Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ice Cream Oreo

OREO ICE CREAM #MakanMasakBijak

Oreo Ice Cream Box

Banana Oreo Ice Cream

Ice Cream Oreo #MENUTANGGALTUA

Alpukat Ice Cream Oreo

Oreo Ice Cream Roll

Ice Cream Cake Oreo

Oreo Yogurt Ice Cream

Ice Cream

Rebus daging kambing yang sudah dicincang dengan bumbu marinasi sampai empuk dan matang lalu tiriskan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 2

Langkah 3

Masukan bubuk gulai aduk aduk sampai mendidih.

Langkah 4

Masukan daging kambing yang sudah matang.

Langkah 5

Tambahkan gula dan garam masak kembali sampai santan berkurang.

Langkah 6

Langkah 7

Tambahkan cabe rawit hijau sekali santan mendidih lalu matikan api. Sajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Kambing

Daun Salam

Santan

Serai

Gulai Kambing Cincang #JagoMasakMinggu7Periode2

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ikan asin jambal roti hingga matang, lalu potong kecil-kecil.

Potong-potong tipis bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, serai, dan daun salam hingga wangi dengan menggunakan minyak bekas menggoreng.

Masukkan ikan asin jambal yang sudah dipotong kecil dan teri medan, aduk hingga rata.

Cuci beras hingga bersih dan beri air secukupnya.

Masukkan garam dan campuran bumbu dan ikan asin yang telah ditumis. Masak dalam magiccom hingga matang.

Sajikan nasi liwet bersama lauk dan sambal.

Resep nasi liwet khas sunda yang yummy sekali.

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Ikan Teri

Nasi Liwet Magicom

Jadi deh kulit lumpia anti sobek ±30 lembar

Kulit lumpia ini meskipun sudah dalam kulkas masih bisa dilipat-lipat asal tertutup rapat, jadi ±30 lembar

Alat & Perlengkapan

Tepung

Tepung Tapioka

Kulit Lumpia Anti Sobek

Kupas oyong, kemudian potong dan cuci bersih. Siapkan bahan lainnya juga.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan udang.

Kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur aduk rata masak hingga oyong dan polong matang, masukkan daun bawang tes rasa dan matikan api.

Nyegerin menu untuk si kecil ini, ditambahkan dengan udang sebagai kaldunya.

Daun Bawang

Garam

Gula

Kacang Polong

Seledri

Udang

Sup Oyong Kacang Polong

Campurkan mentega dan gula halus dalam satu wadah lalu mixer dengan kecepatan sedang hingga sedikit mengembang dan warnanya menjadi pucat.

Tambahkan kuning telur lalu mixer kembali hingga tercampur dengan rata.

Tambahkan tepung terigu, keju edam dan baking powder lalu aduk hingga tercampur rata dengan menggunakan rubber spatula.

Ambil satu jumput adonan lalu pipihkan dan isi dengan selai nanas. Setelah itu bulatkan dan letakkan diatas tray dan oles bagian atasnya dengan kuning telur lalu taburi dengan keju.

Setelah semua adonan diisi dan dibentuk, oven nastar dengan suhu 180 C selama 40 menit hingga matang. Setelah matang angkat lalu dinginkan sebelum dimasukkan ke dalam toples.

Bahan

Bahan Tambahan

Halal

memang enak ya chef nastar ditambah keju. terima kasih untuk inspirasinya #RecookYummy

Ini mah enak banget. Kejunya berasa. Empuk, renyah, cobain deh. Dijamin nagih. Ini aja udah dicamilin bakal nyampe lebaran nggak ya ..... 
#RecookYummy

Hallo chef, sudah recook resepnya, rasanya enak dan lumer banget, terimakasih resepnya sangat menginspirasi.
#JagoMasakMaret

Assalamualaikum Chef Yummy.
Selamat siang,setor Recook nastarnya,btw enak banget dan lumer seketika dimulut. Gak perlu diragukan lagi, beberapa resep saya banyak yang recook di Yummy dan teruji semua resepnya. Mulai dari resep Chef Yummy juga resep Chef Community Yummy semuanya Mantul gak nyesel deh pokoknya..
Ini saya pakai keju cheedar Chef karena kelupaan mau beli keju edam.
Terima Kasih Chef resep inspirasinya, Sukses terus untuk Yummy.

#JagoMasakMaret

Nastar Keju

Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam

Iris halus kubis dan wortel. (untuk wortel bisa juga gunakan parutan keju agar lebih mudah)

tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan sayuran tadi, aduk hingga merata dan layu. angkat lalu sisihkan.

siapkan kulit lumpia, ambil satu sendok sayuran letakkan di ujung seperti pada gambar. Oleskan tepian kulit lumpia dengan adonan tepung sebagai perekat, lipat lalu gulung seperti sosis solo.

Siapkan minyak panas, goreng popia hingga kecoklatan. Angkat lalu sisihkan.

Tumis cabai dengan sedikit minyak, tambahkan air, saus dan gula. Masak hingga mengental dan berbuih.

Jika sudah mengental, masukkan popia lalu aduk cepat sampai saus menempel seluruhnya, angkat lalu sajikan dengan taburan biji wijen.

Kreasi cemilan khas malaysia nih.
kalau kamu jalan-jalan di pasar malam malaysia pasti banyak deh penjual popia sira di pinggir jalan.
Rasanya gurih, krispi tapi diluarnya diselimuti saus caramel pedas manis yang bikin nagih banget.
Cocok dimakan disore hari apa lagi kalau habis hujan, sedap banget deh..
Intip resepnya disini..

Adonan Perekat

Saus Pedas Manis

Kubis

Wortel

Popia Sayur Pedas Manis(Popia Sira)

Masukkan telur ayam, daun bawang, dan garam lalu aduk rata.

Masak tahu telur dalam minyak panas, masak menggunakan api sedang.

Tuang bumbu kacang yang sudah diberi air sebelumnya

Tambahkan kecap manis diatasnya dan sajikan

Saus Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Potong buncis dan suwir jamur, cuci bersih tiriskan.

Masukan buncis, jamur, cabe, air, garam, gula, lada, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.

Buncis

Jamur

Saus Tiram

Tumis Buncis Jamur Tiram

Campur terigu, gula dan susu bubuk. Masukkan susu cair dingin secara bertahap dengan spatula sampai tercampur rata.

Tambahkan ragi, lalu uleni sampai setengah kalis. Tambahkan mentega, lalu uleni lagi sampai kalis.

Bulatkan adonan dan bagi menjadi 4 bagian besar. Masing-masing bulatan diberi pewarna makanan.

Kemudian 4 bagian besar bagi lagi menjadi 4 bagian kecil. Setelah itu, pipihkan adonan lalu isi dengan filling. Tutup adonan dengan sedikit dicubit, lalu bulatkan kembali dan pastikan adonan tertutup rapat agar tidak bocor saat di oven.

Tata adonan di loyang yang sdh dialasi kertas baking. Bagian atas adonan diolesi dengan susu cair, lalu tutup dengan kain bersih dan proofing selama 45 menit.

Setelah 45 menit, taburi bagian atas adonan dengan terigu tipis menggunakan ayakan terigu.

Panaskan oven 15 menit sebelum proofing selesai. Setelah proofing selesai, oven adonan roti sobek dengan suhu 150°cc dan api atas bawah selama 25 menit menggunakan tutup loyang terbalik yang diletakan pada rak di atas adonan.

Kemudian lanjut oven dengan temperatur yg sama selama 10 menit tanpa tutup loyang. Total pengovenan sekitar 40 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Angkat Rotinya dari oven lalu banting sekali di meja, dengan tujuan agar roti tidak kempes. Roti Sobek siap disajikan.

Langkah 9

Roti sobek ala jepang ini banyak digemari karna simpel, dan ekonomis. Menggunakan takaran sendok, tanpa telur, dan 1x proofing (jika pakai telur, kurangi takaran susu cairnya menjadi 120ml)

Bahan pelengkap

Susu

Japanese Milk Bun

Potong tahu jadi dua bagian, lalu balik dan keruk isinya

Campur isian tahu, tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, dan bumbu lainnya. Aduk rata sebagai isian

Panaskan minyak lalu goreng sampai matang, angkat, dan tiriskan

Buah

Tapioka

Terigu

Kaldu

Merica

Tahu Aci Kwalik #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis bumbu iris, daun jeruk dan lengkuas dengan minyak hingga harum

Setelah air menyusut dan kupang tidak berair masukkan cabai rawit

Aduk rata masak 3-5 menit supaya bumbu meresap sempurna, tes rasa dan matikan api. Sajikan dengan nasi hangat

Ini salah satu menu yang bikin boros nasi rasanya gurih, pedas dan jamin enak banget.
Menu yang sejauh ini hanya ada di daerah Jawa Timur tepatnya di Surabaya, Sidoarjo, Bangil dan Bali.

Bumbu Iris :

No Alcohol

Daun Jeruk

Lengkuas

Oseng Kupang Pedas

Siapkan tepung, telur, kaldu jamur dan irisan daun jeruk. Tambahkan bumbu halus dan air.

Masukkan irisan tempe dalam adonan tepung.

Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan. Simpan dalam wadah tertutup saat sudah dingin.

Bumbu halus

Keripik Tempe

Masukan udang, aduk hingga rata kemudian masukan kembang kol, aduk hingga rata

Tambahkan air, biarkan hingga mulai mendidih dan masukkan saus tiram, gula, garam serta kaldu jamur

Terakhir masukan kucai dan tofu. Biarkan sampai mendidih sebentar lalu matikan api.

Resep Sup Kembang Kol Kucai

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Kembang Kol Kucai

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!