lodeh terong janten

Resep lodeh terong janten

Jihan Sungkar

Jihan Sungkar

5.0

(1 Rating)

Suami paling suka.

Bahan Utama

1 buah labu siam

1 buah terong hijau

secukup nya daun so

1 bungkus jagung muda/janten

65 ml santan instan

5-6 lonjor kacang panjang

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabe merah keriting

3 buah cabe hijau keriting

2 lembar daun salam

1 iris lengkuas

secukup nya air

secukup nya penyedap rasa

secukup nya garam

Cara Membuat

Iris semua bahan

Langkah 1

Iris semua bahan

Didih kan air dalam panci, kemudian masukan cabe, bawang, lengkuas, daun salam, janten dan labu siam, masak sampai labu agak empuk

Langkah 2

Didih kan air dalam panci, kemudian masukan cabe, bawang, lengkuas, daun salam, janten dan labu siam, masak sampai labu agak empuk

Lalu masukan terong dan kacang panjang

Langkah 3

Lalu masukan terong dan kacang panjang

Saring, buang air rebusan nya

Langkah 4

Saring, buang air rebusan nya

Masukan air dan santan instan, bumbui dengan penyedap rasa dan garam, aduk aduk agar santan tidak pecah, cek rasa

Langkah 5

Masukan air dan santan instan, bumbui dengan penyedap rasa dan garam, aduk aduk agar santan tidak pecah, cek rasa

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Kategori Terkait