Langkah 1

Langkah 2

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah keriting dan cabe rawit

Langkah 3

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk masak hingga harum

Langkah 4

Langkah 5

Beri air secukupnya, garam dan gula merah aduk rata

Langkah 6

Langkah 7

Nikmat disantap bersama nasi panas, pedasnya nampol..seger

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Ayam

Cabe

Daun Jeruk

Ayam Suwir Pedas Kencur Daun Jeruk

Siapkan semua bahan, kupas bawang merah, bawang putih, dan bawang prei. Cuci hingga bersih, geprek bawang merah dan bawang putih hingga halus. Potong bawang prei sesuai selera. Siapkan wajan, beri mentega, dan tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang prei hingga harum.

Masukkan nasi putih, aduk merata. Tambahkan saus raja rasa, gula pasir, dan garam. Masak hingga matang.

Siapkan tahu putih, cuci bersih dan potong kecil. Rendam dengan secukupnya garam dan air. Siapkan wajan dan goreng.

Angkat dan tiriskan tahu. Lakukan sampai semua tahu habis.

Cuci bersih kerang 3 kali atau sampai bersih. Siapkan wajan, rebus kerang hingga matang.

Siapkan wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang prei hingga harum.

Tambahkan kerang, air, saus sambal, saus tomat, dan saus asam manis.

Masak hingga airnya berkurang, masukkan tahu, dan tambahkan gula pasir dan garam. Aduk merata.

Langkah 8

Sajikan nasi goreng putih dengan kerang asam manis diatasnya. Nikmati selagi panas, selamat mencoba.

Langkah 9

Nasi goreng putih dipadukan dengan kerang asam manis, rasanya unik lo. Yuk cobain, sambil berbagi buat sesama.

Bahan Nasi Goreng

Bahan Kerang Asam Manis

Kerang

Nasi

Nasi Goreng Putih Asam Manis #1Resep1NasiBungkus2024

Setelah bumbu matang masukkan cumi, masak cumi sampai berubah warna.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai bumbu merasap dan cumi matang.

Tambahkan nasi, aduk-aduk nasi sampai bumbu tercampur merata, jangan lupa gunakan api kecil agar nasi tidak gosong.

Aduk merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bikin nasi goreng yang dicampur dengan cumi rasanya so yummy banget.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cumi

Nasi Goreng Cumi Merah

Campur tepung beras, kelapa parut dan garam.

Tuang santan hangat dan aduk sampai tercampur rata.

Panaskan cetakan dan masukkan adonan kue, tutup cetakan dan panggang dengan api kecil.

Menjelang matang, beri taburan gula pasir secukupnya, panggang kembali sampai matang.

Keluarkan dari cetakan dan tata di piring, sajikan.

Sajikan hangat dengan secangkir kopi atau teh, yuk cobain!

Kelapa

Santan

Tepung

Kue Pancong Pandan

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan kunyit. Sisihkan.

Potong-potong buncis, wortel dan usus yang telah direbus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum.

Masukkan buncis dan wortel, aduk hingga bercampur dengan bumbu.

Tambahkan air. Setelah mendidih, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga sayuran cukup empuk.

Masukkan usus, aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu dan sayuran. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Olahan usus ayam dengan sayur buncis dan wortel. Praktis, enak, dan menggugah selera.

Buncis

Wortel

Usus Ayam Buncis Bumbu Kuning

Panaskan minyak lalu tumis bawang beserta daun salam dan lengkuas sampai beraroma.

Lalu masukkan ayam yang sudah saya rebus sebelumnya. Aduk rata.

Masukkan sayuran dan tambahkan air kaldu ayam dan kecap manis. Aduk rata.

Masukkan asam jawa, gula merah dan tomat.

Terakhir beri garam dan gula. Koreksi rasa.

Pengen makan Asem-asem tapi tidak punya stok daging, lalu saya ganti dengan ayam enak juga loh.Yuk dicoba!

Daun Salam

Asem-asem Ayam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus hingga berubah warna dan harum.

Setelah itu masukkan nasi putih dan daun bawang, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, kaldu bubuk, kecap asin serta merica.

Masak hingga nasi agak kering kemudian matikan api.

Tata nasi goreng di atas piring saji, sajikan bersama steak dan bahan pelengkap.

Recook Resep ala JKT48 dengan sedikit modifikasi. Resep steak ditulis terpisah ya sobat yummy.

Bumbu halus

Pelengkap:

Daun Bawang

Tomat

Nasi Goreng Steak Telur Mata sapi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Beri tepung terigu dengan air panas mendidih secara perlahan sampai membentuk adonan kental

Masukan garam, gula, kaldu bubuk, penyedap

Beri tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan kental dan padat

Jika dirasa kurang asin tambahkan garam, beri bawang merah cincang

Bulatkan adonan seperti membuat bakso lalu ambil dengan sendok yang sudah dibasahi air. Goreng adaan dengan api kecil hingga matang

Bahan pelengkap

Tepung Terigu

Pempek Adaan Ebi Kering

Panaskan minyak, tumis bumbu halus serai dan daun salam hingga harum.

Masukkan sayur pakis dan santan, aduk rata.

Tambahkan air, aduk-aduk agar santan tidak pecah.

Setelah mendidih dan sayur lunak. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Sawi

Gulai Pakis

Cuci bersih ikan patin. Kemudian lumuri dengan perasaan jeruk dan garam. Biarkan 30 menit, kemudian bilas di air mengalir.

Masukkan bumbu iris, daun salam, bumbu halus, dan air kedalaman panci. Masak hingga mendidih.

Terakhir masukkan bumbu cemplung. Masak sebentar, pastikan ikannya matang lalu matikan api. Kalau mau makan bisa dipanaskan dulu. Karena pindang disajikan dalam keadaan panas.

Bumbu Iris

Bumbu Perasa

Bahan Cemplung

Ikan

Jeruk Nipis

Nanas

Pindang Patin Palembang

Cuci bersih semua bahan kemudian iris-iris

Tumis bumbu, daun salam dan lengkuas hingga harum

Tambahkan potongan buncis, tuang air, masak hingga buncis 1/2 matang

Masukkan soon yang sudah direbus tadi, tambahkan kecap manis, saos tiram dan lada bubuk aduk rata, koreksi rasa. Masaj hingga semua bumbu meresap. Matikan api, sajikan selagi hangat

Kalo pas jelajah kuliner di Solo gak lupa cari menu oseng soon ini, di angkringan atau wedangan suka di bungkus dengan nasi tapi oseng soonnya sedikit sekali, kalo bikin sendiri dapat banyak dan puas makannya

Capcay Jawa

Capjay Godog #YummyXtraPoint

Cap Jae Jawa

Capjay Jawa #MENUTANGGALTUA

Capcay Jawa

Cap Cay Jawa

Apem Jawa

Cap Cay Goreng Jawa

Capcay Jawa

Capcay Jawa

Cap Jae Jawa

Cap Cay Kampung

Capcay sayur bening