Balado Sayap Ayam #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Balado Sayap Ayam #JagoMasakMinggu8Periode3

Eva Wijaya

Eva Wijaya

5.0

(1 Rating)

Makanan khas Minang

Bahan Utama

Bahan Marinasi Ayam:

750 gr sayap ayam

1 sdt garam

1 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt kunyit bubuk

3 siung bawang putih halus

50 ml air

Minyak untuk menggoreng

Bahan Bumbu Halus:

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 buah tomat

2 buah cabai merah besar

10 buah cabai rawit

2 lbr daun salam

2 lbr daun jeruk

1 sdm bubuk balado

Secukupnya gula pasir

Secukupnya garam

50 ml air

Cara Membuat

Marinasi sayap ayam dan diamkan -+15menit sampai bumbu meresap

Langkah 1

Marinasi sayap ayam dan diamkan -+15menit sampai bumbu meresap

Goreng ayam sampai kuning kecoklatan

Langkah 2

Goreng ayam sampai kuning kecoklatan

Tumis bumbu halus masukan juga daun jeruk dan daun slaam tumis sampai harum

Langkah 3

Tumis bumbu halus masukan juga daun jeruk dan daun slaam tumis sampai harum

Tambahkan air sampai bumbu benar-benar matang dan tanak

Langkah 4

Tambahkan air sampai bumbu benar-benar matang dan tanak

Tambahkan sedikit bubuk balado serba guna, gula, dan garam

Langkah 5

Tambahkan sedikit bubuk balado serba guna, gula, dan garam

Masukan sayap ayam yang sudah digoreng masak sampai bumbu benar-benar matang

Langkah 6

Masukan sayap ayam yang sudah digoreng masak sampai bumbu benar-benar matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Masakan Lainnya

Resep Kategori Terkait