Resep Soto Betawi
Ellyatikah Atikah
4.0
(3 Rating)
Makanan favorite keluarga yang bikin terus nambah dan bikin kangen.
Bahan Utama
bumbu halus :
1/2 ruas loas
pelengkap :
emping
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan air, rebus daging hingga empuk.
Langkah 2
Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, kunyit, laos, pala, merica, ketumbar, jahe dan kemiri hingga harum lalu sisihkan.
Langkah 3
Masukkan bumbu halus, salam, sereh dan daun jeruk kedalam rebusan daging aduk hingga rata.
Langkah 4
Masukkan santan instan kedalam rebusan daging aduk rata.
Langkah 5
Masukkan garam, lada, gula dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa. Sajikan soto daging betawi dengan emping, kentang dan irisan tomat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
