Resep Menggoreng Tofu

Langkah 1

Potong tofu dengan ukuran yang agak tebal, jangan terlalu tipis.

Langkah 2

Lapisi dengan tepung maizena atau terigu agar kulit dan tekstur tofu tetap halus di dalam dan tidak meletup-letup saat digoreng.

Langkah 3

Segera olah tofu yang sudah digoreng agar tekstur nya tetap mulus dan tidak menciut.