Kelurkan daging dari freezer, biarkan suhu ruang hingga es nya mencair, lalu iris tipis daging sapi.

Langkah 1

Siapkan bumbu untuk di tumis, bawang bombay dan bawang putih iris tipis. Sisihkan

Langkah 2

Panaskan wajan beri sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan daging sapi, aduk rata dan masak hingga daging berubah warna nya.

Langkah 3

Masukan sedikit air,masak hingga daging empuk lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saos lada hitam, kecap manis. Kalau rasanya kurang manis tambahkan sedikit gula.

Langkah 4

Masak daging hingga empuk dan kuah sedikit menyusut. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Ada sisa daging sapi has dalam, dimasak saos lada hitam buat sarapan anak-anak. Simpel dan cepat masaknya 😉

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Sapi

Black Pepper Beef

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Classic Tiramisu

Classic Cookies

Nastar Classic

Blackforest Classic

Classic Sandwich

Classic Crepes

Pancake Classic

Marmer Cake Classic

Classic Potato Salad

Classic Pancake #JagoMasakMinggu4Periode3

Kocok butter dan gula halus hingga tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.

Setelah itu masukkan kuning telur dan vanila extract, aduk kembali hingga rata.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, susu bubuk, serta bubuk matcha, aduk dan uleni hingga kalis.

Setelah itu masukkan keju parut, aduk rata.

Ambil ½ sdm adonan, lalu bulat-bulatkan dan pipihkan dengan garpu untuk membentuk motifnya.

Langkah 6

Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 45 menit hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 7

Keluarkan dari oven, dinginkan di atas cooling rack, jika sudah benar-benar dingin, masukkan ke dalam toples kedap udara untuk penyimpanannya. Kemudian sajikan.

Langkah 8

Cookies yang gurih dan renyah, wangi matcha yang khas, aroma dan rasa kejunya yang gurih bikin kukis ini cocok untuk dijadikan isian toples lebaran. Silahkan dicoba ya sobat yummy.

Bahan Topping

Cokelat Chip

Keju

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Matcha Cheese Cookies

Siapkan oreo red velvet untuk diremukkan.

Didihkan susu cair setelah mendidih masukkan keju parut dan larutan tepung maizena .

Tuangkan cream cheese ke atas remukan oreo dan diberi topping remukan oreo lagi lalu dinginkan di kulkas selama 6 jam.

Lalu sajikan dalam keadaan dingin untuk rasa yang nikmat.

Rasanya mirip banget sama oreo supreme!! Auto jadi sultan!

Biskuit Oreo

Oreo Supreme Dessert Box #JagoMasakMinggu11

Setengah kalis, masukkan butter. Mixer hingga adonan kalis. Istirahatkan adonan selama -+1 jam

Bagi adonan sama rata lalu bentuk bulat sesuai selera.

Pipihkan adonan isi dengan isian. Lalu gulung atau bentuk sesuai selera. Istirahatkan adonan -+ 30 menit.

Beri olesan pada roti. Lalu oven dengan suhu 190° selama -+15 menit api atas bawah dan -+ 5 menit api atas. Setelah matang, beri olesan butter.

Isian

Olesan

Gula Merah

Margarin

Pisang

Roti Tawar

Wijen

Roti Pisang Brown Sugar

Belah dua jeruk,lalu peras sampai selesai.

Masukkan air larutan gula ke dalam jeruk yang sudah di peras.

Jeruk

Selasih

Es Jeruk Peras selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Tempe potong kotak kecil, lalu goreng setengah matang. Kemudian, sisihkan.

Rajang bawang merah, bawang putih, dan cabe merah.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan buncis, kemudian aduk rata. Tuang air agar tidak gosong.

Masukkan tempe goreng, lalu aduk rata. Beri bumbu garam, gula, dan kaldu bubuk. Kemudian, tambahkan saos tiram dan kecap manis.

Aduk dan masak hingga bumbu meresap dan air agak menyusut. Terakhir, masukkan irisan bawang bombay.

Menu paling sat set untuk buka puasa atau sahur!

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Buncis

Cabe

Buncis Tempe #1Resep1NasiBungkus

Masak nasi dengan air lebih banyak di magic com seperti biasa, untuk dijadikan lontong.

Jika sudah nasi matang, ketika masih panas dan nasi masih lembek, masukkan ke dalam cetakan (berupa wadah kotak atau sejenisnya) sambil di tekan-tekan hingga padat. Tutup, kemudian simpan di dalam kulkas saat sudah tidak terasa panas, sekitar 30 menit. Setelah itu, keluarkan dari cetakan dan potong-potong.

Siapkan bumbu sayur godog, terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bakar, cabe, dan ebi, masukan ke dalam blender dan haluskan.

Panaskan wajan, tumis semua bumbu hingga harum. Kemudian masukkan santan encer, panaskan.

Setelah panas, masukkan sayuran. Masak hingga sayuran menjadi empuk. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Jika minyak sudah terlihat di atas kuah. MasuKkan santan kental, masak sebentar. Sayur siap disajikan dengan lontong dan bahan pelengkap lain jika suka.

Labu

Santan

Lontong Sayur Betawi

Belah dua batang daun, lalu siapkan tissue dan di lipat ke dalam wadah, lalu masukan daun bawang.

Kemudian bisa segera di simpan di dalam kulkas.

daun bawang lebih tahan lama dan awet nih setelah memakai tips ini,,

Tips Menyimpan Daun Bawang

Bersihkan udang, buang kotoran, kepala serta kulitnya, sisakan 12 ekor udang untuk isian.

Campurkan ayam, udang cincang, tepung terigu, tepung maizena, bawang, lada, kaldu, gula, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan dan putih telur, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, isi dengan udang dan keju, Biarkan ekor udang tidak terbalut adonan.

Bentuk lonjong, lalu celupkan pada telur dan gulingkan pada tepung panir, kurang lebih seperti gambar (tips, pastikan keju dan badan udang terbalut adonan dengan sempurna agar saat digoreng keju tidak bocor).

Goreng udang dalam minyak panas dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Sajikan bersama saus kesukaan kalian (paling cocok disajikan bersama dengan saus cocol ala gacoan).

Yang suka jajan pasti gak asing lagi sama cemilan yang satu ini, kali ini aku sengaja bikin udang nya utuh dan dicincang sebagian agar rasanya semakin mantul.

Bahan Pelapis

Tepung

Udang

Udang Keju Ala Gacoan #JagoMasak2022

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum dan matang.

Kemudian tambahkan air, beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir aduk rata.

Setelah kuah mendidih, masukkan ikan tongkol.

Masukkan juga cabai rawit hijau, cabai rawit merah, tomat merah dan tomat hijau yang sudah di iris.

Masak hingga ikan matang dan kuah sedikit menyusut, kemudian tes rasa lalu matikan api.

" Enak dan segar kuahnya 🤤 jika suka pedas boleh di tambahkan cabainya ya 👌

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan

Jahe

Kemiri

Lada

Serai

Tomat

Tongkol Bumbu Kuah Merah

Potong-potong mangga, sisakan sedikit untuk topping

Blender mangga dengan susu cair, kental manis dan es batu

Mixer whipping cream dengan air es hingga kental

Siapkan gelas saji, tuang sedikit jus mangga, tambahkan whipping cream, timpa dengan jus mangga, lalu timpa lagi dengan whipping cream, beri topping potongan mangga

Minuman ini pernah viral dan sampai sekarang masih digemari

Es Batu

Mangga

Whipped Cream

King Mango Ala Thai

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Haluskan daging ayam, telur dan bawang putih.

Campur daging ayam giling, tepung tapioka, wortel, saos tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap ikan, kaldu bubuk, dan garam di mangkok.

Aduk adonan isian dimsum hingga merata. Cek rasa sesuai selera.

Ambil kulit dimsum lalu isi dengan adonan ayam lalu lipat dan beri wortel serut di atasnya.

Panaskan panci kukus hingga air mendidih. Olesi minyak goreng.

Kukus dimsum selam 30 menit. Angkat dan sajikan bersama saos sambal.

Lebih hemat dan puas kalau buat sendiri. Kaya protein dan ada serat dari wortel cocok untuk camilan si kecil.

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Wortel

Dimsum Ayam Wortel #KURCEPCEMILANANAK

Cuci dan rendam beras ketan selama 1 jam. 
Kemudian tiriskan.

Pindahkan ke wadah. 
Tuangkan santan, garam. 
Aduk rata.

Kukus kembali selama 30 menit dan beri daun pandan.

Untuk membuat saus, campurkan santan, garam dan gula. 
Masak dengan api kecil hingga mendidih. 
Masukkan larutan tepung maizena. 
Masak hingga kental dan meletup-letup.
Angkat.

Cetak ketan dan letakkan di piring. 
Tuangkan saus di atas ketan dan beri potongan buah mangga.
Sajikan.

Kudapan gurih yang menyegarkan, cocok untuk menemani secangkir teh atau kopi di sore hari.

Saus:

Beras Ketan

Ketan Mangga

Cuci bersih ubi (ubi bisa warna apa saja) kemudian potong-potong, kukus hingga ubi empuk dan matang lalu selagi panas haluskan ubi menggunakan garpu.

Setelah ubi benar-benar halus dan lembut tambahkan gula pasir dan tepung tapioka, aduk hingga rata dan menjadi adonan yang kalis serta mudah dibentuk.

Ambil secukupnya adonan kemudian isi dengan secukupnya gula merah sisih, rapatkan adonan hingga rapi kemudian bentuk lonjong, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan secukupnya minyak goreng kemudian goreng timus ubi menggunakan api sedang hingga timus kuning kecoklatan.

Setelah timus kuning kecoklatan, angkat tiriskan dan siap disajikan.

Membuatnya sangat mudah, bahannya pun cukup murah.

Timus Ubi Jalar #JagoMasakMinggu10

Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan telur, lada, garam, air perasan jeruk nipis diamkan sampai meresap.

Dalam wadah lain campurkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras aduk rata.

Masukkan ayam kedalam tepung gulingkan hingga rata dan goreng dengan minyak panas goreng hingga kecoklatan.

Haluskan bawang putih, tumis dengan minyak wijen sampai harum, masukkan gochujang, garam, madu. tambahkan air masak hingga mendidih.

Kecilkan api, masukkan ayam yang telah digoreng. aduk sebentar sampai meresap, angkat dan sajikan dengan taburan wijen dan daun bawang.

Resep Gulai Tahu Tomat Hijau

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bumbu Aromatik:

Seasoning:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Kare Ayam

Kare Kentang Tahu

Gulai Ayam

Soto Betawi Ayam

Soto Tahu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Soto Ayam #1Resep1NasiBungkus

Soto Betawi

Tongseng Sapi

Gurame Pesmol Daun Kemangi

Sayur Labu Siam Kacang Panjang

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Tahu Tomat Hijau

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bumbu Aromatik:

Seasoning:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Kare Ayam

Kare Kentang Tahu

Gulai Ayam

Soto Betawi Ayam

Soto Tahu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Soto Ayam #1Resep1NasiBungkus

Soto Betawi

Tongseng Sapi

Gurame Pesmol Daun Kemangi

Sayur Labu Siam Kacang Panjang

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta