Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Blender daun pandan. Ukur menjadi 300 mil air. Sisihkan.

Langkah 2

Dalam wadah, masukan telur, gula pasir, aduk dengan ballon whisk hingga tercampur rata. Lalu masukan garam dan susu kental manis, aduk lagi hingga tercampur rata.

Langkah 3

Langkah 4

Masukan juga terigu secara bertahap (caranya masukkan santan bergantian dengan terigu, sambil adonannya di aduk hingga licin dan halus.

Langkah 5

Kemudian masukkan air daun pandan secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Lalu saring adonannya agar tidak ada yang bergerindil.

Langkah 7

Masukkan margarin cair, lalu di aduk hingga tercampur rata.

Langkah 8

Siapkan loyang 20x20. Oles loyang dengan minyak, alasi dasarnya dengan kertas roti, lalu oles lagi dengan minyak. Masukan adonan ke dalam loyang.

Langkah 9

Kukus adonan selama 50 menit dengan api sedang cenderung kecil. Angkat, lalu balikan di cooling rak, biarkan dingin, potong-potong kuenya. Bolu kojo kukus siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bahan Utama

Pewarna Alami :

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Santan

Tepung

Bolu Kojo Kukus Praktis

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan telur, gula dan garam. Kocok dengan whisk hingga gula larut.

Tambahkan santan dan margarin, aduk hingga rata dan menyatu.

Tambahkan maizena, aduk rata. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk. Hentikan penambahan terigu jika adonan sudah bisa dibentuk. Jika terlalu lembek bisa ditambahkan terigu lagi.

Olesi tangan dengan minyak. Ambil secukupnya adonan, giling memanjang, rekatkan ujungnya (membentuk lingkaran). Gunting - gunting pinggirnya. Lakukan sampai adonan habis.

Goreng dalam minyak panas dan banyak, gunakan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara.

Camilan manis dan renyah khas dari daerah Bali.

Kue Jali - Jali

Ikan Salam Pedas Manis

Teh Daun Salam

Pempek Ikan Salam

Sayur Brambang Salam

Brambang Salam Bayam

Balado Ikan Salam

Tumis Woka Salam #JagoMasakMinggu3Periode2

Tips Menyimpan Daun Salam

Minuman Herbal Daun Salam

Brambang Salam Bayam Wortel

Kupas mangga cuci bersih, lalu potong-potong.

Campurkan potongan mangga dan pisang, beri sedikit air. Lalu haluskan dengan blender.

Masukkan air gula ke dalam jus, lalu aduk.

Pisang

Mangga

Jus Mangga Pisang #INDONESIAKAYA

Rendam ubi kurang lebih selama 5 menit dengan air garam, bilas dengan air bersih.

Dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung beras, vanili bubuk, garam dan gula pasir. Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Masukkan margarin, aduk kembali sampai tercampur rata.

Celupkan ubi satu demi satu ke dalam adonan tepung lalu baluri ubi dengan adonan hingga rata.

Panaskan minyak, goreng ubi sampai matang.

Angkat dan tiriskan, siap disajikan dengan teh hangat.

Margarin

Tepung Terigu

Ubi Ungu Goreng

Potong kue keranjang secara kotak-kotak atau sesuai selera.

Masukkan kue keranjang ke wadah yang tahan panas dan telah dialasi dengan daun pisang.

Tambahkan santan kental ke dalam wadah yang telah berisi kue keranjang.

Panaskan kukusan, kemudian masukkan kue keranjang dan kukus selama 15 menit atau sampai kue keranjang lunak.

Setelah itu, sajikan selagi hangat. SELAMAT MENCOBA❣️

Kue keranjang rasanya manis, jadi kepikiranlah untuk mengkreasikan kue keranjang dengan santan dan keju yang gurih. Jadilah resep ini, silahkan dicoba.

Halal

No Alcohol

Daun Pisang

Keju

KUE KERANJANG KUKUS SANTAN KEJU

Haluskan cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan terasi.

Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, gula merah, daun salam dan daun jeruk. Lalu tambahkan 1 gelas air. Masak sampai bumbu mengental.

Masukkan daging ikan yang telah digoreng. Aduk hingga rata. Masak sebentar. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Olahan dari ikan asap asal daerah Maluku Utara. Rasanya pedas dan gurih.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Ikan

Ikan Asar #JagoMasakMinggu10Periode3

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Lumuri daging dengan bumbu halus, masukkan minyak wijen, kecap, saos tiram, asam cakala digeprak, garam, dan lada diam kan selama 1 jam bumbu meresap.

Setelah 1 jam letakkan margarin ke dalam teflon.

Panggang daging dengan menggunakan api kecil.

Kita angkat daging dan potong potong sesuai selera.

Sambalnya haluskan cabe rawit mentah dan andaliman, lebih bagus diuleg,  beri garam dan secukupnya bawang merahnya di iris saja.

Setelah dihaluskan masukkan bawang merah dan siram dengan air asam jeruk nipis.

Masakan B2 panggang khas karo yang sangat disukai.

Kamu ingin membuat sendiri babi panggang Karo yang enak di rumah? Simak resep babi panggang karo yang enak dan mudah dibuat dari Yummy berikut ini ya.

Resep Babi Panggang Karo Enak dan Mudah Dibuat

Cabe

Babi Panggang Khas Karo

Rebus air sampai mendidih. Lalu masukkan nanas, ikan, dan bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukkan cabai rawit, garam, gula pasir, dan kaldu,. masak sampai ikan matang.

Nanas

butir

Cabai

Rawit

Garam

Kaldu

Jamur

Buah

Kemiri

Jahe

Kunyit

Lempah Kuning Ikan Kembung

Goreng potongan tempe hingga matang, tiriskan

Goreng potongan tahu hingga matang, tiriskan

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula aren, irisan cabe merah keriting dan tomat hijau

Masukan tahu dan tempe goreng, aduk rata koreksi rasa lalu masak hingga menyerap

Bakso

Tahu Tempe Bakso Kering

Dalam panci masukkan tepung tapioka, tepung terigu, irisan wortel, daun bawang, garam, penyedap dan bawang putih halus.

Tambahkan air. Aduk rata. Lalu masak sambil terus diaduk hingga kental menyerupai lem.

Ambil kulit pangsit. Beri isian lalu lipat.

Kulit Pangsit

Wortel

Cibay Wortel

Blender halus cabai merah, bawang putih, bawang merah dan kemiri.

Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk hingga harum.

Masukkan ayam suwir dan 3/4 air rebusan ayam, tambahkan sedikit garam dan masak hingga air menyusut. Koreksi rasa dan sajikan.

Recook resep Mama Anita dengan modifikasi. Ini pakai ayam  160 gram banyakan daging dan sy timbang setelah direbus.

Ayam Suwir Mudah

Kemudian rebus bahan sambal hingga agak layu, tapi jangan terlalu lembek.

Pindahkan bahan sampai ke atas cobek, beri kaldu bubuk, penyedap rasa, terasi.

Sambal yang lebih sehat karena cuma direbus.

siang chef setor recook ya.  enak, simple.  terimakasih chef ijin share ya chef. 

Terasi

Sambal Rebus

Tumis bumbu halus dan rempah sampai wangi dan mengeluarkan minyak.

Rebus ayam. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam panci, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih dan ayam empuk.

Tambahkan susu evaporasi dan dan santan ke kuah sambil diaduk pelan, jangan lupa koreksi rasa.

Angkat ayam, goreng, lalu suwir suwir, tambahkan potongan kentang yang telah digoreng, potongan tomat dan irisan daun bawang.

Siram dengan kuah, beri taburan emping, perasan air jeruk limau dan bawang goreng.

Soto khas Jakarta yang menggunakan campuran santan dan susu sehingga kuahnya creamy dan menyegarkan.

Resep Soto Betawi Ayam

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Daun

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Betawi Ayam

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Daun

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta