Resep Sambal Tomat Daun Jeruk
Nurwanida
5.0
(1 Rating)
Bikin sambal yang bikin nagih dengan sensasi pedas dan aroma daun jeruk. Recook resepnya chef Tata Kirana S, salah satu author Yummy.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Ulekan
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih cabe, bawang merah, bawang putih. Kemudian rebus sampai harum. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Pindahkan ke atas ulekan kemudian haluskan bersama terasi, daun jeruk, gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Sisihkan dahulu.
Langkah 3
Goreng tomat sampai layu.
Langkah 4
Masukkan ke dalam ulekan cabe tadi, kemudian haluskan.
Langkah 5
Panaskan 5 sdm minyak goreng dengan api cenderung kecil, lalu masak hingga tercium harum dan benar-benar matang. Angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat dan menu pendamping lainnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
