Kering Kacang Merah Kayu Manis #JagoMasakMinggu10Periode2

Resep Kering Kacang Merah Kayu Manis #JagoMasakMinggu10Periode2

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(16 Rating)

enak, wangi lagi..

Bahan Utama

1 kg kacang merah

Minyak goreng secukupnya

5 cm kayu manis

5 cm lengkuas

3 lembar daun salam

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

2 sdm gula merah

100 ml air

Bumbu halus :

23 buah cabe merah keriting

5 siung bawang putih

Alat & Perlengkapan

Wajan

Kuas

Cara Membuat

Rebus kacang merah hingga empuk lalu tiriskan.

Langkah 1

Rebus kacang merah hingga empuk lalu tiriskan.

Goreng kacang merah yang sudah direbus hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng kacang merah yang sudah direbus hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Siapkan wajan dengan minyak goreng. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun salam dan kayu manis hingga harum.

Langkah 3

Siapkan wajan dengan minyak goreng. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun salam dan kayu manis hingga harum.

Tambahkan air, garam, dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga bumbu berminyak. Kemudian dinginkan.

Langkah 4

Tambahkan air, garam, dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga bumbu berminyak. Kemudian dinginkan.

Masukan kacang merah goreng. Aduk rata.

Langkah 5

Masukan kacang merah goreng. Aduk rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait