Resep Ubi Madu Goreng Kriuk
Ining Pusposari
5.0
(1 Rating)
Musim hujan sudah mulai tiba. Enaknya sore-sore ngeteh sambil ngemil. Yuk buat cemilan mudah di saat hujan.
Bahan Utama
1/2 kg ubi madu
200 gr tepung terigu
20 gr tepung beras
20 gr tepung maizena
10 gr gula pasir
Vanili
100 ml Air (disesuaikan kekentalan)
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
Langkah 1
Campur seluruh tepung, gula, vanili dan air (masukkan sedikit demi sedikit jangan terlalu encer). Aduk rata hingga kekentalan di rasa cukup.
Langkah 2
Kupas ubi madu kemudian cuci bersih, tiriskan.
Langkah 3
Masukkan ubi ke dalam adonan tepung lumuri sampai rata.
Langkah 4
Panaskan minyak, kemudian goreng ubi, balik. Jika sudah kuning keemasan angkat. (Saya gorengnya tidak sampai keemasan, karena anak2 suka warna kekuningan saja)
Langkah 5
Angkat dan tiriskan. Sajikan ubi goreng selagi hangat bersama teh. Selamat mencoba.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
