Balado Sayap Ayam #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Balado Sayap Ayam #JagoMasakMinggu8Periode3

Eva Wijaya

5.0

(1 Rating)

Makanan khas Minang

Bahan Utama

Bahan Marinasi Ayam:

750 gr sayap ayam

1 sdt garam

1 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt kunyit bubuk

3 siung bawang putih halus

50 ml air

Minyak untuk menggoreng

Bahan Bumbu Halus:

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 buah tomat

2 buah cabai merah besar

10 buah cabai rawit

2 lbr daun salam

2 lbr daun jeruk

1 sdm bubuk balado

Secukupnya gula pasir

Secukupnya garam

50 ml air

Cara Membuat

Marinasi sayap ayam dan diamkan -+15menit sampai bumbu meresap

Langkah 1

Marinasi sayap ayam dan diamkan -+15menit sampai bumbu meresap

Goreng ayam sampai kuning kecoklatan

Langkah 2

Goreng ayam sampai kuning kecoklatan

Tumis bumbu halus masukan juga daun jeruk dan daun slaam tumis sampai harum

Langkah 3

Tumis bumbu halus masukan juga daun jeruk dan daun slaam tumis sampai harum

Tambahkan air sampai bumbu benar-benar matang dan tanak

Langkah 4

Tambahkan air sampai bumbu benar-benar matang dan tanak

Tambahkan sedikit bubuk balado serba guna, gula, dan garam

Langkah 5

Tambahkan sedikit bubuk balado serba guna, gula, dan garam

Masukan sayap ayam yang sudah digoreng masak sampai bumbu benar-benar matang

Langkah 6

Masukan sayap ayam yang sudah digoreng masak sampai bumbu benar-benar matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Kategori Terkait