Cuci bersih daging kemudian potong-potong

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus, tambahkan air, daun jeruk, serai, lengkuas, dan cengkih

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Daging sapi yang bumbunya sampai meresap, pasti menggugah selera makan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daging

Buah

Cabai

Pala

butir

Kemiri

Jintan

Kapulaga

Lengkuas

Serai

Jeruk

Garam

Gula

Santan

Kelapa

Rendang Sapi ala Sunda

Rebus kikil dengan 2 lembar daun salam dan seiris jahe sampai empuk lalu potong-potong.

Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai harum.

Masukkan kikil, beri air. Masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan santan. Beri garam dan gula. Test rasa.

Masak sampai kuah menyusut dan mengental. Angkat dan sajikan.

Hai mbasay..ijin recook ya.
Sebelum diolah rebus dulu.Baru di order dan beri daun bawamg . 
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Daun Salam

Jahe

Gulai Tunjang #JagoMasakMinggu9Periode2

Siapkan bahan dan haluskan bumbu dengan blender atau diuleg.

Goreng kerongkongan ayam hingga setengah matang.

Tumis bumbu halus  dengan minyak hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh lalu masak hingga bumbu matang.

Masukkan kerongkongan ayam yang sudah digoreng setengah matang, aduk hingga semua tercampur.

Tambahkan air, aduk rata kemudian tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Setelah air surut, masukkan kemangi dan daun bawang, kemudian bumbui dengan garam dan gula, setelah matang, matikan api dan siap untuk disajikan

Kerongkongan adalah tulang ayam sisa fillet, biasa dijual dipasar, aku sering beli buat kaldu ayam 😊

Bumbu halus

Daun Jeruk

Kunyit

Rica Rica Kerongkongan Ayam

Apakah kamu tertarik untuk mencoba memulai bisnis makanan dan minuman di tahun ini? Bisnis kuliner memang potensial sebab produknya selalu dibutuhkan pasar. Sebagai pemula, salah satu model bisnis yang bisa kamu coba adalah franchise atau waralaba.
Tipe bisnis franchise memungkinkan kamu memiliki hak untuk melaksanakan usaha menggunakan merek, nama, sistem, dan prosedur tertentu yang telah ditetapkan sebelumnya. Tidak heran, bisnis franchise makanan untuk pemula sering dilirik menjadi pilihan karena lebih mudah dijalankan.
Kalau kamu tertarik untuk bergabung menjadi salah satu mitra, berikut ini Yummy App rekomendasikan daftar menu makanan dan minuman franchise untuk pemula dengan modal kecil. Yuk, simak!<h2>1. Pentol Planet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/71a73c303f9ca71ee8c29bf05496430f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi franchise Pentol Planet" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi franchise Pentol Planet (Google Maps/Syafatih Live)</a></div>Rekomendasi franchise makanan untuk pemula yang bisa kamu mulai dengan modal terjangkau adalah Pentol Planet. Bisnis ini didirikan pada tahun 2007 di Trenggalek, Jawa Timur, dan kini telah memiliki mitra yang tersebar di Jawa Tengah dan Bali.
Sebagai jajanan murah meriah dan nikmat, pentol atau bakso mini selalu laris manis diborong pembeli. Jika kamu tertarik untuk meraup keuntungan dari bisnis kuliner dengan modal kecil, franchise Pentol Planet bisa dijadikan pilihan.
Untuk menjadi juragan di stand Pentol Planet milik sendiri, kamu cukup membayar kemitraan dengan modal awal mulai dari Rp1,5 juta saja. Jumlah segitu tidak menguras tabungan, bukan?&nbsp;<h2>2. Crispy Crab</h2>Franchise makanan yang satu ini menyediakan hidangan makanan laut yang unik ala street food Thailand. Namun, kepiting mini yang digoreng krispi disajikan dengan bumbu rempah khas Nusantara.
Potensi cuan dalam bisnis ini cukup besar karena belum banyak pesaing yang punya konsep jualan serupa. Jika kamu ingin memiliki gerai Crispy Crab, biaya kemitraannya dibanderol mulai dari Rp3 juta tanpa royalty fee atau franchise fee.
Jadi, ini bisa masuk ide franchise makanan yang cocok untuk pemula. Biaya tersebut sudah termasuk biaya penyediaan bahan baku hingga peralatan memasak.&nbsp;&nbsp;<h2>3. Bakso Benhil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/1dddcd3735bf3610217f0e34311d9e34.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi franchise Bakso Benhil" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi franchise Bakso Benhil (Google Maps/Bakso Benhil 46)</a></div>Bagi para penggemar bakso, pasti sudah familiar dengan bakso yang satu ini. Eksistensi waralaba Bakso Benhil terbukti lewat penghargaan Merk Paling Populer di Media Digital yang disabet pada tahun 2021.
Bakso Benhil mulai eksis sejak tahun 2011 di kawasan Tanah Abang, persisnya di Kelurahan Bendungan Hilir, yang menjadi asal muasal nama Bakso Benhil.
Bakso Benhil adalah salah satu franchise makanan untuk pemula dengan modal kecil yang bisa kamu pilih buat bermitra. Cukup dengan modal awal mulai dari Rp4 juta saja dan tanpa royalti!&nbsp;
Benefit tersebut sudah bisa membuatmu mendapatkan paket usaha berupa bahan baku untuk 500 hingga 600 porsi. Sedangkan untuk konsep dan lokasi outlet, menyesuaikan dengan keinginan kamu.&nbsp;<h2>4. Es Teh Poci</h2>Es teh manis memang selalu jadi andalan meski kini sudah banyak hadir minuman kekinian. Salah satu franchise minuman terkenal dengan cita rasa klasik yang sering kita temui adalah Es Teh Poci.
Namun kini, gerai es teh ini juga hadir dalam berbagai varian rasa buah-buahan seperti vanila, lemon, stroberi, apel, hingga mawar dan teh hitam.
Jika kamu perhatikan, gerai Es Teh Poci ada di mana-mana. Selain karena memang banyak digemari, alasan lainnya adalah karena biaya kemitraannya yang sangat terjangkau, yakni mulai dari Rp5 juta saja.&nbsp;
Harga di atas sudah termasuk paket usaha lengkap dengan booth, peralatan teh seperti cooler box, kontainer, termos, teko listrik, saringan, mesin segel, dan tentunya bahan baku teh.<h2>5. Es Teh Solo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/1943790be14721496f5b0eb0bdf32767.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi franchise Es Teh Solo" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi franchise Es Teh Solo (Google Maps/Es Teh Solo Jolotundo)</a></div>Es Teh Solo juga tidak ketinggalan meramaikan usaha minuman yang laris manis diburu pembeli. Budaya minum teh yang memang sudah melekat pada masyarakat, sehingga menjadikan bisnis franchise es teh punya prospek keuntungan yang besar.
Es Teh Solo memiliki cita rasa dan wangi yang khas. Harga satuan untuk es tehnya mulai dari Rp5 ribu saja. Beberapa menu yang bisa kamu coba selain es teh original adalah es teh milo, es teh lemon, es teh tarik, es teh susu, es teh blackcurrant, dan es teh kampoel jeruk.
Paket usaha franchise Es Teh Solo mulai dari Rp7 juta saja. Kamu sudah mendapatkan paket usaha lengkap dengan bahan baku, peralatan, hingga booth. Jadi bisa langsung jualan, deh!<h2>6. Kim Boba</h2>Bisnis <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-jualan-minuman-dengan-modal-kecil">minuman kekinian</a> berupa boba memang masih banyak digemari. Bola-bola hitam kenyal yang nikmat digigit saat menyeruput susu rasa brown sugar memang bikin nagih!
Tidak heran, jenis bisnis minuman boba kian menjamur. Kamu pun juga bisa menjadi salah satu pemilik gerai minuman ini, lho!
Cukup dengan modal awal mulai dari Rp8,5 juta, kamu bisa mendapatkan perlengkapan lengkap dan bahan baku, hingga seragam karyawan. Bisnis ini lumayan menjanjikan dan mudah dipasarkan, sehingga cocok buat kamu yang mencari ide franchise makanan untuk pemula.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-rice-bowl-untuk-ide-jualan target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Rice Bowl untuk Ide Jualan, Kecil Modal Besar Untungnya!
 
 </a>
 <h2>7. Kini Cheese Tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/4d1a3d2d66576530259ab63d8afb12c5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi franchise Kini Cheese Tea" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi franchise Kini Cheese Tea (Google Maps/dian patria pambudi)</a></div>Persaingan bisnis FnB (food and beverage) di Indonesia memang cukup ketat. Banyak brand yang berlomba menghadirkan produk yang makin relevan dengan pasar. Harga yang ekonomis pun juga harus menjadi perhatian.
Salah satu franchise bernama Kini Cheese Tea, bisa kamu coba untuk menghadirkan produk minuman kekinian yang sedang ramai digemari. Beberapa menu andalan Kini Cheese Tea adalah choco melt, hoki taro, green tea, dan red velvet.&nbsp;
Jika kamu tertarik menjadi mitra, modal yang harus disiapkan adalah mulai dari Rp3,9 juta saja untuk membeli lisensi dan peralatan. Modal tersebut di luar bahan baku, sewa tempat, dan biaya promosi.<h2>8. Magu Magu Chicken</h2>Rekomendasi franchise makanan untuk pemula berikutnya adalah Magu Magu Chicken. Brand ini menyajikan ayam goreng krispi yang dibalut dengan bumbu nikmat lalu dimakan bersama siraman saus berbagai varian rasa. Itulah yang menjadi keunggulan Magu Magu Chicken yang membuat gerai ayam yang satu ini banyak digemari.
Buat kamu calon juragan, biaya mitra Magu Magu Chicken bisa didapatkan mulai dari harga Rp8 juta. Harga tersebut sudah termasuk booth, peralatan, bahan baku, biaya promosi, hingga seragam karyawan.&nbsp;<h2>9. Shizuka Takoyaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/54146c25cf26cf7c17f0084cb8c9eec9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi franchise Shizuka Takoyaki" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi franchise Shizuka Takoyaki (Google Maps/Andri)</a></div>Tertarik dengan bisnis kuliner khas Jepang? Mungkin kamu bisa coba bisnis franchise takoyaki yang kerap viral di media sosial!&nbsp;
Franchise Takoyaki Shizuka bisa kamu dapatkan mulai harga Rp2,5 tanpa uang royalti dan manajemen. Kamu juga mendapatkan pelatihan agar sesuai dengan standar operasional prosedur. Biaya tersebut juga sudah termasuk booth, banner, peralatan masak, dan bahan baku.&nbsp;
Takoyaki Shizuka merupakan salah satu franchise makanan yang cocok untuk pemula yang baru terjun ke dunia bisnis FnB. Sebab, dengan modal minim, kamu sudah bisa menjalankan bisnis sendiri yang relatif gampang dikelola.<h2>10. Kimbab Ina</h2>Bisnis <a title="makanan Korea" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-jualan-minuman-dengan-modal-kecil" target="_blank" rel="noopener">makanan Korea</a> prospeknya juga tidak kalah menjanjikan. Makanan-makanan ala Korea yang sering tampil dalam film dan drama, menjadikannya dikenal oleh banyak masyarakat dunia, termasuk di Indonesia.&nbsp;
Misalnya kimbab, nasi gulung Negeri Gingseng dengan isian sayuran dan daging ikan, sapi, atau ham yang dimasak hingga matang. Sementara, untuk jenis sayurannya berisi wortel, acar lobak, dan bayam.
Jika kamu tertarik menjadi pemilik gerai kimbab Korea ini, kamu bisa bergabung menjadi mitra Kimbab Ina dengan modal awal mulai dari Rp4,7 juta.&nbsp;
Waralaba ini mengimpor langsung bahan baku dari Korea, ditambah masih minimnya kompetitor untuk bisnis serupa. Dijamin bisnis kuliner pertama kamu bakal bersaing dengan baik di pasaran.<h2>11. Tahu Gila</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/2aa2cabd8ecc60e11136328aa24c3684.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi franchise Tahu Gila" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi franchise Tahu Gila (Google Maps/ayunda cp)</a></div>Menu olahan tahu memang tidak ada habisnya, ya. Bisnis kuliner untuk makanan ringan terus berinovasi menyesuaikan selera masyarakat dan target pasarnya.
Salah satunya adalah Tahu Gila yang diolah dengan cara digoreng krispi lalu diberi tambahan bumbu tabur atau saus. Tersedia 13 pilihan rasa bumbu tabur yang siap memanjakan lidah pelanggan, seperti keju, balado, piza, ayam bawang, hingga rumput laut.&nbsp;
Jika kamu tertarik untuk bergabung dengan kemitraan Tahu Gila, kamu bisa menyiapkan modal mulai dari Rp5,7 juta. Biaya tersebut sudah termasuk dengan peralatan memasak, bahan baku, banner, hingga desain menu.&nbsp;<h2>12. Nyoklat Kress</h2>Peluang bisnis franchise makanan untuk pemula berikutnya adalah Nyoklat Kress. Minuman cokelat dengan berbagai varian rasa ini, memberikan sensasi kres-kres ketika disantap karena ditaburi dengan cokelat krispi di dalamnya.
Beberapa varian rasa yang bisa ditawarkan ke pembeli adalah original cokelat, chocolate banana, chocolate hazelnut, tiramisu, milk, oreo, keju, capucino, dan mocca.
Franchise Nyoklat Kress bisa kamu miliki dengan modal awal mulai dari Rp2,9 juta. Dengan harga tersebut, kamu bisa mendapatkan fasilitas seperti backdrop, banner, seragam karyawan, dan tentunya bahan baku.
Modal awal yang minim ini tentunya cocok untuk para pebisnis yang sedang belajar mengembangkan usaha.<h2>13. Roti Bakar Nusantara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/b85a307b9060c03bb49f265b3308815f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi franchise Roti Bakar Nusantara" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi franchise Roti Bakar Nusantara (Google Maps/Popeye Administrator)</a></div>Roti bakar sudah lama menjadi camilan favorit masyarakat Indonesia. Sebagai pemula, kamu bisa memulai franchise Roti Bakar Nusantara dengan modal yang terjangkau.
Roti Bakar Nusantara sudah memiliki puluhan cabang yang tersebar di beberapa wilayah di Indonesia. Sehingga bergabung menjadi mitra dalam bisnis waralaba ini punya potensi yang menjanjikan.
Kamu bisa mulai bisnis kuliner pertamamu dengan modal awal Rp2 jutaan tanpa royalty fee. Kamu juga akan mendapatkan saran konsultasi terkait strategi pemasaran dan penjualan, terutama jika ada permasalahan serius yang perlu ditangani.<h2>14. Roti John</h2>Kuliner klasik berupa roti lapis dengan isian telur dadar ini punya penggemarnya yang tidak sedikit. Kenikmatan sandwich berukuran panjang masih abadi dan diburu hingga kini.&nbsp;
Alhasil, mulai muncul kembali waralaba Roti John yang bisa dengan mudah kamu temui di sekitarmu. Jika kamu tertarik untuk memulai bisnis Roti John, ada beberapa brand yang bisa kamu lirik seperti Roti John Johor Bahru, Roti John Boss, atau Mr. John Singapore.
Kabar menariknya adalah bisnis franchise Roti John ternyata tidak membutuhkan modal besar. Mulai dari Rp4-12jutaan saja, kamu bisa meraup untung berkali lipat berkat berjualan Roti John.<h2>15. Popchick Chicken</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/57783e7a868cff9f5bde2930fcbc5989.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi franchise Popchick Chicken" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi franchise Popchick Chicken (Google Maps/05 Damar Wira Atmaja)</a></div>Gerai Popchick Chicken menjual produk ayam goreng tepung dengan jenis chicken popcorn full daging tanpa tulang. Harga per porsi yang ditawarkan sangat terjangkau, lho! Dijamin bakal gampang laku, sehingga franchise makanan ini cocok untuk pebisnis pemula.&nbsp;
Mitra bisnis Popchick Chicken juga sudah tersebar ke seluruh Indonesia dengan total lebih dari 500 gerai.&nbsp;Agar bisa menjadi bagian dari pemilik bisnis franchise ayam goreng ini, kamu harus menyiapkan modal mulai dari Rp7,9 juta untuk paket usaha. Kamu akan mendapatkan booth, lengkap dengan peralatan memasak dan bahan baku.&nbsp;Ada banyak franchise makanan untuk pemula dengan modal kecil yang bisa kamu pertimbang, bukan? Kalau kamu tertarik untuk mencoba, jangan lupa perhitungkan lokasi hingga peluang pasar sebelum memilih jenis franchise yang ingin dijual, ya, Sobat Yummy
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-jualan-makanan-online-yang-dijamin-laris target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Ide Jualan Makanan Online yang Dijamin Laris 
 
 </a>

Mencari rekomendasi franchise makanan untuk pemula dengan modal kecil mulai dari Rp1 jutaan? Kamu bisa intip di sini.

15 Rekomendasi Franchise Makanan Buat Pemula Modal Kecil

15 Rekomendasi Franchise Makanan Buat Pemula, Modal Kecil Omzet Besar

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus telur dan kentang sampai matang, angkat kupas telurnya.

Potong kotak kecil tahu goreng sampai kering, tiriskan.

Potong potong timun, selada dan kentang, sisihkan dahulu.

Blender semua bumbu kacang sampai halus, pindahkan ke wadah aduk rata cek rasa.

Tata semua sayuran ke piring saji lalu siram dengan sambal kacang, sajikan.

Kenapa simpel, karena bahan menyesuaikan stok yang ada dikulkas!

Bahan Sambal Kacang :

Kacang

Kentang

Tahu

Telur

Timun

Gado Gado Simpel

Giling/haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.

Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun jeruk.

Masukkan daging sapi, oseng sampai setengah matang.

Tambahkan bumbu dan air masak hingga daging empuk dan bumbu menyerap, koreksi rasa.

Masih punya daging beku dikulkas.. Karena anak anak ga begitu doyan daging.. Kita masak pedas buat ayah bundanya.

Oseng Daging Mercon

Di bulan puasa ini sudah pasti kamu punya banyak sekali jadwal bukber dengan teman dan sanak saudara. Meskipun ada banyak sekali tempat makan yang bisa kamu kunjungi, tapi bukber di hotel bisa jadi pilihan yang paling tepat. Selain tempatnya yang nyaman, beberapa hotel sering mengusung tema makanan yang menarik. Seru, kan?
Sekarang ini sudah banyak hotel di Jakarta yang sudah mulai membuka reservasi untuk bukber tahun ini, lho. Berikut ini beberapa hotel bukber di Jakarta yang menyediakan event buka bersama dan berbagai penawaran di dalamnya. Yuk, simak informasinya di bawah ini.<h2>1. Whiz Hotel Cikini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/bb169860863a135ce15951356e465a01.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster buka puasa di whiz hotel cikini" /><a href="https://www.instagram.com/p/CpO33P1vzA1/" target="_blank">poster buka puasa di Whiz Hotel Cikini (instagram.com/whizhotelcikini)</a></div>Hotel pertama yang membuka iftar event adalah Whiz Hotel yang terletak di Cikini. Hotel yang ada di kawasan Menteng ini menawarkan paket bukber dengan harga yang murah.
Di tahun ini, Whiz Hotel Cikini menawarkan iftar buffet package dengan harga Rp100 ribu per orang.
Makanan yang disajikan berkonsep all you can eat di Monas Restaurant, mulai dari takjil, main course, hingga dessert. Untuk info lebih lanjut kamu bisa menghubungi kontak Whiz Hotel Cikini di nomor untuk reservasi.&nbsp;
Alamat: Jl. Cikini Raya No.06, RW.5, Cikini, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10330
Telepon: 0213909555<h2>2. Pop! Pasar Baru</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/b6d49863452d958c83a6f1ef630c4601.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="aneka makanan di Pop! Pasar Baru" /><a href="https://www.instagram.com/p/CpfTThsv0Oo/" target="_blank">ilustrasi buka puasa di Pop! Pasar Baru (instagram.com/poppasarbaru)</a></div>Selanjutnya ada Pop! Hotel yang terletak di daerah Pasar Baru. Setiap Ramadan, hotel ini selalu menawarkan paket berbuka puasa dengan harga murah dan makanan yang menggugah selera. Ada dua paket yang ditawarkan, yaitu Pop! Pecelan dan Pop! Liwetan.&nbsp;
Selain paket makanan, di sini juga ada beberapa pilihan harga yang bisa disesuaikan dengan jumlah orangnya, lho. Beberapa pilihannya adalah Rp65 ribu untuk satu orang, Rp250 ribu untuk empat orang, dan Rp500 ribu untuk 8 orang.
Semua pilihan harga tadi sudah include takjil, buah-buahan, dan juga minuman segar. Untuk reservasi, kamu bisa menghubungi kontak di bawah ini, ya!
Alamat: Jl. H. Samanhudi No.17, RT.5/RW.3, Ps. Baru, Kecamatan Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10710
Telepon: 081586080038 / 081119055001<h2>3. Mercure Ancol Jakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/9254f90dd4401b8b6c374c6a6919b64a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster buka puasa di Mercure Ancol Jakarta" /><a href="https://www.instagram.com/p/Cp_7g8fvmaM/" target="_blank">poster buka puasa di Mercure Ancol Jakarta (instagram.com/mercureancoljakarta)</a></div>Mau bukber di tempat yang dekat dengan pantai? Mercure Ancol bisa jadi pilihannya! Di tahun ini Hotel Mercure menyediakan iftar package dengan harga Rp220 ribu per pax. Harga tersebut sudah include berbagai pilihan takjil, main course, dan dessert.
Bukan cuma itu, Mercure Ancol juga menawarkan promo buy 4 get 5 dan tiket masuk ancol untuk acara Iftar Ramadhan tahun ini. Menarik banget kan, penawarannya?
Alamat: Jl. Pantai Indah, Ancol, Kec. Pademangan, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14430
Telepon: 08787546000<h2>4. Hotel Santika Kelapa Gading</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/8a0d2c6e01842e9a9bd6a011a398cac2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster promosi bukber Hotel Santika Kelapa Gading" /><a href="https://www.instagram.com/p/CpRxnkVSIyY/" target="_blank">poster buka puasa di Hotel Santika Kelapa Gading (instagram.com/santikakelapagading)</a></div>Hotel bukber Jakarta selanjutnya adalah Hotel Santika yang ada di Kelapa Gading. Di hotel ini membuka iftar dinner mulai dari jam 17.30 WIB hingga 20.30 WIB yang bertempat di lantai lima restoran Hotel Santika.
Harga iftar dinner di sini juga cukup terjangkau, hanya dengan Rp150 ribu, kamu bisa mendapatkan paket takjil, main course, dan dessert yang super enak!
Alamat: Mahaka Square, Blok HF3, Jl. Raya Kelapa Nias, RT.8/RW.6, Klp. Gading Bar., Kec. Klp. Gading, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14240
Telepon: 02124520999
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-buka-puasa-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Tempat Buka Puasa di Jakarta, Lesehan sampai All You Can Eat
 
 </a>
 <h2>5. Ibis Styles Jakarta Tanah Abang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/1cf3977027852c56a50fdfb0e481a505.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster promosi bukber Hotel Ibis Styles Jakarta" /><a href="https://www.instagram.com/p/CpkQhJ1vppo/" target="_blank">poster buka puasa di Hotel Ibis Styles Jakarta, Tanah Abang (instagram.com/ibisstlesjakartatanahab</a></div>Mau makan makanan nusantara saat bukber? Di Ibis Styles Tanah Abang tahun ini menyediakan iftar package dengan tema nusantara, lho. Paket buka bersama di sini dibanderol dengan harga Rp198 ribu, bahkan ada promo buy 4 get 5.
Bukan cuma itu, jika kamu member dari hotel ini, kamu bisa mendapatkan diskon member sebesar 5-10 persen. Ibis Styles Tanah Abang ini membuka paket bukber mulai dari 23 Maret -20 April 2023 saja.
Alamat: Jl. H. Fachrudin No.22, RW.5, Kp. Bali, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10250
Telepon: 02150852500<h2>6. Harris Kelapa Gading</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/653c63aec734c97abdd05df6c1df6822.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana bukber di Harris Kelapa Gading" /><a href="https://www.instagram.com/p/CqAUWVGPo9M/" target="_blank">ilustrasi buka puasa di Harris Kelapa Gading (instagram.com/harrisklpgading)</a></div>Di Harris Hotel Kelapa Gading menyediakan iftar package dengan tema Arabic yang nyentrik banget.
Makanan yang disajikan di hotel ini juga cukup beragam, mulai dari aneka kue, jajanan pasar, salad, mie goreng, es campur, kolak, gorengan, ayam dan bebek panggang, nasi briyani, dan masih banyak lagi. Paket buka bersama di Harris Hotel ini berkisar Rp265 ribu per orangnya.&nbsp;
Alamat: Jl. Boulevard Bar. Raya No.RT.13, RT.13/RW.18, Klp. Gading Tim., Kec. Klp. Gading, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14240
Telepon: 02145878200 / 082113524463<h2>7. Novotel Cikini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/ff5f91756c3496f6cac0531050cad316.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster promosi buka puasa di Novotel Cikini" /><a href="https://www.instagram.com/p/Cpe41U9uFga/" target="_blank">ilustrasi poster buka puasa di Novotel Cikini (instagram.com/novotelcikini)</a></div>Mau makan enak sambil melakukan henna art saat berbuka puasa? Di Novotel Cikini ini kamu bisa mendapatkan semuanya! Iftar package di Novotel ini menyediakan henna art, door prize, hingga live music.
Selain itu, makanan yang disajikan juga makanan nusantara dan makanan middle east yang lezat. Harga paket buka bersama di Novotel Cikini ini dibanderol dengan harga Rp388 per orangnya. Untuk reservasi kamu bisa menghubungi kontak di bawah ini, ya!
Alamat: Jl. Cikini Raya No.107, RT.10/RW.4, Cikini, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10330
Telepon: 02131937777 / 081381110853<h2>8. Hotel Santika Hayam Wuruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/71e98c6398cf7ae02e364b54f7d04b25.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mengolah daging di Hotel Santika Hayam Wuruk" /><a href="https://www.instagram.com/p/CpmGjxYAJDf/" target="_blank">ilustrasi pegawai Hotel Santika Hayam Wuruk sedang mengolah daging (instagram.com/santikapremierehay</a></div>Hotel Santika Hayam Wuruk juga menyediakan paket buka bersama dengan penawaran menarik, lho. Dengan harga Rp225 ribu per orang, kamu bisa menikmati makanan Turki yang menggugah selera.
Buat kamu yang ingin bukber di sini, ada promo 20 persen untuk minggu pertama dibulan Ramadan. Reservasi sekarang juga dengan menghubungi kontak di bawah ini ya, Sobat Yummy!
Alamat: Jl. Hayam Wuruk No.125, RT.5/RW.6, Mangga Besar, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11180
Telepon: 0212600818<h2>9. Grand Orchardz Kemayoran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/0fdfd9d78611e0bb184e706ebab7d879.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster buka puasa di Grand Orchardz Kemayoran" /><a href="https://www.instagram.com/p/Cp_5hjivr3A/" target="_blank">poster buka puasa di Grand Orchardz Kemayoran (instagram.com/orchardz.id)</a></div>Ingin buka puasa dengan makanan khas Maroko? Bukber di Grand Orchardz bisa jadi pilihan. Selain menyediakan buffet, kamu juga bisa menyaksikan live cooking dari chefnya, lho.
Bukan cuma itu, minuman yang disajikan di Grand Orchardz ini juga minuman autentik asli dari Maroko, menarik banget kan? Iftar package di Grand Orchardz ini juga cukup murah, hanya dengan Rp225 ribu kamu bisa makan sepuasnya bersama kerabat dan saudara.
Alamat: Jl. Rasela No.1A, RW.3, Gn. Sahari Utara, Kecamatan Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 107
Telepon: 02122642999 / 082128959995<h2>10. Arthama Hotels Jakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/e1dbe06df0741f6f6437149a7eb6f4a5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster buka puasa di Arthama Hotel Jakarta" /><a href="https://www.instagram.com/p/CpKL30yvknx/" target="_blank">poster buka puasa di Arthama Hotel Jakarta (instagram.com/arthama_jakarta)</a></div>Iftar package dengan all you can eat buffet bisa kamu dapatkan di Arthama Hotels Jakarta. Harga paket bukber di sini juga sangat terjangkau yaitu Rp129 ribu per orang.
Makanan yang disajikan di hotel ini juga cukup beragam, mulai dari jajanan pasar, aneka kue, makanan nusantara dan berbagai dessert internasional yang menggugah selera. Untuk info selanjutnya dan reservasi bisa kontak nomor di bawah ini, ya!
Alamat: Jl. K.H. Wahid Hasyim No.167, RT.2/RW.5, Kb. Kacang, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10240
Telepon: 02139701777 atau 08121551884 (WhatsApp)Itulah beberapa rekomendasi hotel untuk bukber di Jakarta yang bisa kamu coba untuk kunjungi tahun ini. Kira-kira hotel mana nih yang akan kamu kunjungi minggu ini? Semoga informasi tadi membantu ya, Sobat Yummy. Selamat berpuasa!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-buka-puasa-di-bandung target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Tempat Buka Puasa di Bandung yang Asyik buat Bukber
 
 </a>

Beberapa rekomendasi hotel bukber di Jakarta ini bisa bikin acara bukbermu tahun ini lebih meriah. Yuk, simak info selengkapnya di sini!

10 Hotel untuk Bukber di Jakarta yang Wajib Dikunjungi

​10 Rekomendasi Hotel untuk Bukber di Jakarta 2024

Siapkan wortel, lengkuas, bawang bombai, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai, dan lengkuas sampai wangi.

Masukkan wortel tuang air lalu bumbui garam, gula, kecap manis, dan saus tiram lalu tunggu ½ matang.

Masukkan tempe, masak hingga bumbu meresap.

Bumbu - Bumbu

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Tiram

Tempe

Wortel

Tumis Wortel Tempe

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan

Tumis bumbu halus dan bawang prei hingga wangi

Tambahkan seasoning dan minyak wijen, aduk

Tambahkan air, masak hingga mendidih dan mie matang, sajikan bersama pelengkap

Karena saya sudah mengurangi mie instan, kalau ingin makan mie bikin dengan bumbu racikan sendiri. Yang simpel saja, seperti mie kuah ini. Walau simpel, tetap enak lho.

Seasoning

Pelengkap (Optional)

Minyak Sayur

Tomat

Mie Kuah Simpel

Masukkan jahe, kayu manis dan serai. Rebus hingga mendidih.

Matikan api, diamkan selama 10 menit supaya warnanya lebih pekat.

Tambahkan madu murni, aduk rata dan siap dinikmati.

Minuman ini cocok dinikmati saat cuaca dingin.

Kayu Manis

Susu

Susu Telang Kayu Manis

Masukkan air hangat, gula halus dan ragi instant ke gelas. Aduk rata lalu tutup. Biarkan kisaran 5-7 menit hingga kelihatan berbuih tanda ragi aktif.

Di baskom masukkan tepung terigu, krimer bubuk nabati. Aduk rata lalu masukkan telur dan air campuran ragi. Aduk rata.

Masukkan margarin dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Tutup adonan dengan serbet bersih lalu diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang kempiskan adonan.

Taburi meja kerja menggunakan terigu lalu pipihkan adonan dan gulung dan padatkan.

Masukkan adonan ke loyang yang telah diolesi margarin. Biarkan hingga mengembang lalu olesi permukaan adonan dengan air.

Panggang di oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang di suhu 170°c selama 20-25menit atau sesuaikan oven masing masing. Karena saya menggunakan loyang brownies untuk memanggang jadi atas loyangnya saya beri tutupan loyang datar dan saya beri pemberat agar permukaan roti tawar bisa datar setelah dipanggang.

Setelah roti tawar matang lalu keluarkan dari loyang dan beri olesan margarin di permukaannya agar tampilan permukaan roti tawar bisa terlihat cantik.

Tunggu hangat maupun dingin lalu potong potong roti tawar lalu sajikan. Bisa kita nikmati menggunakan olesan selai.

Langkah 9

Ada masa ketika stok bahan bahan baking di rumah sedang menipis dan anak anak ingin camilan roti tawar yang biasa mereka olesi selai cokelat, maka resep roti tawar oleh mbak Nikmatul Rosidah Dobson ini yang sering saya pakai dengan saya modif sesuaikan bahan yang ada dan murah. Cuma diaduk aduk saja bikinnya jadi mempersingkat waktu.

Ragi

Tepung

Roti Tawar Sederhana Tanpa Ulen

Siapkan wadah, campur semua tahu, bawang putih, garam, lad, kaldu bubuk daun bawang dan seledri. Aduk rata. Jangan lupa tes rasanya.

Masukkan bihun yang sudah di seduh air panas tadi.

Panaskan kukusan, lalu siapkan cetakan dan olesi minyak. kue talam olesi minyak. Masukan telur puyuh dan adonan tahu ke cetakan, lalu padatkan, kukus selama 15 menit. Jika sudah matang, tunggu dingin. Lalu keluarkan dari cetakan.Untuk lapisannya: campur tepung tapioka dengan 2 sdm air dan garam, aduk rata, campur dengan telur.  Lalu kocok rata. Panaskan minyak goreng, ambil 1 potong tahu, lalu celup ke bahan celupan, goreng hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Tahu fantasi ini camilan yang mengenyangkan dan komplit sayurnya.

Bahan Lapisan👇

Halal

Bihun

Tahu Fantasi Kornet

Masukkan air dan potongan kecil daun bawang

Masukkan bawang putih bubuk, garam, ketumbar bubuk, penyedap rasa dan bawang putih

Masukkan terong dan ulet merata dengan adonan terigu

Goreng dalam wajan isi minyak yang cukup serta panas

Goreng sampai kedua sisinya berubah kecoklatan

Recook dari resep Chef Yummy, rasanya bener-bener yummy

No Alcohol

Daun Bawang

Terong

Tempura Terong

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah hingga harum tambahkan potongan sosis masak hingga matang, sisihkan dipinggir

Tambahkan mie instan yang sudah direbus dan ditiriskan airnya

Tambahkan bumbu mie instan, kecap manis dan minyak bumbu aduk hingga rata

Tambahkan potongan kubis masak sebentar, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Mie goreng ditambah telur, sosis dan sayuran

Ayam

Sosis

Kubis

Minyak

Kecap

Mie Goreng Tek Tek Ala Anak Kos #JagoMasakMinggu4

Masukan ke dalam chopper ikan tengiri, telur, bawang merah, bawang putih, daun bawang, kecap asin, saus tiram dan es batu.

Haluskan sampai ikan tercampur dan menjadi adonan.

Masukkan adonan yang telah di chopper ke dalam bowl lalu tambahkan tepung tapioka, gula, garam dan lada aduk sampai semua tercampur rata.

Isi adonan ke dalam tahu dan kulit pangsit.

Kukus semua bahan dalam satu panci, masak -+20 menit.

Pastinya semua pada tau kan klo siomay itu sangat legendaris dan merupakan makanan yang sangat disukai seluruh kalangan masyarakat,, aku saja sangat suka sekali makan siomay apalagi klo bikin sendiri dapatnya banyak dan bisa puas makannya.

Bahan tambahan

Ikan

Jeruk Nipis

Kulit Pangsit

Siomay Tengiri Komplit #JajanDiRumah

Tumis cabe hingga matang, kemudian tunggu hingga cabe dingin

Tambahkan tempe, teri, dan telur bulat titik aduk hingga tercampur rata.

Bahan Balado:

Ikan Teri

Telur Teri Balado Ijo

Rendam bihun dengan air sampai mengembang, lalu tiriskan

Cuci bersih jamur, lalu iris jamur dan cabai hijau

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan jamur dan cabai hijau, tumis sampai jamur matang

Masukkan bihun aduk rata, tambahkan semua bumbu lain kecuali daun bawang dan bawang goreng,aduk sampai benar-benar tercampur merata, koreksi rasa, tambahkan bawang merah goreng dan daun bawang diakhir sebelum matikan api, aduk rata kembali

Biasanya menu ini ada di isian nasi kotak atau menjadi salah satu menu hajatan

Jamur

Bihun Goreng Jamur Kuping

Goreng telur rebus dengan sedikit minyak hingga agak berkulit. Angkat dan sisihkan di piring.

Laku sisa minyak untuk menggoreng udang sampai berwarna orange. Angkat sisihkan.

Tumis bumbu balado di wajan sisa menggoreng telur dan udang. Biarkan matang ke merahan. Lalu tambahkan petai. Aduk hingga petai berubah warna .

Tambahkan garam gula saus tomat dan saus tiram. Aduk merata. Sambil dikoreksi rasa. Jika sudah pas masukkan telur dan udang.

Aduk hingga merata saja sebentar. Lalu matikan kompor. Sajikan.

Sajikan dengan tempe orek dan sayur sop bakso. Yumm.

Bismillah.

Suguhin menu untuk teman cookpad yang datang kerumah.
Alhamdulillah laris manis. Suka semua.

Resep Churros Cokelat Simple

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Churros Cokelat Simple

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya