ini tersamarkan. Lalu ulek kasar.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting, terasi, dan kencur

Masukan oncom lalu aduk hingga tercampur rata

Masukan daun kemangi dan aduk rata. Lalu tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan lada bubuk lalu koreksi rasanya.

Aduk hingga tercampur rata, matikan kompor lalu sajikan nasi tutug oncom dengan pelengkap.

Langkah 7

"Nasi Tutug Oncom Khas Sunda" Bikin Nafsu Makan Nambah 😋

Nasi

Nasi Tutug Oncom

Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan bersama sambal bawang, ebi, dan irisan cabe hingga harum

Masukkan potongin tempe semangit, masak hingga matang

Masukkan batang kangkung, masak hingga layu

Masak hingga matang tapi ga terlalu matang biar kriuk2, angkat dan siap sajikan

Tempe semangit jadi penyedap alami #JagoMasakMaret

Cabe

Kangkung

Tempe

Tumis Kangkung Tempe Semangit

Campur bahan cireng jadi satu, saat menuang air panas sedikit demi sedikit, uleni hingga bisa dipulung/dibentuk.

Ambil secukupnya adonan lalu bulatkan dan pipihkan, balur dengan tepung tapioka biar tidak lengket satu sama lain.

Untuk bumbu rujaknya, campur semua bahan bumbu rujak jadi satu, aduk rata sambil ditekan cabe nya, koreksi rasa.

Cireng singkatan dari aci digoreng merupakan makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung kanji (aci dalam Bahasa Sunda). Cireng sendiri merupakan makanan yang sangat populer di daerah Bandung, makanan kesukaan keluarga.

Bahan Bumbu Rujak/Saus Cocol

Daun Bawang

Gula Merah

Tepung Tapioka

Cireng #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pao Croissant Rendang

Pao Iris Sederhana

Pao Bentuk Apel

Pao Tahu

Pao Pandan Filling Coklat

Mini Pao Karakter Imlek #YummyXtraPoint

Pao Lipat Isi Ayam Barbeque

Pao Easy Warna

Mini Pao #Jagomasakperiode4week7

Pao De Queijo Brazilian Cheese

Chicken Teriyaki Bao

Kung Pao Chicken #ImlekanDiYummy

Blender bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit, tapi jangan sampai terlalu halus

Panaskan minyak goreng tapi sampai hangat saja, masukkan bahan yang sudah dihaluskan

Tumis perlahan dengan api kecil seperti pada gambar, agar tidak cepat gosong

Tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa

Jika sudah pas angkat sambal, sajikan dengan nasi hangat

No Alcohol

Sambal Bawang

Panaskan minyak sayur. Tumis cabai, bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Lalu masukkan daun bawang prei, tumis hingga layu.

Kemudian masukkan telur. Aduk rata dan buat orak-arik.

Setelah itu masukkan nasi, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi agak kering. Lalu angkat.

Pindahkan nasi goreng ke piring dan sajikan bersama pelengkapnya.

Telur

Nasi Goreng Telur Pedas

Beri air kaldu dan kecap ikan, biarkan mendidih.

Cocok untuk makan sekeluarga, yuk dicoba!

Bakso

Bayam

Tumis Kuah Kaldu Bayam Bakso

Rebus mie sampai matang. Angkat, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih & daun bawang sampai wangi.

Masukkan jamur kuping & wortel. Masak hingga matang.

Tambahkan kecap asin, saos tiram, kecap inggris, kecap manis, lada bubuk & garam. Aduk rata, koreksi rasa. Siap dinikmati dengan tambahan telur & tomat sebagai pelengkap.

Bakmi Goreng Jamur

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukkan irisan tomat, tumis sampai tomat layu.

Masukkan telur dan daun bawang, aduk-aduk.

Beri garam, kaldu jamur, saos tomat dan saos tiram. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat.

Menu yang bikin lahap makan anak balita ku. Cukup dimakan dengan nasi.

Tumis Tomat Telur #MPASIEkstraPoin

Potong tahu bentuk kotak, lalu kukus selama 10 menit.

Campur semua bahan tepung dan bumbu aduk rata.

Ambil tahu yang sudah dikukus, lalu geprek menggunakan pisau.

Seperti ini ya, jangan terlalu keras saat menekan tahu agar tahunya tidak hancur.

Lalu goreng sampai tahu garing, angkat dan tiriskan.

Sajikan tahu geprek goreng dengan sambal kecap.

Salah satu cemilan enak yang cocok disantap pas hujan-hujan, buatnya gampang banget.

Bahan Penyedap

Samba Kcap

Kecap Manis

Tahu

Tepung Terigu

Tahu Geprek Sambal Kecap

Kol diiris agak halus, tauge dibersihkan lalu dicuci bersih, wortel diiris panjang tipis, daun bawang dan seledri diiris tipis.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu mercon hingga harum.

Masukkan bahan sayuran, garam dan kaldu ayam bubuk lalu aduk-aduk hingga agak ĺayu.

Tahu pong dikerat salah satu sisinya agar terbentuk kantong.

Masukkan bahan-bahan tepung pencelup ( kecuali air) ke dalam mangkuk. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang tidak terlalu kental.

Masukkan tahu yang berisi sayur ke adonan pencelup hingga semua permukaannya terlumuri rata.

Langkah 8

Panaskan minyak goreng yang agak banyak lalu goreng tahu hingga kecoklatan.

Langkah 9

Tahu isi sayur adalah salah satu cemilan favoritku. Kebetulan aku juga menyukai cemilan yang rasanya pedas. Jadi kepikiran deh membuat tahu isi sayur yang rasanya super pedas, agar aku gak repot-repot lagi mencari cabe rawit saat menyantap cabe tahu sayurnya. Karena aku menyukai rasa pedas yang super maka aku memakai cabe rawit yang banyak. Oleh anakku tahu sayur buatanku ini diberi nama Tahu Isi Sayur Mercon.

Bumbu Mercon

Adonan Pencelup

Kubis

Tauge

Wortel

Tahu Isi Sayur Mercon

Masukkan chia seeds, aduk rata kembali dan simpan dalam lemari es. Bisa tambah es batu sesuai selera.

Enak dan segar, manisnya sesuaikan selera.

Alpukat

Nata de Coco

Susu

Es Alpukat Nata Coco Pandan

Rara Do

Tumis Terong Telur

Sari Nanas Selasih

Sup Krim Jagung

Bihun Saos Tomat

Bolu Kopi Susu Coklat

Red Velvet Cake

Tahu Bayam Bawang Limau

Tteokbeokki Nasi

Bola-Bola Jagung Karamel

Tahu Saus Madu Kecap

Bolu Jagung Manis

Bolu Labu Kuning

Hijau

Bandeng Goreng Cabe Hijau

Gulai Hijau Petai

Sari Kacang Hijau

Ikan Sepat Jengkol Cabe Hijau

Orek Tempe Cabai Hijau

Tongkol Kemangi Cabe Hijau

Dendeng Lambok Lado Hijau

Nasi Uduk Hijau

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Bubur Kacang Hijau Susu

Kolak Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Beetroot Bread

Roti Buah Bit

Bolu Kukus Buah Bit #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Es Buah Bit, Timun & Jeruk Nipis

Jus Buah Bit #JagoMasak2022

Puding Buah Bit #YummyMPASIChallenge

Red Velvet Buah Bit

Jus RootBeet & Jeruk

Jus Beet & Jambu Biji

Jus Bit Madu

Crispy Chewy Beetroot (Gluten-Free) #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis Bit Kol Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci bersih sayap ayam, potong lalu kucuri dengan air jeruk nipis, biarkan selama 15 menit. Lalu bilas hingga bersih.

Pedas tapi nagihin, paduan rasa manis dan pedas. Cobain yuk!

Weci

Pia-Pia Semarang

Weci Kembang Kol

Weci Sayur

Weci Khas Malang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Weci Mie Instan

Bakwan Tahu

ote-ote ( bakwan/weci)

Weci Jagung Kubis

Weci Malang

Weci Jagung Wortel #MENUTANGGALTUA

Ote-Ote Suroboyo #JagoMasak2022

Ote Ote Surabaya #JagoMasak2022