Masukkan 2 sdm gula, 2 sdm air es, 1 sachet nescafe kopi classic.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuangkan air panas lalu aduk. Kemudian tuangkan kopi dalgona diatasnya.

Langkah 5

Bahan Utama

Es Batu

Gula

Kopi

Susu

Dalgona Kopi

Rebus mie dalam air mendidih sampai setengah matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sisihkan.

Kemudian masukkan telur, lalu aduk dan orak-arik.

Lalu tuang air, masukkan cabai rawit, dan sosis.

Beri saus sambal, kecap manis, dan garam. Masak sampai sayuran matang.

Langkah 6

Masukkan daun bawang, lalu aduk-aduk. Cicipi rasanya, lalu angkat dan siap disajikan.

Langkah 7

Mie Get merupakan salah satu masakan kuliner khas Cirebon. Rasanya enak.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Telur

Mie Get Cirebon

Rebus 200 gr mi hingga matang, lalu tiriskan dan bilas dengan air dingin

Peras mi hingga kering, kemudian tambahkan 10 ml minyak wijen, 2 gr garam, dan 2 gr merica bubuk

Rapikan gulungan mie dan bungkus dengan plastik wrap. Simpan dalam kulkas selama 2 jam

Keluarkan gulungan mi dari kulkas, potong-potong membentuk lingkaran kecil. Olesi potongan mi dengan minyak. Panggang dalam oven pada suhu 180°C selama 20 menit hingga kecokelatan dan renyah

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Halal

Cabe Bubuk

Garam

Minyak Wijen

Crispy Noodle Rings

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan buah naga yang telah dihaluskan.

Uleni hingga adonan tercampur rata dan bisa dibentuk. Diamkan adonan selama 15 menit.

Gilas adonan menggunakan rolling pin hingga ketebalan yang diinginkan. Potong tipis-tipis memanjang.

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng stik dengan api sedang dan minyak benar-benar panas.

Jika sudah matang sempurna, angkat dan tiriskan. Simpan dalam wadah kedap udara, jika sudah dingin ya.

Suka nyemil, cobain bikin stik buah naga yuk.

Alat & Perlengkapan

Buah Naga

Mentega

Tepung

Stik Buah Naga

Fillet terlebih dahulu dada ayam, belah jadi 2

Marinasi dengan bumbu halus selama 15 menit

Celup ayam ke kocokan telur lalu beri tepung terigu tipis saja tapi merata

Lalu celupkan kembali ke telur dan balur ke tepung roti

Goreng ayam dengan api paling kecil agar daging bagian dalam matang

Potong ayam memanjang. Tips: jangan ragu untung memotong dan sekali potong saja

Renyah gurih! Pelengkap beri salad kubis, wortel, dan mayonaise

Ayam

Roti

Terigu

Merica

Chicken Katsu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan 20 ml susu kental manis ke dalam gelas.

Spanish latte siap dinikmati! Aduk sebelum dinikmati.

Terinspirasi dari sebuah coffeeshop terkenal di Jakarta yang menjual kopi dengan harga yang lumayan mahal, jadi coba buat di rumah. Ternyata bahannya sedikit, gampang, dan murah banget!

No Alcohol

No Pork

Spanish Latte ala cafe

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bawang daun, cabe dan juga jeruk nipis.

Beri bumbu. Masak sampai airnya sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasa hingga pas. Sajikan selagi hangat.

Oseng Ceker Ayam Pedas

Potong dan cuci bersih sawi putih (pilih yang masih hijau). Selanjutnya, cuci bersih cumi-cumi lalu potong menyerupai ring, jangan lupa sertakan tinta hitamnya.

Iris-iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu geprek lengkuas dan serai.

Panaskan ± 2 sdm minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, serai dan lengkuas hingga harum.

Masukkan cumi-cumi, lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan daun jeruk, garam, merica, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga daging cumi setengah matang (perkiraan).

Masukkan sawi putih, lalu aduk-aduk perlahan. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sisakan kuah secukupnya, tes rasa. Sajikan.

Boleh ditambah irisan cabe merah besar dan cabe rawit bila suka pedas ya.

Cumi

Daun Jeruk

Sawi

Serai

Tumis Cumi Sawi

Tutut cuci bersih, setelah itu rebus di air mendidih, ulangi selama 3 kali.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, cabai, ketumbar.

Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh.

Setelah bumbu harum, masukkant tutut dan beri 100 ml air, tunggu sampai mendidih, setelah mendidih, angkat lalu sajikan.

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Tutut Rempah

Kemudian tambahkan soda kue dan 3 sdm air. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit. Kemudian bilas hingga bersih.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih cincang serta jahe geprek hingga harum dan matang.

Masukkan irisan daging, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan air, aduk rata. Kemudian bumbui dengan bahan penyedap. Aduk rata dan koreksi rasa.

Ketika air menyusut setengahnya, masukkan irisan cabe merah besar yang sudah dibuang bijinya. Masak kembali hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan selagi hangat.

Dagingnya super empuk walaupun dimasak sebentar...

Bahan Saos Teriyaki

Bumbu Penyedap

Daging Sapi

Beef Teriyaki

Masakan Jepang kini tak lagi menjadi hal asing di Indonesia. Salah satu makanan yang paling diminati adalah chicken katsu. Chicken katsu adalah potongan daging ayam yang dilapisi tepung roti, lalu digoreng sampai berwarna keemasan. Rasanya yang gurih dan tekstur renyah menjadi ciri khas dari masakan ini. Nah, kali ini kita akan membahas tentang resep chicken katsu yang gurih dan renyah ala rumahan.<h2>Bahan-bahan</h2>Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat chicken katsu antara lain adalah 400 gram daging ayam filet atau daging ayam tanpa tulang dan beberapa bahan-bahan lainnya, berikut ini adalah bahan-bahan resep chicken katsu selengkapnya.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>400 gram ayam fillet</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; sdm bubuk all purpose seasoning</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>10 sdm tepung terigu serbaguna</li>
<li>200 gram tepung roti</li>
<li>Air mineral secukupnya</li>
</ol><h2>Cara membuat chicken katsu</h2>Cara membuat:
<ol>
<li>Iris fillet ayam menjadi potongan yang tipis dan lebar. Ulek bawang putih hingga halus dan campurkan dengan kaldu bubuk, garam, saus tiram, all purpose seasoning, lada bubuk, dan sedikit minyak goreng.</li>
<li>Aduk rata bumbu yang telah dihaluskan dengan bawang putih, lalu oleskan secara merata pada setiap potongan daging ayam. Biarkan ayam terendam dalam marinasi selama kurang lebih 5 menit.</li>
<li>Sambil menunggu marinasi, siapkan adonan tepung pelapis dengan mencampurkan tepung terigu dan air hingga mencapai konsistensi yang tidak terlalu kental namun juga tidak terlalu cair. Celupkan potongan ayam yang telah dimarinasi ke dalam adonan tepung.</li>
<li>Setelah itu, gulingkan ayam yang sudah dicelup tepung ke dalam tepung roti, pastikan kedua sisi daging terlapisi secara merata dengan menekan-tekan tepung roti agar melekat sempurna.</li>
<li>Panaskan minyak di wajan dengan api sedang ke kecil, lalu goreng ayam hingga berwarna keemasan dan matang sempurna.</li>
<li>Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan dari minyak panas untuk menghilangkan kelebihan minyak.</li>
<li>Chicken katsu yang renyah dan lezat kini siap untuk disajikan. Anda dapat menikmatinya dengan saus favorit atau sebagai pelengkap hidangan lain.</li>
</ol><h2>Tips agar chicken katsu semakin nikmat</h2>Untuk hasil yang lebih renyah, kamu bisa menyimpan daging ayam yang sudah dibalur tepung panir ke dalam freezer selama 15 menit sebelum digoreng. Selain itu, pastikan minyak yang digunakan dalam jumlah banyak dan benar-benar panas sehingga chicken katsu bisa matang sempurna dan hasilnya lebih renyah.Demikianlah resep chicken katsu yang gurih dan renyah. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara membuat yang praktis, kamu bisa mencoba membuat chicken katsu di rumah. Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-citul-aci-tulang-menggugah-selera target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Citul, Aci Tulang Khas Sunda yang Menggugah Selera
 
 </a>

Dapatkan resep chicken katsu homemade yang gurih dan renyah serta tips agar hasilnya semakin nikmat yang bisa kamu coba di rumah.

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

Rendam daging bekicot dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis. Sambil ditinggal untuk menyiapkan bumbu.

Cuci bersih daging bekicot yang telah direndam dengan air mengalir.

Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum. Tambahkan lengkuas, serai dan daun jeruk.

Masukkan daging bekicot.Tambahkan garam dan penyedap rasa. Lalu aduk, sampai keluar air dari daging bekicot.

Saat ditumis bekicot akan mengeluarkan air, aduk terus sampai air benar-benar hilang. Gunakan api kecil.

Setelah air hilang, tambahkan kecap. Aduk sampai kecap tercampur rata, kurang lebih 10 menit. Sampai bumbu benar-benar meresap. Gunakan api kecil.

Langkah 8

Kecap Manis

Kerang

Bekicot Tumis

Potong ampela kemudian rebus dengan garam dan daun salam

Haluskan bumbu halus dan daun jeruk kemudian tumis hingga matang

Masukkan air, lada, garam, kecap manis, kecap asin, dan ampela yang sudah di rebus

Kemudian masukkan tahu aduk hingga mendidih, siap disajikan!

Menu tanggal tua yang enak banget dimakan pake nasi anget

Bumbu halus

Ampela Gongso

Goreng ke dalam minyak panas hingga golden brown.

Tidak memakai telur, tetapi rasanya teteap maknyus. 😋

Bola Kelereng Tahu Sutra

Buang serat tengah tape lalu haluskan menggunakan garpu.

Rebus air, margarin, gula, dan garam sampai mendidih dan margarin mencair sempurna.

Masukkan tepung terigu dan tape. Aduk cepat sampai adonan kalis. Matikan api tunggu sampai dingin.

Setelah adonan dingin, masukkan telur lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam pipping bag yang diberi spuit di bagian ujungnya.

Semprotkan adonan churros bentuk memanjang.

Goreng churros ke dalam minyak panas menggunakan api sedang sampai churros mengapung dan berwarna kecokelatan tanda sudah matang. Angkat, tiriskan lalu sajikan dengan saus cokelat.

Kayu Manis

Tape Singkong

Churros Tape Singkong #JagoMasakMinggu2Periode3

Masukkan bumbu halus, lengkuas geprek, sedikit air, daun salam dan daun jeruk.

Jangan lupa koreksi rasa, setelah mendidih matikan api dan sajikan.

Pelengkap

Ikan

Santan

Lodeh Terong Ikan Tongkol

Ambil selembar kulit kembang tahu yang sudah di celupkan ke dalam air atau di lap dengan kain basah, kemudian isi dengan 2 sdt adonan dan beri telur puyuh.

Lalu ikat menggunakan daun bawang, tapi saya pakai daun pandan.

Kemudian kukus selama 20 menit atau sampai matang.

Rajang halus kol dan wortel lalu campur dengan mayonaise.

Bikin sendiri yuk, ekkado yang enak banget cocok sekali buat menu makanan anak di rumah. Yuk dicoba.

Bahan A :

Bahan B :

Daun Bawang

Kembang Kol

Kembang Tahu

Lada

Mayonaise

Saus Tiram

Telur Puyuh

Tepung Tapioka

Wortel

Ekkado with Sallad

Setelah bawang putih halus, masukkan tempe. Ulek sampai halus.

Masukkan tempe yang sudah halus. Tambahkan garam, penyedap, kaldu bubuk, merica, kemudian aduk sampai tercampur rata.

Jika sudah tercampur adonan akan sedikit encer, kemudian masukkan tepung terigu dan tepung kanji. Uleni hingga kalis, jika belum kalis tambahkan tepung terigu sedikit.

Setelah kalis pipihkan adonan kedalam loyang jika ada, jika tidak bisa menggunakan piring.

Jika sudah, masukkan piring atau loyang ke dalam kukusan atau bisa menggunakan ricecooker selama 10-15 menit.

Jika sudah matang, diamkan beberapa saat kemudian potong sesuai selera.

Masukkan nugget yang sudah dipotong ke dalam telur kocok, kemudin baluri dengan tepung roti.

Langkah 9

Nugget tempe ini merupakan menu simpel yang mudah dibuat serta tidak memerlukan banyak bahan, cocok banget nih buat temen-temen yang anak kos juga. Selain mudah dibuat, nugget tempe juga cocok banget buat vegan.

Resep Narcheese

Bahan Utama

Isian

Topping

Bahan olesan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Korean Garlic Cheese Bread #KoreanFood

Korean Garlic Cheese Bread #KoreanFood

Roti Manis Labu #1Resep1NasiBungkus

Martabak Teflon Cokelat Keju

Wafer Cookies

Martabak Mini Kacang Keju

Bolen Tape Lilit #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Nastar

Nastar

Banana Choco Cheese Bread #UntukSiBuahHati

Resep Kategori Terkait

Resep Narcheese

Bahan Utama

Isian

Topping

Bahan olesan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Korean Garlic Cheese Bread #KoreanFood

Korean Garlic Cheese Bread #KoreanFood

Roti Manis Labu #1Resep1NasiBungkus

Martabak Teflon Cokelat Keju

Wafer Cookies

Martabak Mini Kacang Keju

Bolen Tape Lilit #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Nastar

Nastar

Banana Choco Cheese Bread #UntukSiBuahHati

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025