Lilis Dapoer Tara
5.0
(3 Rating)
Sundubu Jjigae atau Sup Tahu Kuah Pedas sering muncul di drakor Ittaewon Class, malah jadi topik dramanya. Memang sup korea ini sangatlah nikmat dinik
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Buat kaldu dengan didihkan air. Masukkan ikan teri dan bawang putih yang telah digoreng. Masak selama 5 menit. Angkat teri dan bawang. Saring dan sisihkan.
Langkah 2
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih. Beri gochugaru, dan kecap asin. Tumis hingga harum.
Langkah 3
Masukkan kaldu, sawi putih, dan udang. Aduk rata hingga tercampur rata kemudian tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
Langkah 4
Tambahkan jamur shitake yang telah di rebus dan di potong potong. Aduk sebentar.
Langkah 5
Masukkan tahu terakhir agar tidak hancur. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Setelah matang, angkat dan sajikan. Taburi irisan cabe merah dan daun bawang. Sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua