Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga matang.

Langkah 1

Kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Langkah 2

Masukkan teri nasi dan tumis hingga teri matang.

Langkah 3

Langkah 4

Masak sebentar saja, lalu matikan api dan siap untuk disajikan.

Langkah 5

Tingkat kepedasan silahkan sesuaikan dengan selera masing-masing ya.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Kemiri

Tomat

Sambal Goreng Jengkol dan Teri Nasi

Panaskan minyak, masukan kayu manis, kapulaga dan bunga lawang sampai keluar aromanya.

Masukan cabe dan bawang masak sampai kering.

Masukan biji wijen, garam, gula, penyedap.

Pelengkap untuk dimsum.. Seharusnya pakai cabe kering tapi stok lagi habis jadi pakai cabe segar tetep enak kok..

Cengkeh

Kayu Manis

Chili Oil

Siapkan bunga telang yang masih fresh. Atau bisa menggunakan bunga telang kering.

Rebus bunga telang sampai mendidih. Matikan kompor. Tutup panci dan tunggu sampai warna bunga telangnya luntur.

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, bubuk jelly plain, garam dan vanili.

Apabila air telang sudah suhu ruang. Selanjutnya campurkan dengan tepung, dll. Aduk rata dan masak dengan api kecil sampai kental dan tanak.

Siapkan es batu. Masukkan bahan cendol ke dalam plastik segitiga.

Potong ujung plastiknya dan luncurkan ke dalam air es. Lakukan sampai selesai.

Langkah 6

Stock bahan es cendol di kulkas. Kali ini terbuat dari air rebusan bunga telang dan bahan lainnya.

Agar-Agar

Garam

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Cendol Bunga Telang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih kikil, lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan cabe hijau, aduk.

Masukkan kikil, masak hingga kikil empuk, lalu masukkan garam, kaldu bubuk, lada dan gula, aduk kembali masak hingga bumbu meresap dan kuah mulai mengental.

Sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi, aduk kembali, koreksi rasanya.
Siap disajikan.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Gula

Balado Kikil Kemangi Cabe Ijo

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng tempe setengah matang kemudian sisihkan.

Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir, merica bubuk.

Langkah 7

Masukkan mie beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Langkah 8

Masak mie goreng tempe enak banget perpaduan mie dengan tempe.

Halal

Mie Goreng Tempe

bakso

Bola Tahu Baso

Pao Croissant Rendang

Cireng Kuah Seblak

Seblak Ceker Baso

Bakso Daging

Sayur Bakso Jahe Cabe Rawit

Capcay Bakso

Bakso Kuah Taichan #KurCepMakananBerkuah

Kuah Bakso Mie Kuning

Bakso Sosis Kuah Simpel

Tahu Bakso Goreng

Telur Dadar Sambal Tumis Bakso

Potong-potong kecil ikan sambil dibersihkan durinya

Tambahkan air, gula pasir dan koreksi rasa

Kalau lauknya cocok sehari bisa makan 4 kali sehari atau lebih 🤭🤭

Bumbu halus

Ikan

Lada

Sambal Gereh Keranjang

Campurkan jagung manis, tahu, telur, bawang putih dan bawang merah dalam food processor.

Tambahkan tepung terigu lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahin daun bawang dan cabai merah iris ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan minyak panas hingga matang. Setelah itu matang angkat dan sisihkan.

Setelah matang tiriskan di atas tisu dapur dan sajikan dengan saus sambal.

Bahan

Alat & Perlengkapan

selamat malam mbak setor recook terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Selamat malam chef setor recook bakwan Tahu Jagung nya mantap terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Hai chef.... Ijin recook bakwan jagung tanpa. Dengan bahan2 seadanya. Bakwan jagung kesukaan anak 

#jagomasakfebruari

Halo chef
Setor dadar jagung tahunya ya chef
Kalau di rumah saya ini bisa jadi lauk bisa juga jadi cemilan chef
Dimakan pakai cabe rawit atau kadang pakai saos
Biasa buat tanpa ditambah tahu
Ternyata ditambahin tahu enak juga ya chef
Kalori dadar jagung tahu ini sekitar 100,7 kkal

Thank you resepnya chef


#JagoMasakFebruari

Hola Chef, ku recook resepnyaa dan kusetor fotonya ya.
Enak banget bakwan jagungnya apalagi dimakan pas lagi anget2 di cuaca dingin terus.
Ini kurecook tanpa cabe iris karna sekalian untuk mpasi anakku. Thanks resepnya ya chef.

#JagoMasakFebruari

Jagung

Tepung

Bakwan Jagung Tahu

Iris bawang putih, bawang merah, daun prei, cabe, dan tomat.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe hingga matang harum. Masukkan bakso yang telah dipotong, tumis hingga sedikit coklat.

Masukkan air. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.

Masukkan jamur, kemudian disusul daun prei.

Menu simple, enak, sehat, dan bergizii. Selamat mencoba! 😄

Diet

No Alcohol

No Pork

Bakso

Jamur

Tumis Jamur Bakso

Kerat cabe rawit supaya tidak meletus saat digoreng.

Panaskan minyak, goreng cabe, bawang, dan kemiri. Masak sampai matang.

Pindahkan cabe, kemiri dan bawang yang sudah digoreng kedalam cobek, ulek kasar.

Masukkan terasi, garam, gula dan kaldu bubuk. Ulek kembali.

Terakhir beri perasan jeruk limau. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.

Recook resepnya kak Heny Rosita. Sebagai pecinta pedas yang penasaran dengan sambal menggunakan kemiri. Ternyata enak. Cabe rawitnya sengaja saya lebihkan dari resep aslinya.

Jeruk Nipis

Sambal Keminting Khas Banjar

Rebus telur puyuh hingga matang. Angkat dan segera rendam di dalam air yang dingin. Kupas dan sisihkan.

Potong dadu tahu putih,lalu goreng sebentar asal berkulit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis irisan bawang merah hingga mulai berubah warna. Tambahkan bumbu halus bersama cengkih dan kayu manis. Tumis hingga wangi dan berwarna lebih pekat.

Masukkan tahu, telur puyuh dan air. Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kecap manis.

Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Angkat dan sajikan hangat.

Resep semur alternatif, yang tidak menggunakan pala dan tetap sedap.

Buah

butir

Kecap

Minyak

Jahe

Ketumbar

Jinten

Semur Tahu Puyuh #JagoMasakMinggu3

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai hingga tidak berbau langu.

Tambahkan gula pasir, gula merah, garam, penyedap, aduk rata.

Masukkan daging ayam, aduk rata. Masak hingga daging berubah warna.

Tuangkan air mineral, aduk rata. Masak hingga kuah menyusut dan ayam matang.

Panaskan panggangan lalu oles dengan minyak sayur atau mentega. Letakkan ayam dan bakar hingga matang sambil sesekali diolesi dengan sisa bumbu. Sajikan!

Ayam bakar bumbu rujak enak favorite keluarga.

Noted: tanpa santan.

Asam Jawa

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Kunyit

Lengkuas

Serai

Terasi

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Pipihkan roti tawar menggunakan rolling pin.

Ambil selembar roti tawar, beri pisang dan 1/2 sdm meses coklat. 
Lipat menyerupai amplop. 
Tekan-tekan bagian pinggirnya.

Campurkan tepung terigu, gula pasir dan air. 
Aduk rata.

Celupkan roti tawar ke dalam adonan tepung.

Gulingkan pada tepung panir hingga terbalur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. 
Angkat dan tiriskan.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Memanfaatkan sisa roti tawar yang bosen jika dimakan gitu-gitu aja, dibikin gorengan gini langsung habis.

Resep Roti Tawar Goreng Isi Pisang Coklat #JagoMasakApril

Bahan Utama

Adonan Tepung :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Roti Tawar Goreng Isi Pisang Coklat

Roti Tawar Goreng Isi Coklat

Roti Tawar Goreng Isi Coklat

Roti Tawar Goreng Pisang Coklat

Roti Tawar Goreng Pisang Coklat

Roti Tawar Isi Pisang

Roti Tawar Goreng isi Coklat #JagoMasakApril

Roti Tawar Goreng Crispy Isi Coklat

Roti Tawar Goreng Isi Coklat Keju

Roti Goreng Isi Coklat Pisang

Artikel Terkait

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Banana Choco Cheese Toast Roll

Roti Gulung Bakar Pisang Cokelat #MENUTANGGALTUA

Banana Bread Choco Spread

Roti Goreng Selai Pisang

Roti Krispi Vla Pisang Meses #MENUTANGGALTUA

Bagelen Butter Meses

Banana Bread puding

Roti Bakar Meses #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Roti Goreng Rogout #JagoMasakApril

Roti Manis Pisang

Resep Kategori Terkait

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto