Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Rebus cabai rawit dan cabai merah sampai layu.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Garamnya jangan terlalu banyak karna sotonya sudah asin..

Bahan Utama

Mlm mba rika,...
Setor sambel sotonya mba pas banget, makasih resepnya yah 😍 #JagoMasakFebruari

Buah

Cabai

Rawit

Kemiri

Garam

Gula

Lada

Sambal Soto

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan susu cair dan coklat bubuk, aduk rata.

Didihkan di atas kompor sampai mendidih, terus aduk.

Masukkan gula pasir, aduk kembali, setelah itu matikan api.

Saring, kemudian tambahkan almond slice, siap dinikmati.

Bikin rileks dan hangat, badan jadi segar.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Cokelat Bubuk

Jahe

Susu

Jahe Coklat Hangat #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan adonan basah, celupkan irisan terong ke dalamnya.

Kemudian goreng hingga warnanya kecokelatan, tiriskan.

Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah dan cabe rawit sampai harum.

Tambahkan 80 ml air, saus tomat, saus sambal dan ½ sdt gula pasir.

Matikan api kompor lalu masukkan terong, aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat.

Buat penyuka terong ungu bisa dicoba resep ini. Tepung celupannya bisa pakai yang instan atau diracik sendiri.

Bahan Adonan Basah

Cabe

Ketumbar

Tepung Beras

Tepung Terigu

Terong

Terong Krispi Asam Manis

Rebus mutiara diair mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan (kurang lebih 30-40 menit).

Campurkan mutiara, gula merah, gula pasir dan 150 ml air. Masak hingga gula larut.

Rebus santan dengan selembar daun pandan hingga mendidih. Matikan api.

Ambil 2-3 sdm bubur mutiara gula merah, lalu tuang kuah santan. Sajikan.

Dinikmati saat hangat ataupun dingin tetap nikmat.

Daun Pandan

Gula Merah

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Mutiara Gula Merah

Campurkan tepung beras, tepung maizena, tepung terigu, dan garam. Aduk rata.

Tambahkan air, aduk hingga semua bahan larut.

Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak, tuangkan adonan hingga merata di atas permukaan loyang, beri bahan isian di atasnya.

Kemudian kukus hingga adonan berwarna transparan, bergelembung, dan matang. Gulung dengan bantuan scrapper yang sudah diberi minyak. Potong sesuai selera.

Ci Chong Fan (Steamed Rice Noodle) siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan Kulit

Bahan isian

Bahan Isian

Bahan Pelengkap

Halal

Hai Chef ...baru nemu resep ci cong fan nya nih.Anakku paling suka camilan yg satu ini.Request minta digunting panjang.Enak dan mudah cara bikinnya.Thanks ya Chef.
#RecookYummy

Daun Bawang

Minyak Wijen

Tepung

Ci Cong Fan (Steamed Rice Noodle)

Buat telur orak-arik, pinggirkan lalu masukkan cincangan bawang putih, masak sampai harum.

Masukan nasi, aduk sampai tercampur rata.

Bumbui garam, lada, dan kaldu bubuk, aduk rata, masak sampai tanak, cek rasa.

Pindahkan ke wadah, sajikan dengan tahu goreng atau sesuai selera.

Bawang Putih

Mentega

Nasi

Nasi Goreng Telur Mentega #MENUTANGGALTUA

Potong-potong sosis dan belah di kedua ujungnya.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan sosis, air, kecap manis, lada bubuk dan garam, aduk rata.

Tambahkan saos bulgogi, aduk rata. Masak hingga kuah menyusut.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Sosis

Sosis Saos Bulgogi

Taoge

Oseng Wortel Taoge Sosis

Tahu Telur Khas Surabaya #JelajahBarat

Sayur Bening Pokchoy Taoge

Cah Dadar Taoge

Bakwan Wortel Taoge #JagoMasakMinggu1Periode3

Ayam Koloke Taoge #JagoMasakMinggu8Periode2

Lodeh Taoge Edamame #JagoMasakMinggu3Periode2

Nugget Tahu Taoge

Tumis Bayam Taoge Tahu #JagoMasakMinggu10

Tumis Tauge Pedas

Kong Namul (sup taoge korea)

Rujak Dadakan Kangkung Taoge

Bersihkan cumi asin di bawah air mengalir hingga kulit yang berwarna keunguan lepas. Didihkan air, kemudian rebus cumu selama 3 menit. Angkat dan buang air. Perebusan pertama untuk menghilangkan garam berlebih pada cumi asin.

Potong dan bersihkan bagian dalam cumi asin agar tidak amis saat dimakan. Didihkan air, kemudian rebus selama 3-5 menit. Perebusan kedua dilakukan agar tekstur cumi lebih lembut. Air pada rebusan kedua akan lebih bening karna cumi sudah benar benar bersih.

Didihkan air, rebus cabe hijau, bawang, dan tomat selama 5 menit. Kemudian haluskan semua bahan (tidak usah terlalu halus).

Goreng sebentar cumi asin. Kemudian goreng juga teri medan hingga setengah kering.

Tumis bumbu halus, masukan pete, sereh, lengkuas geprek, daun jeruk dan daun salam hingga matang.

Saat sambel sudah matang, masukan cumi asin dan teri medan yang sudah digoreng tadi, kemudian masak sebentar. Test rasa kemudian bumbui dengan Garam dan penyedap rasa. Sajikan.

Langkah 6

Salah satu menu olahan cumi asin yang mudah dan enak! Tipsnya agar cumi tidak alot adalah pilih cumi asin yang tidak terlalu kering, lembut  dan berbau segar. Cumi asin yang keras dan kering bagaimanapun cara mengolahnya pasti hasilnya akan alot dan keras.

Sambel Ijo

Bawang Merah

Cumi

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Tomat

Cumi Asin Sambel Ijo

<p>Pasti kamu familiar dong dengan merek Indomie dan juga Pop Mie? Bisa dibilang memang kedua merek ini selalu jadi pilihan mi instan favorit kita semua. Tapi pernah kebayang gak, apa jadinya kalau kedua merek ini berkolaborasi?&nbsp;</p>
<p>Kamu harus tahu Indomie x Pop Mie Tori Kara Manga Experience nih. Serius kamu juga wajib datang sih. Simak lengkapnya di bawah, ya!&nbsp;</p><h2>1. Rasakan jadi bagian dari dunia Manga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/b28fc74e6e830e9399c854c2d1b7c5ae.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Dok. Indomie</a></span></div><p>Dalam acara Indomie x Popmie Tori Kara Manga Experience ini, kamu dapat merasakan menjadi bagian dari dunia Manga atau komik Jepang, dengan masuk ke area yang didesain dengan konsep Ramen Bar 2 dimensi seperti di dalam komik, sambil menikmati Indomie dan Popmie Tori Kara yang lengkap dengan <em>full topping</em> dan ocha dengan harga khusus.</p>
<p>Oh iya, kamu juga dapat mengikuti berbagai aktivitas menarik lainnya yang memberikan pengalaman seperti di dunia Manga. Apa itu? Simak dulu lengkapnya di bawah!&nbsp;</p><h2>2. Pas banget buat kamu yang suka kuliner dan budaya Jepang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/f288a2e05cd2afef23312e5ca99405de.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Dok. Indomie</a></span></div><p>Kalau kamu suka Manga pasti juga ingin coba kuliner Jepang dong? Serius, Indomie dan Pop Mie Tori Kara Ramen memiliki rasa yang enak dan otentik Jepang. Tekstur mi bulat, tebal dan kenyal dengan kuah ramen yang pedas kental, berpadu dengan rasa wijen dan nori yang gurih, membuat rasanya makin otentik khas ramen Jepang.&nbsp;</p>
<p>Yang paling menarik adalah rasa pedasnya MECHA KARA (Extra Spicy) dan Jepang banget, bakal bikin nagih! Udah deh kamu harus datang. Soalnya ada keseruan lainnya! Keep scrolling.&nbsp;</p><h2>3. Ada hadiah spesial dan gacha lho!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/d14896dea171ab8f9cbd81bef71de93b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Dok. Indomie</a></span></div><p>Dengan diluncurkannya rasa Tori Kara Ramen ini, Indomie Ramen Series memiliki 4 varian rasa, melengkapi rasa-rasa yang sebelumnya diluncurkan yaitu Tori Miso Ramen dan Shoyu Ramen (kuah), dan Takoyaki Ramen (goreng).&nbsp;</p>
<p>Sementara untuk Pop Mie, Tori Kara Ramen ini melengkapi pilihan varian Pop Mie Ramen Series menjadi 2 varian rasa disamping Tori Miso Ramen yang sudah diluncurkan terlebih dahulu.</p>
<p>Nah, kamu mau coba yang mana nih? Ada gacha dengan hadiah spesial untuk pembelian Indomie atau Pop Mie selama acara berlangsung. Jangan lupa ketinggalan digital <em>photobooth</em> dan <em>comic panel photobooth</em>. Di mana sih acaranya?&nbsp;</p><h2>4. Catat tanggalnya, JKT 48 datang juga lho!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/1f6510c57ec09cf3d28ab17bdad3400b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Dok. Indomie</a></span></div><p>Untuk memperkenalkan Indomie dan Pop Mie Tori Kara, Indofood CBP Divisi Noodle menghadirkan sebuah acara kolaborasi Indomie dan Pop Mie bakal ada di Taman Literasi Blok M Jakarta pada tanggal 24 &ndash; 28 Januari 2024 pada pukul 11.00-21.00 WIB dengan judul Tori Kara Manga Experience.&nbsp;</p>
<p>Sssst, anggota JKT48 sudah mampir loh untuk mengunjungi Indomie x Popmie Ramen Bar pada hari Jumat, 26 Januari 2024 lho! Jangan kelewatan dan ajak temanmu ya! (WEB/BAP)</p>

Ada JKT 48 yang datang. Kamu juga bisa nyobain varian Tori Kara Ramen yang extra spicy.

Intip Indomie x Pop Mie Tori Kara Manga Experiece, Seru!

Seru Banget! Intip Indomie x Pop Mie Tori Kara Manga Experience Yuk

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus ubi setengah matang lalu buang airnya (agar rasa getah dari ubi hilang) dan masukkan 900 ml air.

Masukkan daun pandan, biarkan hingga gula larut.

Tambahkan santan, garam dan vanili. Tes rasa sesuai selera, aduk terus agar santan tidak pecah.

Tambahkan kolang-kaling rebus. Masak kolak hingga mendidih sambil di aduk pelan. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Musim hujan mulai datang dan pastinya hampir tiap hari hujan, hawanya dingin. Cuaca seperti ini paling enak menikmati makanan hangat dan berkuah seperti kolak ubi jalar kolang-kaling.

Kolang Kaling

Kolak Ubi Kuning Kolang-Kaling

Siapkan semua bumbu, cuci terlebih dahulu lalu kupas.

Cincang bawang merah dan putih, cabai cukup diris tipis dan serainya bisa diikat.

Setelah mencuci jamur peras airnya, lalu suwir-suwir jamurnya.

Masukan semua bahan dan bumbu, masak hingga matang dan siap disajikan :)

Jamur Tiram

Tumis Jamur Senja

Potong mentok menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih.
Kemudian didihkan air, rebus mentok selama 5 hingga 10 menit.
Lalu tiriskan dan cuci kembali hingga bersih.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas hingga harum.
Lalu masukkan mentok, aduk rata.

Tambahkan air hingga menutupi daging mentok, kemudian rebus hingga mendidih lalu kecilkan api.

Masak menggunakan api kecil hingga air menyusut dan daging mentok empuk.

Tambahkan santan encer, biarkan hingga mendidih beberapa saat.

Terakhir masukkan santan kental dan daun bawang, masak hingga mendidih lalu taburi bawang goreng.
Siap disajikan.

Saya bukan pecinta pedas, tapi pada suatu ketika dapat orderan dari sebuah perusahaan untuk masak mentok pedas.
Awalnya bingung juga karena memang belum pernah masak mentok pedas waktu itu, tapi saya nekat dan coba meracik sendiri bumbunya.
Alhamdulillah customer suka, akhirnya saya sering masak mentok pedas.

 Bumbu Halus

 Bahan Pelengkap

Kunyit

Mentok Pedas

Masukkan margarin, kuning telur, dan gula halus ke dalam mangkok, kemudian mixer hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena yang sudah diayak, kemudian aduk hingga adonan kalis.

Bentuk bulatan masing-masing 5 gram hingga semua adonan habis. Panggang dalam oven selama 15-20 menit. Setelah matang langsung taburi gula salju diatasnya.

Resep Sambal Rawon Enak dan Mudah Dibuat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Rawon Enak dan Mudah Dibuat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B