Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Lalu masukkan wortel. Masak 5 menit, biarkan mendidih.

Langkah 2

Kemudian masukkan sawi. Aduk. Masak sampai sawi layu.

Langkah 3

Beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Sawi

Wortel

Kuah Wortel Sawi Horenzo

Masukkan gula palem, biarkan hingga larut.

Masukkan pisang raja. Masak hingga setengah matang.

Tambahkan santan, aduk hingga mendidih. Tes rasa.

Daun Pandan

Gula Merah

Pisang

Santan

Kolak Pisang Raja Gula Palem

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

​PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan 

Pertama di Asia! Api dan Rasa khas Spanyol dari Erre & Urrechu!

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kunyit

Lemon

Madu

Jamu Diet Sehat

Campurkan bumbu racik dan ketumbar bubuk lalu aduk hingga semua bumbu merata.

Marinasi paha ayam minimal 15 menit di kulkas.

Tambahkan tepung maizena lalu aduk merata.

Panaskan minyak goreng. Masukkan paha ayam dan goreng hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Bisa untuk stock frozen food pas bulan puasa nanti karena proses memasaknya mudah dan cita rasanya pun enak.

Ketumbar

Tepung Maizena

Ayam Goreng Marinasi Bumbu Racik

Campur terigu, maizena, garam, gula, vanili dan margarin aduk rata.

Tambahkan air es sedikit demi sedikit uleni sampai adonan kalis.

Sementara itu panaskan margarin secukupnya tumis pisang sebentar.

Ambil adonan kulit secukupnya kemudian gilas sampai tipis tambahkan 1 potong pisang kemudian lilitkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan molen goreng hingga matang kecoklatan.

Langkah 7

Assalamualaikum mba Astri, setor recook ya. enak banget ini. ijin s

Selamat pagi chef,,
Izin Setor recook pisang molen nya ya,,,
Rasanya mantul dan cara buatnya jg mudah,,
Terimakasih resepnya🙏🙏

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mba Astri... 
Setor rikuk molennya... Dulu kalo beli yg mungil² imut seribuan dapat banyak...
Ternyata bikin kulitnya gampang ya...
Makasih resepnya 🙏🏻🥰

#JagoMasakFebruari

Margarin

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Molen Takaran Sendok

Cuci bersih ikan kemudian beri perasan air jeruk lemon. Taburi garam, diamkan hingga garam meresap

Panaskan teflon dengan api kecil. Masukan ikan biarkan matang

Ulek kasar bawang merah, cabe merah dan cabe rawit. Tambahkan gula dan garam

Siapkan piring saji. Tata ikan bakar kemudian beri sambal diatasnya

Resep ini menggunakan ikan patin sehingga teksturnya basah dan berminyak.

Bahan Sambal :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Bakar Manokwari #JelajahTimur

Ike Buday

Selanjutnya rebus bahan bumbu ulek hingga matang

Selanjutnya ulek, tapi jangan terlalu halus.

Kemudian tumis bumbu hingga berubah warna.

Bumbui dengan garam, gula merah dan saus tiram. Aduk.

Setelah itu masukkan kikil, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 8

Daging Sapi

Oseng Mercon Kikil #JagoMasakMinggu8Periode3

Haluskan bawang putih, kunyit dan kemiri.

Masukkan bumbu halus daun jeruk, serai geprek ke dalam wajan. Tambahkan kaldu jamur, garam dan ketumbar lalu aduk hingga merata dan tes rasa sesuai selera.

Masukkan ayam lalu masak dengan api kompor kecil. Jika ayam sudah setengah matang masukkan lengkuas yang sudah dihaluskan atau parut .

Aduk pelan agar lengkuas dan ayam tercampur. Diamkan hingga ayam matang dan air menyusut.

Goreng ayam dan lengkuas hingga matang (saya menggunakan api kecil agar lengkuas tidak gosong). Angkat dan sajikan

Salah satu menu olahan ayam yang dipadukan dengan lengkuas yang dihaluskan. Dimakan bersama sambal dan nasi hangat ,,mantap sekali.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Kemiri

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng Lengkuas

Iris sosis dan daun bawang, kemudian cincang juga bawang bombay.

Kocok lepas telur, garam, dan lada bubuk. Kemudian masukkan bawang bombay, sosis, dan daun bawang, lalu aduk rata.

Panaskan margarin, lalu tuang adonan telur dan ratakan.

Potong-potong telur dan setiap bagian roti balik, masak sampai kedua sisi matang, kemudian angkat.

Panggang juga telur bagian penutup sebentar saja, lalu angkat.

Penyelesaian, siapkan roti telur dan beri mayonaise serta saus sambal. Kemudian beri daun selada, lalu tambahkan saus sambal lagi dan tutup dengan roti penutup. Kemudian siap sajikan.

Bahan Lainnya :

Daun Bawang

Lada

Roti

Sosis

Roti john

Campurkan garam, tepung, merica, telur, kaldu jamur. Aduk hingga benar-benar tercampur rata.

Kemudian balur dalam tepung kering.Cubit-cubit supaya tepung menempel.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Kemudian angkat, tiriskan.

Bahan pelapis kering

Bahan Pelapis Basah

Cumi

Cumi Ring Goreng Tepung

Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, garam, air hangat dan minyak.

Aduk sampai benar-benar tercampur rata, diamkan adonan selama 30 menit, jangan lupa tutup dengan kain bersih.

Siapkan teflon lalu taruh adonan pizza, ratakan sampai tipis lalu tusuk menggunakan garpu, sisihkan.

Tumis sosis, dan bawang bombay dengan margarin sampai matang, matikan api.

Olesi adonan pizza dengan saus sambal dan saus tomat, ratakan lalu beri tumisan sosis, terakhir taburi keju cheddar parut.

Nyalakan api kecil, lalu panggang pizza selama 5-10 menit atau sampai matang, teflon diberi tutup agar pizza matang merata.

Pizza dengan cara dipanggang di atas teflon, ternyata lebih enak.

Toping :

Bawang Bombay

Ragi

Pizza Sosis Teflon

Cuci tahu kemudian belah menjadi 2 bagian, rendam dengan air garam sebentar kemudian goreng hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Cuci bersih ikan pindang salem, kemudian pisahkan dari durinya, kemudian goreng hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan daun bawang dan cabai hijau, tumis sebentar sampai layu.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan tempe yang sudah dipotong-potong. Masak sebentar hingga bumbu meresap, setelah itu masukkan tahu goreng.

Selanjutnya, tuang santan kemudian bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk masak hingga mendidih.

Kolang-Kaling

Manisan Kolang Kaling

Kolak Pisang

Kolak Labu Kolang-Kaling Creamy

Es Kolang-Kaling Susu Frambozen

Es Kolang-Kaling Cincau Selasih

Kolak Tape Kolang-kaling

Kolak Kolang-Kaling

Manisan Kolang-Kaling Bunga Telang

Kolak Pisang Kolang-Kaling

Oseng Wader dan Kolang-kaling

Es Tape Kolang-Kaling

Setup Labu Kolang-Kaling