Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan ususnya, cuci bersih kemudian rebus dengan air dan daun jeruk. Setelah mendidih, angkat dan buang air rebusan pertama. (Supaya kotoran nya hilang). Tiriskan.

Langkah 1

Siapkan panci, masukkan air, usus, daun salam, lengkuas, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, gula pasir, garam, kaldu bubuk ayam, penyedap rasa dan bumbu halus. Kemudian hidupkan api kompornya.

Langkah 2

Masak hingga air nya menyusut, jangan lupa koreksi rasanya ya.

Langkah 3

Jika sudah matang, air nya menyusut dan bumbu meresap, angkat dan tiriskan usus. Biarkan dingin suhu ruang. Kemudian tusuk dengan tusuk sate.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Seasoning :

Daun Salam

Ketumbar

Lengkuas

Sate Usus Bumbu Kuning

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus jagung sampai matang lalu tiriskan.

Masukkan ke dalam panci susu cair dan gula pasir.

Tambahkan tepung maizena, masak sampai kuah mengental dan mendidih.

Masukkan jelly dan jagung ke dalam mangkuk lalu siram dengan vla.

Langkah 6

Masukkan ke dalam gelas, taburi dengan keju parut, siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Fla

Bubuk Jelly

Jagung

Mangga

Susu

Tepung Maizena

Jagung Manis Lumer

Kemudian mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak (10 menit).

Tambahkan terigu dan minuman bubuk jeruk yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Keluarkan dari cetakan dan lepas kertasnya. Dinginkan dan tata di atas loyang. Panggang kembali dengan api sedang cenderung kecil hingga kering.

Gula

Tepung

Bolu Jeruk Kering

Geprek lalu cincang bawang putih, iris daun bawang dan sosis.

Panaskan satu sendok minyak, tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum, masukan sosis, lanjut sampai sosis matang .

Beri kecap manis, garam, gula dan lada bubuk. Aduk dan masak seperti membuat nasi goreng pada umumnya. Jangan lupa koreksi rasa.

Sekalinya masak nasgor minimalis tapi disuka anak-anak!

Bawang Putih

Daun Bawang

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Bawang Putih

Cuci bersih ikan. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis

Masukan ikan dan wortel. Tambah air. Bumbui dengan penyedap, garam, gula dan santan. Tes rasa

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Ikan

Wortel

Ikan Kembung Kuah Kuning MPASI

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai wangi.

Masukkan daging ayam giling dan air. Masak sampai mendidih.

Masukkan gula, garam dan kaldu jamur aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai air menyusut. Angkat.

Campurkan bahan kulit (tepung terigu, garam dan tepung tapioka) dengan air sedikit demi sedikit supaya bisa diperkirakan kekentalannya.

Masukkan 2 butir telur dan 40 ml minyak goreng. Aduk merata dan kemudian saring adonan supaya tidak bergerindil.

Panggang di pan anti lengket sampai matang. Lakukan sampai selesai.

Ambil selembar kulit, kemudian isi dengan adonan ayam, gulung seperti menggulung risol.

Langkah 8

Langkah 9

Goreng sosis solo sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Si jajan jadul yang nikmat untuk disajikan hangat sambil ngeteh. Saya bikin porsi banyak karena pesanan. Kalau untuk konsumsi pribadi silahkan disesuaikan yaaa.

Bumbu Halus:

Bumbu Cemplung:

Bahan Kulit:

Pelengkap Sajian:

Sosis Solo Goreng

Tumis bawang yang sudah di haluskan tadi.

Lalu tambahkan kecap, lada, garam, penyedap sedikit gula.

Aduk-aduk hingga rata dan tunggu sampai menyusut airnya.

Masukan rebung ke kulit lumpia gulung-gulung, lakukan hingga berulang hingga selesai.

Lagi musim panen rebung di sini jadi biar kemakan kita bikin lumpia rebung.

Kulit Lumpia

Lumpia Rebung

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai bumbu matang.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan buncis.

Tambahkan irisan tomat dan cabai rawit utuh, masak sampai matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan penyedap rasa, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Ikan dan sayur dalam satu masakan, enak dan mudah dibuat.

Buncis

Cabe

Ikan Tongkol & Buncis Bumbu Kuning

Tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun salam.

Masukan ikan patin.goreng sampai berubah warna

Tambahkan air secukupnya , masak sampai stengah matang

Masukan wortel yang sudah di iris memanjang

Tambahkan 2 sdm santan instan, garam, penyedap rasa dan gula. Tes rasa

Masak sampai air sedikit menyusut. Siap di hidangkan. Taburi dengan daun bawang

Kunyit

Ikan Patin Bumbu Kuning MPASI

Campur singkong parut, kelapa parut, bumbu halus, aduk rata, koreksi rasa.

Bentuk bulat pipih, lakukan hingga adonan habis.

Goreng dalam minyak panas, api sedang, hingga kecoklatan.

Kelapa

Singkong

Perkedel Singkong Kelapa

Bersihkan ikan layur dan potong menjadi beberapa bagian.

Larutkan garam, lada, dan kunyit dengan air.

Masukkan ikan layur kedalam campuran bumbu dan diamkan beberapa saat.

Panaskan minyak lalu goreng ikan dengan api sedang. Goreng hingga warna ikan berubah kuning keemasan.

Setelah matang, angkat ikan dan tiriskan, lalu hidangkan.

Olahan ikan layur goreng dipadukan dengan kunyit, cocok untuk lauk.

Lada

Garam

Layur Kunyit Goreng #INDONESIAKAYA

Potong 50gr mentega menjadi potongan kecil dan lunakkan dengan spatula. Tambahkan 40gr gula halus ke dalam mentega dan aduk rata hingga bertekstur lembut.

Masukkan 1 butir kuning telur secara bertahap, aduk hingga tercampur rata.

Campurkan tepung terigu dan garam, lalu aduk rata hingga menjadi adonan lembut.

Bulatkan adonan menjadi satu bola. Giling adonan hingga ketebalan 0,3 cm dengan rolling pin. Gunakan cetakan bulat untuk memotong adonan.

Pindahkan potongan adonan ke atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Gunakan pipa kecil atau sedotan untuk membuat mata pada kue.

Dengan bantuan pisau, buat lekukan kecil untuk senyuman. Campurkan 1 butir kuning telur dan sedikit pewarna merah, kocok hingga menghasilkan warna orange. Usapkan kuning telur dengan kuas diatas kue (bagian dahi). Panggang di oven pada suhu 160°C selama 15 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan di tepi.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan simple, resep ini diajarkan oleh ibuku

Mentega

Cookies Wajah Tersenyum

Kupas kelapa dan parut. Campurkan dengan tepung ketan, aduk rata.

Masak kelapa dan daun pandan dengan api kecil.

Masak sambil diaduk - aduk hingga gula larut dan kelapa matang.

Isian (unti) kelapa manis dan wangi pandan. Cocok buat isian kue ku, roti atau kue bugis.

Daun Pandan

Isian Kelapa

Bumbui ayam dengan garam dan kaldu jamur. Goreng ayam dan tahu hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan santan encer dan biarkan hingga mendidih, lalu masukkan ayam dan tahu goreng.

Masukkan tomat, cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit. Masak hingga matang.

Tuang santan kental dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk hingga mendidih lagi, icip rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Cemplung :

Kotokan Ayam Tahu

Masukkan kopi ke dalam gelas atau cangkir.

Tuang air mendidih dan aduk rata, sajikan.

Kopi

Kopi Creamy

Siapkan panci, masukkan ampela, air secukupnya dan daun salam, lalu rebus ampela hingga matang, angkat ampelanya.

Rebus cabe ijo, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu.

Lalu ulek cabe ijo, bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan potongan tomat ijo, ulek asal saja.

Tumis bumbu yang sudah diulek, tambahkan daun jeruk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, masukkan ampela, aduk rata, angkat dan sajikan.

Kali ini hanya mengolah ampelanya saja tanpa ati, dibumbui dengan cabe ijo keriting, asli ini nikmat dimakan dengan nasi hangat.

Sambal Ijo :

Ati Ampela

Tomat

Ampela sambel ijo

Bumbui ikan dengan bumbu instan ikan goreng, lalu marinasi sekitar 30 menit.

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang.

Tuang air dan masukkan kentang dan wortel.

Menjelang matang masukkan ikan bawal goreng.

Kemudian tambahkan kecap manis dan juga bumbu penyedap.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan rumahan dengan rasa yang enak dan juga mudah dibuat.

Bumbu Penyedap

Ikan Bawal Kuah Kecap

Bersihkan ikan, cuci hingga bersih di air mengalir. Marinasi ikan dengan garam, perasan jeruk nipis & bawang putih halus. Diamkan 5 menit agar bumbu meresap.

Tumis bumbu iris hingga harum & agak layu.

Tambahkan bumbu lainnya, aduk hingga tercampur rata, lalu tuang air sesuai selera. Masak hingga mendidih.

Masukkan ikan goreng tadi. Aduk hingga bumbu meresap & kuah menyusut.

Tuang larutan maizena. Aduk cepat agar tidak menggumpal. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Resep Tumis Sayur Pelangi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Sayur Pelangi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya