Ummu Alfard
4.0
(2 Rating)
Enak dan mudah
Blender
Langkah 1
Potong-potong ikan mujaer. Cuci bersih. Kemudian rendam bersama kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan air selama 10 menit.
Langkah 2
Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan layu.
Langkah 4
Tambahkan santan, air, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
Langkah 5
Masukan ikan, tomat, cabai hijau besar dan daun bawang. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua