Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuang ke dalam bowl dan beri topping chia seed.

Langkah 5

Smoothie buah pepaya dengan campuran susu dan madu. Yummy.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Madu

Pepaya

Susu

Papaya Milk Smoothie #SmoothiesSobatYummy

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan semua bahan bumbu dalam blender,  blender hingga halus

Tumis Bumbu halus dalam wajan, Tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk dan serei. Masak hingga harum dan matang

Tambahkan ayam, tambahkan air. Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap

Tambahkan kemangi, aduk sebentar hingga tercampur rata. Sajikan

Ayam rica Kemangi ini , rasanya enak banget, meski agak pedas tapi disitulah nikmatnya terasa. Selain rasanya enak dan lezat, Daging ayam sangat baik untuk dikonsumsi karena protein dan lemak baik yang terkandung didalamnya Sangat baik untuk menutrisi tulang dan otot seiring bertambahnya usia. Jadi, wajib banget dong konsumsi daging ayam minimal 1 kali satu Minggu. Biar tubuh selalu sehat dari asupan nutrisinya.

Bahan Bumbu;

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Ayam Rica Kemangi #JagoMasakMaret

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Lalu bilas bersih.

Balur dengan garam ke seluruh badan ikan. Diamkan 15 menit.

Panggang ikan di atas wajan datar anti lengket yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang di kedua sisinya. Angkat, sisihkan

Haluskan bahan sambalnya. Cukup ulek kasar saja

Sajikan ikan bakar dengan polesan sambal mentahnya.

Hidangan ikan dari provinsi Papua menggunakan sambal segar yang diulek.

Ikan

Garam

Jeruk

Sambal

Buah

Rawit

Gula

Ikan Bakar Manokwari #JagoMasakMinggu10Periode3

Haluskan duo bawang kemiri, cabai dan tomat.

Panaskan minyak tumis bumbu hingga wangi beri sedikit air

Masukan ikan cueknys seasoning dengan garam, kaldu dan gula secukupnya.

Sajikan ikan cuek brsama nasi hangat dan lalap.

Halal

No Alcohol

Balado Ikan Cuek

Sediakan gelas, masukkan gula dan ragi lalu tuang sedikit air hangat kuku, agar ragi cepat mengembang

Masukan terigu dan 1 butir telur kuingnya saja ke dalam wadah

Bila ragi sudah mengembang, tuangkan kedalam adonan dan tambahkan air, lalu uleni sampai tercampur

Masukan margarin dan sejuput garam, kemudian uleni

Tambahkan 2 sdm susuk bubuk, uleni kembali hingga kalis

Diamkan dan tutup adonan selama 30 menit agar mengembang

Langkah 6

Setelah mengembang, uleni kembali lalu bentuk adonan donat bulat. Taruh pada alas yang telah ditaburi dengan tepung terigu agar tidak lengket

Langkah 7

Diamkan selama 1 jam dan alasi permukaan donat agar mudah mengembang kembali

Langkah 8

Goreng donat menggunakan api kecil, dan hanya satu kali balikan saja, bila sudah matang kemudian angkat dan tiriskan

Langkah 9

Donat tanpa kentang, empuk dan tidak alot

Margarin

Ragi

Tepung Terigu

Donat Gula Halus

Potong tofu dengan agak tebal, kemudian goreng hingga terbentuk lapisan coklat di bagian luar. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang dan bombay yg sudah diiris hingga harum.

Masukkan bakso dan ayam yang sudah dipotong sesuai selera, masak hingga matang.

Kemudian masukkan wortel, jagung, brokoli dan batang pokcoy yang sudah dipotong. Masak hingga sayuran layu.

Beri bumbu yaitu saus tiram, gula, garam, merica, kaldu ayam bubuk. Aduk rata, biarkan meresap.

Masukkan daun pokcoy dan jamur kuping. Aduk rata, masak hingga semua sayuran matang sempurna.

Koreksi rasa, setelah pas beri larutan maizena dengan melarutkan tepung maizena dan air. Tuang larutan, aduk rata biarkan hingga mendidih dan mengental.

Terakhir masukkan tofu yang sudah digoreng. Aduk perlahan. Sajikan.

Menu sehat yang cocok untuk hidangan keluarga.

Tofu

Bombay

Bakso

Jamur

Brokoli

Wortel

Jagung

Saus

Tiram

Merica

Kaldu

Tepung

Maizena

Minyak

Sapo Tahu Ayam Sayur

Siapkan 1/2 kg daging ayam, lalu potong bentuk dadu atau potong kecil-kecil.

Masukkan 1 bks tepung serbaguna, 2 sdm tepung maizena, 1 butir telur ayam, air secukupnya dan masukkan daging ayam ke dalam adonan basah.

Siapkan 1 bks tepung serbaguna dan 1 sdm tepung maizena lalu masukkan daging ayam yang sudah di bumbui adonan basah ke dalam adonan kering hingga semua daging ayam tebalut dengan tepung.

Panaskan minyak goreng dan goreng ayam hingga kecoklatan.

Tiriskan ayam popcorn bila sudah berwarna kecoklatan.

Siapkan 4 siung bawah putih, 1bh cabai merah besar, 5 bh cabai kecil dan 1bh daun bawang yang sudah dicincang.

Panaskan 1 sdm margarin dan tumis semua bumbu.

Selanjutnya masukkan ayam popcorn ke dalam tumisan bumbu lalu tambahkan 1/4 sdm garam, 1/2 sdm gula pasir dan aduk rata.

Ayam popcorn tumis cabai garam siap di nikmati.

Cabai

Daging

butir

Ayam Popcorn Tumis Cabai Garam

Siapkan bahan-bahan, susu, tomat dan madu.

Masukan tomat, air,  susu kental manis ke dalam blender lalu haluskan.

Tomat

Jus Tomat Madu

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan telur dan cabai merah, lalu aduk orak-arik.

Masukkan wortel. Masak hingga setengah matang.

Tuang air, lalu beri garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, dan saus tiram. Masak sampai matang, kemudian angkat dan sajikan.

Menu pagi ini masak buncis wortel dengan tambahan telur orak arik, masak simpel tapi rasanya enak..

Buncis

Lada

Orak arik Buncis Telur

Masak mie instan sesuai petunjuk dalam bungkus. Campur rata dengan bumbu mie, lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Tumis sampai layu dan harum.

Masukkan irisan daun jeruk, tumis sampai aroma daun jeruk tercium.

Sisihkan bumbu, masukkan telur. Buat orak-arik telur.

Masukkan irisan kubis, tumis sampai layu.

Masukkan nasi, lalu aduk rata. Masukkan mie goreng, aduk rata dengan nasi. Koreksi rasa, kemudian tambahkan kecap asin. Aduk rata kembali, koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Masak sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan nasi goreng dengan taburan bawang merah goreng.

Nasi goreng khas dari Cirebon. Mirip nasi goreng mawut dengan tambahan mi instan goreng. Tapi ada khas tambahan irisan daun jeruk dalam tumisan bumbu.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Mie Instan

Nasi

Nasi Goreng Otokowok

Aduk rata adonan lalu bungkus daun pisang.

Daun Pisang

Gula Merah

Kelapa

Pisang

Kue Pisang Onyok

Kupas dan cuci ubi, lalu kukus selama 25 menit.

Haluskan ubi lalu masukkan tepung tapioka, gula dan susu bubuk.

Celupkan ke adonan basah lalu balut dengan tepung panir.

Terakhir goreng sampai kuning kecokelatan.

Adonan Basah

Keju

Tepung Tapioka

Bola Ubi Ungu Keju

Potong tahu dan otak-otak kemudian cuci bersih. Rendam tahu dengan air garam.

Goreng tahu hingga berkulit tiriskan kemudian goreng otak-otak hingga matang, sisihkan.

Tumis bumbu balado hijau hingga bau langu nya hilang. Beri garam dan kaldu bubuk tes rasa.

Campur rata tahu dan otak-otak dengan bumbu balado kemudian salin ke wadah dan sajikan.

Bahan Balado Hijau

Otak Otak & Tahu Cabe Hijau

Campurkan semua bahan kedalam mangkuk, lalu aduk merata hingga semua tercampur.

Koreksi rasa sesuai selera. Tahan 3-4 minggu dalam kulkas

Bahan

Saus Tonkatsu

Buat vlanya dahulu :  campur  maizena, gula, vanili dan susu cair masak sampai kental lalu masukan mentega.

Masak lagi sampai meletup letup angkat sisihkan dahulu sampai dingin.

Buat kulitnya :  di wadah campur terigu,gula halus dan margarin aduk rata sampai berbutir butir.

Masukan kuning telur dan air es aduk rata.

Cetak ke cetakan pie yang sudah dioles margarin lalu tusuk tusuk menggunakan garpu.

Resep Es Timun Leci Kelapa Muda #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Coconut Lime Honey

Es Madu Kelapa Muda Jeruk Nipis

Es Kuwut Timun Bali #JagoMasak2022

Es Degan Madu Jeruk Nipis #JagoMasak2022

Es Kelapa Muda Timun Serut

Es Kelapa Muda Leci

Es Timun Serut Jeruk Nipis

Es Timun Serut Madu

Es Kawut Timun

Es Timun Serut #JagoMasak2022

Resep Kategori Terkait

Resep Es Timun Leci Kelapa Muda #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Coconut Lime Honey

Es Madu Kelapa Muda Jeruk Nipis

Es Kuwut Timun Bali #JagoMasak2022

Es Degan Madu Jeruk Nipis #JagoMasak2022

Es Kelapa Muda Timun Serut

Es Kelapa Muda Leci

Es Timun Serut Jeruk Nipis

Es Timun Serut Madu

Es Kawut Timun

Es Timun Serut #JagoMasak2022

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!