Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bumbu halus nya ini ada, Cabe Merah Keriting, Cabe Rawit Hijau, Bawang Merah dan Bawang putih diharuskan.

Langkah 1

Tumis semua bumbu halus, hingga tercium aroma wangi.

Langkah 2

Kemudian tambahkan campuran nasi putih dan Tiwul nya ke dalam bumbu yang sudah wangi.

Langkah 3

Aduk rata, kemudian disini tambahkan, garam, gula putih, Msg, dan juga Penyedap rasa, jangan lupa koreksi rasa.

Langkah 4

Nasi goreng tiwul pedasnya sudah siap dihidangkan bersama keluarga.

Langkah 5

Nasi goreng Tiwul ini berasal dari olahan singkong yang kemudian bisa dikonsumsi selayaknya nasi putih, biasanya Tiwul ini di buat oleh orang tua pada suku jawa.

Bahan :
1 Piring Nasi Putih di campur Tiwul

Bumbu :
6 Cabe Merah Keriting
8 Cabe Rawit Hijau
6 Bawang Merah
3 Bawang Putih
1 Sdt Gula putih
1/2 sdt Garam
1/4 Msg
1/2 sdt Penyedap Rasa

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Tiwul Pedas

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

siapkan kacang bawang nya , siapkan panci masukan kacanh bawang,  garam dan air lalu rebus kacang selama 5 menitan , lalu tutup panci diamkan 30 menit

sambil menunggu iris tipis bawang putih dan iris daun jeruk nya

panaskan minyak goreng lalu masukan kacangnya, goreng kacangnya sambil di bolak balik agar matang merata

setelah kacang setengah matang masukan daun jeruk dan bawang putih nya

segera angkat kacang bila terlihat menguning tanda kacang sudah matang lalu tiriskan

biarkan sampai bener2 kacang dingin baru masukan ke dalam toples

Langkah 6

Kalo makan ginian g bisa berenti ngunyah 😅😅

Alat & Perlengkapan

Kacang

Garam

Jeruk

Minyak

Panci

Kacang Bawang Daun Jeruk

Bersihkan kentang, kemudian cuci bersih dan potong-potong memanjang.

Rebus kentang bersama garam sampai air mendidih. Setelah air mendidih, angkat dan tiriskan. Tunggu hingga dingin.

Balurkan kentang dengan tepung maizena secara merata.

Kemudian, goreng hingga matang dan kuning kecokelatan.

Kentang goreng yang gurih dan garing, cocok untuk camilan.
Semoga bermanfaat! 🤗

Halal

No Alcohol

No Pork

Tepung Maizena

Kentang Goreng

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan tulang ayam, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan garam, gula, kecap dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Memanfaatkan tulang ayam, ternyata enak. Pedas manisnya pas.

Bumbu Halus:

Hi, mb. Ijin recook dan share resepnya ya. Kata suami, ini enak banget. Terima kasih resepnya.
#JagoMasakMaret

Hai mbk.. setor recook tulang ayam pedes manisnya, memanfaatkan tulang ayam yg masih nempel dagingnya, biasanya buat kaldu,tapi kali ini aku masak jadi tulang ayam pedes manis dan ini enak banget, trimakasih resepnya mbk
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Seledri

Tulang Ayam Pedas Manis

Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan garam, aduk rata.

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata, lalu masak 120 ml air hingga mendidih, lalu langsung masukkan air panas kedalam adonan, aduk rata.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu masing-masing diberi pewarna merah dan hijau, lalu masing-masing adonan dituang keloyang yang sudah dioles minyak goreng.

Kukus selama 30 menit dengan api sedang, angkat biarkan hingga dingin lalu lepaskan gurandil dari loyang.

Campur kelapa parut dengan garam, lalu kukus selama 10 menit, angkat. Potong-potong gurandil, lalu langsung balur dengan kelapa parut agar tidak saling menempel.

Kinca : masak gula aren, gula pasir, daun pandan dan air, masak hingga mendidih angkat, biarkan hangat.

Sajikan gurandil dengan dicelup ke kuah kinca.

Langkah 7

Gurandil salah satu makanan khas dari Jawa Barat, tapi didaerah saya di Bandung disebut dengan nama surandil, cara makannya hanya ditaburi gula pasir, tapi kali ini dinikmati dengan dicocol kinca gula aren, mirip dengan cenil makanya disebut juga dengan sebutan cenil potong.

Taburan:

Kinca :

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Gurandil #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pecahkan telur masukkan dalam mangkok Tambahkan  garam Lalu kocok lepas

Ambil selembar kulit lumpia letakkan di dalam teflon yang sudah di panaskan dan di beri margarin

Lalu tuang sedikit demi sedikit telur ke lumpia menggunakan botol yang tengah nya berlubang

Lalu tata di tengahnya sosis, selada dan timun

Lalu beri saos sambal dan mayonaise, gulung memanjang, lalu angkat, siap di sajikan

Kulit Lumpia

Susu

Kebab Kulit Lumpia

Siapkan wadah masukkan gula & telur, aduk sampai gula larut

Masukkan tape yang sudah dihaluskan, aduk sampai rata

Masukkan ragi, tepung, susu cair & mentega cair. Aduk sampai rata

Tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam, aduk & tambahkan soda kue, aduk rata (adonan kental)

Panaskan cetakan, oles dengan minyak. Tuang ½ sdm adonan ke cetakan, lalu beri isian coklat / keju oles di atasnya. Timpa lg dengan 1 sdm adonan diatasnya. Tutup. Setelah bawahnya kecoklatan, balik & masak sisi lainnya hingga matang. Angkat

makanan khas pemalan, jawa tengah yang enak. cocok untuk cemilan di sore hari

Isian :

Singkong

Kue Khamir

Panaskan minyak, goreng ikan dengan api yang kecil saja.

Setelah ikan matang, bisa diangkat dan ditiriskan.

Goreng lagi di wajan berbeda dengan api yang agak besar. Gorengnya sebentar saja, kalau sudah terlihat garing bisa segera angkat dan dinginkan. Kemudian simpan di wadah kedap udara.

Ikan asin pake sambel mang paling mantep😍

Ikan

Tepung

Ikan Asin Bulu Ayam Krispi

Potong-potong tahu, lalu goreng dalam minyak banyak hingga kecoklatan.

Masukkan air, beri bumbu perasa dan koreksi rasa.

Masukkan jamur dan sawi, masak hingga hampir empuk.

Tuangkan larutan maizena, aduk rata dan biarkan agak mengental.

Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk seperlunya supaya tahu tidak hancur.

Meski hanya sayuran tapi menu ini nikmat sekali.

Jamur

Sawi

Sapo Tahu Jamur Shitake

Mixer gula pasir, margarin dan telur sampai tercampur rata dan gula larut.

Selanjutnya masukkan tepung terigu, maizena, vanili dan baking powder uleni sampai adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya bentuk bulat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Ambil adonan secukupnya kemudian celupkan sebentar kedalam wadah berisi air dan es batu, tiriskan.

Gunting bagian ujungnya menjadi empat dan jangan sampai terputus.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan secukupnya dan goreng hingga matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan, setelah suhu ruang masukkan ke dalam wadah kedap udara.

Langkah 8

Bikin agak banyak karena buat oleh-oleh sodara yang jauh diseberang pulau 😁.

Margarin

Ragi

Wijen

Onde-Onde Ketawa

Siapkan bahan yang digunakan. Campur dan ayak bahan kering (tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk). Kemudian lelehkan mentega atau margarin dengan api kecil, kemudian dinginkan.

Siapkan wadah atau mangkok pengocok adonan. Masukan telur & gula pasir, kemudian mixer dengan kecepatan sedang sampai adonan kental berjejak, matikan mixer.

Masukkan bahan kering yang sudah diayak, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata, matikan mixer.

Tambahkan pasta pandan, aduk balik dengan spatula sampai rata. Kemudian masukkan mentega cair, aduk balik perlahan dengan spatula sampai rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dioles tipis margarin, dialas kertas roti dan oles tipis lagi margarin (saya pakai loyang 25X25 cm). Hentakkan loyang beberapa kali, kemudian oven dengan suhu 190-200°C selama kurang lebih 15-20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Note: saya oven selama 18 menit. Bolu matang jika permukaannya sudah coklat dan kering jika disentuh.

Setelah matang, keluarkan bolu dr loyang, balik diatas serbet bersih/kertas roti, kelupas perlahan kertas roti, kemudian gulung perlahan dengan bantuan serbet, biarkan dingin. Jika menggunakan isian selai, bolu bisa diisi saat panas, jika menggunakan butter cream atau whipped cream isi saat bolu gulung sudah benar-benar dingin. Note: saat menunggu dingin, bolu boleh juga dibiarkan begitu saja tanpa digulung.

Buka gulungan, isi dengan butter cream dan keju parut, kemudian gulung sambil dipadatkan.

butir

Terigu

Maizena

Pasta

pandan

Butter

cream

Keju

Cheddar

Roti

Bolu Gulung Pandan Keju #JagoMasakMinggu2Periode2

Buncis dipotong-potong, wortel dipotong korek api.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Masukkan air, masak hingga mendidih, lalu masukkan buncis dan wortel. Masak hingga setengah matang.

Masukkan santan, garam dan gula. Masak sampai matang sambil diaduk agar santan tidak pecah, sajikan.

Buncis

Daun Salam

Kunyit

Santan

Wortel

Buncis Wortel Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu3Periode2

Campur semua bahan kecuali telur dan air panas, aduk rata.

Didihkan air, tambahkan 1 sdm minyak, lalu masukkan bahan siomay dengan bantuan 2 sendok makan, setelah mengapung, angkat.

Blender bahan saus, masak hingga meletup-letup, angkat.

Sajikan siomay dengan saus kacang, tambahkan kecap manis bila suka dan saus sambal.

Langkah 9

Bener-bener ekonomis tapi rasa rekomended, langsung habis😁

Bahan Saus Kacang :

Daun Pepaya

Siomay Ekonomis Ala Abang-Abang

<p><p>Sumatera Selatan adalah salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki kekayaan kuliner yang tidak kalah menarik. Makanan khas Sumatera Selatan terkenal dengan rasa yang khas dan cita rasanya yang lezat.</p>
<p>Jika kamu mengunjungi Sumatera Selatan, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan khas yang enak dan menggugah selera. Artikel ini akan membahas 10 makanan khas Sumatera Selatan yang wajib kamu coba.</p></p><h2>1. Pempek</h2><p>Pempek merupakan makanan khas yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan. Makanan ini terbuat dari ikan yang diolah menjadi adonan yang dicampur dengan sagu. Pempek memiliki tekstur kenyal dan cita rasa yang gurih.</p>
<p>Biasanya disajikan dengan kuah cuka yang asam dan pedas. Pempek terdiri dari beberapa varian, seperti pempek kapal selam yang diisi dengan telur dan pempek lenjer yang memiliki bentuk seperti jari.</p>
<p>Pempek menjadi salah satu hidangan yang paling populer di Sumatera Selatan dan telah menjadi ikon kuliner daerah ini. Rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal membuat pempek menjadi makanan yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><h2>2. Tekwan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/2118e9b5f601e3cdab4dc35161fb6301.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tekwan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tekwan (flickr.com/N@_NO)</a></span></div><p>Tekwan adalah hidangan sup yang biasanya terbuat dari daging ikan yang dihaluskan dan sagu. Tekwan memiliki cita rasa yang segar dan gurih, serta disajikan dengan tambahan irisan daun bawang dan emping goreng. Hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai menu pembuka sebelum menikmati hidangan utama.</p><p>Dalam kuliner Sumatera Selatan, tekwan menjadi salah satu hidangan yang cukup populer. Rasanya yang lezat dan tekstur isian yang kenyal membuat tekwan menjadi hidangan yang banyak dicari oleh wisatawan dan penduduk setempat.</p><h2>3. Lempet</h2><p>Lempet adalah makanan tradisional Sumatera Selatan yang terbuat dari ketan yang dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan aroma yang harum. Biasanya lempet disajikan dengan kuah yang terbuat dari santan dan diberi taburan parutan kelapa.</p><p>Lempet merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Sumatera Selatan. Rasanya yang manis dan harum membuat lempet menjadi camilan yang cocok untuk menemani secangkir teh atau kopi.</p><h2>4. Mie Celor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/bcfd8a9d7f7fa430dcba312b4ea92e25.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mi celor makanan khas sumatera selatan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mi celor (flickr.com/ sastrisas3)</a></span></div><p>Mie celor adalah mie kuah khas Palembang yang terbuat dari mie telur yang disajikan dengan kuah santan yang gurih. Hidangan ini biasanya ditambahi dengan potongan telur rebus, irisan daun bawang, dan irisan sambal. Mie celor memiliki citarasa yang lezat dan beraroma.</p><p>Mie celor merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Sumatera Selatan. Kelezatannya membuat mie celor menjadi hidangan yang wajib kamu coba jika berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><h2>5. Rendang Palembang</h2><p>Rendang Palembang adalah masakan khas Sumatera Selatan yang terkenal dengan cita rasa pedas dan gurihnya. Rendang Palembang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya akan rasa.</p><p>Rendang Palembang merupakan salah satu masakan yang sangat terkenal di Indonesia. Kelezatannya membuat rendang Palembang menjadi hidangan yang banyak dicari dan menjadi hidangan yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-makanan-khas-betawi-yang-terkenal-melegenda-dan-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Betawi yang Terkenal Melegenda dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Pindang Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/085a7850ba4c4a5be01d669a51cf6530.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pindang ikan makanan khas sumatera selatan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pindang ikan (flickr.com/ruspratikto abimanyu)</a></span></div><p>Pindang ikan adalah masakan berkuah yang terbuat dari ikan dan bumbu rempah. Pindang ikan memiliki cita rasa gurih dan segar. Hidangan ini biasanya ditambahi dengan irisan tomat, cabai hijau, dan daun kemangi untuk memberikan sentuhan segar pada rasanya.</p><p>Pindang ikan merupakan hidangan yang cukup populer di Sumatera Selatan. Kelezatannya membuat pindang ikan menjadi hidangan yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><h2>7. Tempoyak</h2><p>Tempoyak adalah hidangan khas Sumatera Selatan yang terbuat dari daging durian yang difermentasi. Tempoyak memiliki rasa yang unik, asam, dan sedikit pedas. Hidangan ini biasanya dimasak dengan ikan dan bumbu rempah untuk menghasilkan cita rasa yang kaya dan lezat.</p>
<p>Tempoyak merupakan hidangan yang cukup terkenal di Sumatera Selatan. Rasanya yang unik dan lezat membuat tempoyak menjadi hidangan yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><h2>8. Pindang Musi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/a0274a32d70ffb15dac5d2357fbbb5df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan pindang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan pindang (flickr.com/diditho)</a></span></div><p>Pindang Musi adalah hidangan ikan yang berasal dari Sungai Musi, Sumatera Selatan. Hidangan ini terbuat dari ikan yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya akan rasa. Pindang Musi memiliki citarasa gurih, segar, dan sedikit pedas.</p><p>Pindang Musi merupakan hidangan yang cukup terkenal di Sumatera Selatan. Kelezatannya membuat pindang Musi menjadi hidangan yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><h2>9. Kerupuk Kulit</h2><p>Kerupuk kulit adalah makanan ringan khas Sumatera Selatan yang terbuat dari kulit sapi atau kulit kerbau. Kerupuk kulit memiliki tekstur yang renyah dan gurih. Makanan ini biasanya disajikan sebagai pelengkap hidangan atau sebagai camilan.</p><p>Kerupuk kulit merupakan makanan yang cukup populer di Sumatera Selatan. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kerupuk kulit menjadi camilan yang nikmat dan wajib kamu cicipi saat berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><h2>10. Pindang Patin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/060e125e07fa2625e221d4ea37c69aeb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pindang patin makanan khas sumatera selatan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pindang patin (flickr.com/batiqa.com)</a></span></div><p>Pindang patin adalah hidangan ikan patin yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya akan rasa. Pindang patin memiliki citarasa yang gurih, segar, dan sedikit asam. Hidangan ini biasanya disajikan dengan kuah bening yang ditambahi dengan irisan tomat, daun bawang, dan cabai hijau.</p><p>Pindang patin merupakan hidangan yang cukup terkenal di Sumatera Selatan. Kelezatannya membuat pindang patin menjadi hidangan yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><p>Itulah 10 makanan khas Sumatera Selatan yang enak dan wajib kamu coba. Dari pempek yang kenyal hingga rendang Palembang yang gurih, setiap hidangan memiliki cita rasa yang khas dan akan memanjakan lidahmu. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner Sumatera Selatan saat kamu berkunjung ke provinsi ini. Selamat menikmati dan selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-manado-yang-bersantan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Resep Minuman Khas Manado yang Bersantan, Manis Gurih Legit!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba makanan khas Sumatera Selatan yang enak? Simak artikel ini tentang 10 makanan khas yang wajib kamu coba!

Imun Booster

Wedang Jahe Gula Batu #MENUTANGGALTUA

Teh Jahe Lemon

Teh Jahe Jeruk Nipis

Susu Telur Madu Jahe

Jamu Mpon-Mpon

Wedang Jeruk Nipis

Wedhang Jahe Sereh

Susu Jahe Serai

Susu Jahe Hangat

Jamu Kunyit Asam Pare

Wedang Jahe Lemon

Wedang Jahe Susu Gula Merah