Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Belah tahu jadi 2 bagian. Lalu goreng tahu hingga berkulit

Langkah 1

Tumis bumbu dasar hijau dengan serai, laos, jahe hingga harum

Langkah 2

Beri air ,kapulaga, cengkeh, kayu manis. Tunggu mendidih

Langkah 3

Beri santan, kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasanya

Langkah 4

Masukan tahu, asam jawa. Tunggu sedikit menyusut

Langkah 5

Masukan koya kelapa, aduk rata. Tes rasanya

Langkah 6

Tunggu hingga air menyusut. Lalu taburi bawang goreng

Langkah 7

Masih ada koya di kulkas jadilah menu hari ini memanfaatkan koya nih

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Kayu Manis

Kecap Manis

Tahu Kecap Koya

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris - iris wortel dan kol bentuk memanjang.

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan daun bawang yang sudah diiris - iris lalu tumis.

Masukkan kol dan wortel, tumis hingga layu.

Jika sudah layu tuangkan air, beri garam, lada bubuk, gula, penyedap rasa lalu tumis hingga air menyusut .

Kubis

Wortel

Tumis Kol Wortel Telur

Masukkan ke dalam wadah putih telur, garam dan kaldu bubuk

Masukkan potongan daun bawang dan daun seledri

Masukkan putih telur ke dalam balutan tepung basah

Goreng samapai kuning ke emasan, tiriskan, siap di sajikan

Enak buat camilan dan tambahan makan nasi

Bahan Balutan

Daun Bawang

Seledri

Sosis

Tepung Terigu

Putih Telur dan sosis Goreng

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Setelah itu masukkan bakso yang sudah di potong-potong. Tumis sebentar.

Lalu masukkan cabe ijo yang sudah dipotong serong. Tumis hingga cabe layu.

Sisihkan bahan tumisan ke pinggir wajan, masukkan telur, buat orak-arik.

Tambahkan daun bawang, tumis sebentar hingga layu.

Masukkan semua bahan seasoning. Aduk rata.

Masak hingga nasi agak kering. Kemudian koreksi rasanya dan matikan api.

Langkah 8

Kemudian sajikan di atas piring saji atau di dalam lunch box jika ingin dijadikan sebagai bekal.

Langkah 9

Menu paling praktis untuk bekal ngantor. Semua bumbu hanya di iris. Super sat-set.

Seasoning:

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Cabe Ijo Iris

Cuci sayuran, kemudian iris-iris sesuai selera, iris-iris juga sosis sapi. Sisihkan.

Iris bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukan irisan jamur dan sosis, masak sebentar.

Masukan sayuran, saus tiram, dan sisa bumbu. Aduk rata.

Tambahkan sedikit air, masak hingga sayuran layu. Siap disajikan.

Tumisan yang mengandung banyak serat dan juga memiliki aroma yang gurih dari jamur kuping yang ada di dalamnya.

Jamur

Sawi

Tumis Jamur Sawi Sosis

Blender halus cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus tiram.

Tambahkan daun bawang dan daun seledri aduk rata, test rasa, siap disajikan.

Enak dan sedap karna dengan tambahan tahu .

Pelengkap

Saus Tiram

Timun

Nasi Goreng Tahu

Ellanrameidya arni

Taneman Lado Hijau

Dadar Sambal Teri

Tumis Sayur Labu Kuning

Nila Bakar Bumbu Langkok

Pangek Kentang Tahu

Pizza Mini Mie Telur

Tela Ubi Singkong

Tumis Terong Kuah Terasi

Tumis Tahu Sayur Pangsit

Kalio Ayam Jariang

Nila Goreng Tahu

Smoothies Tomat dan Wortel

Lelehkan margarin di atas panci, tambahkan gula aren, aduk rata.

Panaskan dengan api sedang hingga menjadi caramel (jangan diaduk selama proses karamelisasi).

Setelah menjadi caramel, tambahkan whipping cream, vanilla,dan garam lalu  aduk hingga rata, sisihkan.

Siapkan gelas, beri butterscotch sauce, tambahkan es batu, dan susu.

Bahan butterscotch sauce

Bahan butterscotch latte

Alat & Perlengkapan

Gula

Kopi

Margarin

Susu

Whipped Cream

Kopi Butterscotch Gula Aren

Nanik Yulianingsih

Tahu Putih Isi sayur

Tumis Buncis Nikmat #JagoMasakMinggu4

Cumi Asin Cabai Ijo

Pentol Daging Saus Pedas

Haluskan bawang putih, kencur dan kunyit, sisihkan.

Panaskan minyak, pecahkan telur di atasnya orak arik dan sisihkan di pinggir wajan.

Masukan nasi putih, beri garam dan kaldu jamur, aduk rata masak hingga nasi matang.

Penambahan kunyit didalamnya teras lebih wangi ketika disantap.

Daun Kemangi

Nasi Goreng Telur Kemangi

Tumis bawang merah, bawah putih, cabe rawit, serta cabe merah hingga wangi dan layu.

Masukkan kikil dan bakso yang sudah dipotong-potong.

Masukkan semua bahan seasoning. Aduk rata dan cicipi rasanya.

Jika air sudah mulai berkurang masukkan daun bawang. Masak kembali hingga set. Kemudian matikan api.

Menu akhir bulan yang enak. Silahkan di coba sobat yummy.

Daging Sapi

Wijen

Tumis Kikil Bakso Kecap Pedas

Suwir-suwir daging sapi yang sudah direbus.

Uleg halus bawang putih, kunyit dan ketumbar.

Campurkan daging suwir, telur, bumbu yang sudah dihaluskan, garam, kaldu bubuk dan merica lalu aduk sampai rata.

Ambil 1 sdm adonan empal, padatkan lalu bentuk bulat pipih.

Goreng empal dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

Empal goreng dari daging sapi rebus yang disuwir-suwir. Teksturnya jadi lebih empuk. Biasanya disajikan sebagai pendamping nasi pecel atau rawon.

Ketumbar

Kunyit

Empal Susur Daging Sapi

Potong tempe dan kacang panjang yang sudah dicuci.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum dan matang.

Tuang santan dan kacang panjang, aduk hingga santan mendidih.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, masak hingga kacang panjang empuk. Tes rasa.

Tuang sayur ke dalam mangkok dan hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Garam

Kacang Panjang

Kemiri

Lengkuas

Santan

Sayur Kuning Kacang Tempe

Cuci bersih buncis, siangi lalu potong serong memanjang. Sisihkan.

Lelehkan butter, tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan lada. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Menu masakan simpel ala anak kos ini rasanya enak dan krenyes-krenyes.

Bumbu Cincang:

Buncis

Mentega

Tumis Buncis Bawang Putih

Homemade

#INDONESIAKAYA Bakso Sapi Homemade

Keripik Singkong Pedas Manis

Campur tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis.

Ambil secukupnya adonan dan bentuk bulat.

Rebus di air mendidih sampai matang dan mengapung.

Angkat dan tiriskan, baso aci siap diolah sesuai selera.

"Resep direcook dari resep editorial Yummy."

Tepung Tapioka

Baso Aci

Masukkan pakcoy yang sudah diiris, tape, dan skm.

Penasaran katanya jus pakcoy dan tape rasanya alpukat, ternyata pas coba bikin bener juga ya.

Lampung

Sambal Seruit Khas Lampung

Rujak Soun Lampung #IMYekstrapoin

Pisang Goreng Lampung

Gulai Taboh Ikan Asap Khas Lampung #JelajahBarat

Seruit Ikan Sambal Mangga

Keripik Pisang Coklat

Geguduh Pisang

Lapis Legit

Lapis Legit Roll

Pindang Patin #IMYOCC1

Es Serbat Mangga Khas Lampung #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Serbat Kweni #JagoMasakMinggu6Periode3