Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Bagi 2 bawang merah dan teri, tumis bawang merah sampai harum, masukan teri, daun salam dan sereh.

Langkah 2

Masukan beras, santan, aduk rata lalu masukan tumisan, garem aron sampai beras setengah matang.

Langkah 3

Masukan ke dalam kukusan, kukus selama kurang lebih 50 menit.

Langkah 4

Tumis bawang merah sampai harum, masukan daun salam, cabe teri, pete, aduk rata dan masak sampai matang.

Langkah 5

Setelah matang, masukan tumisan teri pete ke dalam nasi, aduk rata atau bisa ditaruh di atas nasi tumisan teri tadi, sajikan dengan pelengkap.

Langkah 6

Ini versi yang pakai santan ya. Porsi banyak.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Daun Salam

Garam

Santan

Serai

Nasi Liwet

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer blueband & gula dengan kecepatan tinggi selama 2 menit. Masukan kuning telur, mixer asal rata saja

Masukan terigu, maizena & susu. Aduk rata dengan spatula

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat-bulat. Tata di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti

Oven dengan api sedang hingga matang, 25 menit rak bawah & 8 menit rak atas

Selagi panas baluri dengan campuran gula halus + gula donat. Biarkan dingin, simpan dalam toples

Perpaduan keju yang asin dengan manisnya gula

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Margarin

Susu

Tepung

Tepung Maizena

Cheese Snow Ball (putri salju keju)

Didihkan air, rebus bayam asal layu, kemudian tiriskan dan peras airnya.

Kocok lepas telur, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Panaskan margarin, lalu goreng telur sampai matang, kemudian angkat.

Campur nasi hangat dengan kecap asin dan minyak wijen. Aduk sampai rata.

Ambil selembar nori. Beri nasi dan ratakan. Lalu tata bayam, telur, dan timun. Gulung sambil ditekan.

Potong-potong, tata pada wadah, dan sajikan!

Dengan isian seadanya yang ada di kulkas.

Halal

Bayam

Nasi

Nori

Timun

Kimbab simpel #ResepSehat7Hari

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, gula dan garam secukupnya.

Masukkan air hangat sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna makanan merah.

Untuk sausnya, masukkan gula merah dan garam secukupnya.

Pindahkan di wadah berisi kelapa parut dan beri saus gula merah diatasnya.

Langkah 7

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Cenil #IMYEkstraPoin

Rebus tomat hingga empuk lalu kupas kulitnya.

Siapkan bahan lainnya. Untuk ayam filet di rebus kemudian di potong dadu.

Tumis dulu bawang bombay, setelah mulai transparan masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.

Masukkan semua bahan lainnya. Tumis sebentar.

Tambahkan pala bubuk, kaldu jamur dan garam.

Langkah 8

Tambahkan saus tomat. Masak hingga matang tapi kuah masih banyak.

Langkah 9

Langkah 10

Yang paling khas adalah bubuk pala dan kuah tomat yang tidak terlalu kental. Untuk isian sebenarnya bisa divariasi sesuka hati. Selamat mencoba.

Bakso

Bawang Bombay

Pala

Sosis

Tomat

Sop Merah khas Surabaya #JagoMasak2022

Campur telur,ovalet dan gula pasir. Kemudian kocok sampai putih, mengembang dan berjejak menggunakan mixer.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan Coklat pasta. Aduk sampai tercampur rata menggunakan mixer.

Siapkan wadah. Alasi dengan kertas roti. Kemudian tuang adonan.

Kukus selama 30 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

butir

Terigu

Coklat

Pasta

Roti

Brownies kukus

Cuci kolang-kaling sampai bersih, kemudian iris pisang kepok.

Masak air, gula aren, gula pasir, garam, dan daun pandan.

Masukkan kolang-kaling dan masak sampai empuk.

Terakhir masukkan santan, aduk terus supaya santan tidak pecah dan cicipi rasanya.

Apabila kolak sudah tidak panas, bisa disajikan dengan es batu atau dimasukkan ke kulkas.

Selain bisa dinikmati dalam kondisi hangat, kolak juga bisa dinikmati dalam kondisi dingin loh sobat yummy.

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang Hijau

Kolang Kaling

Pisang

Es Kolak

Potong oncom menjadi beberapa bagian lalu panggang dengan margarin hingga kecoklatan.

Tumbuk kasar oncom yang sudah di panggang.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan oncom, garam, kaldu ayam bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Campurkan nasi hangat dengan oncom dan kemangi. Aduk rata lalu sajikan.

Pertama kali cobain nasi tutug oncom, makanan khas jawa barat ini ternyata enak, harum, dan berasa bumbu nya.

Bahan bumbu halus

Kencur

Nasi Tutug Oncom

Potong tempe kotak-kotak kecil dan potong tomat menjadi beberapa bagian.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan tomat.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan kemudian masukkan irisan tomat. Tumis hingga matang dan harum.

Masukkan ikan teri dan tempe yang telah di potong.

Masukkan cempokak, tauge, garam, gula, sedikit kecap manis dan air lalu tumis hingga matang. Angkat dan sajikan.

Tumis cempokak teri enak dan bergizi. Selamat Mencoba :)

Ikan Teri

Tauge

Tumis Cempokak Teri

Campurkan 200 gr tepung jagung, 150 gr tepung ketan, dan 80 gr gula pasir dalam satu wadah. Jika menggunakan madu osmanthus, tambahkan 20 gr ke dalam campuran

Tambahkan 100 ml susu atau air secara bertahap, sambil diaduk dan diremas hingga membentuk tekstur berbutir. Adonan harus bisa menggumpal saat ditekan tetapi tetap mudah hancur saat dilepaskan

Saring adonan dengan ayakan halus untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut. Ratakan setengah bagian adonan ke dalam loyang persegi

Ambil 200 gr pasta kacang merah dan pipihkan dalam plastik hingga ukurannya sesuai dengan loyang, lalu letakkan di atas lapisan pertama adonan tepung

Taburkan sisa adonan di atas pasta kacang merah dan ratakan dengan pisau atau spatula. Bagi adonan menjadi 9 atau 12 bagian sebelum dikukus, lalu taburkan 10 gr bunga osmanthus kering di atasnya

Tutup loyang dengan kain bersih untuk mencegah air menetes ke adonan. Panaskan kukusan, lalu kukus kue selama 35 menit hingga matang

Malam kawan yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup favorit ku, rasanya sangat enak

Madu

Golden Osmanthus Rice Cake

Siapkan wadah, lalu masukkan daging ayam yang sudah digiling, telur, daun bawang, garam, bawang putih bubuk, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan tepung sagu, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Lalu ambil 1 lembar kulit pangsit, taruh adonan sekitar 1 sdt.

Lalu lipat kulit pangsit menjadi bentuk segitiga, rekatkan dengan diolesi air disalah satu sisinya, agar rapat. Lalu tekan bagian tengahnya ke dalam.

Kemudian kedua ujung kulit pangsitnya direkatkan dengan diolesi sedikit air agar merekat, lakukan hingga semua adonan habis.

Lau panaskan air secukupnya hingga mendidih, lalu beri 2 sdm minyak goreng, lalu masukkan pangsit yang sudah diisi adonan, lalu masak hingga pangsit matang, Kira-kira selama 7 menit, setelah matang angkat. Lalu tiriskan pangsitnya.

Siapkan wajan, tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang halus hingga harum, lalu masukkan telur, tunggu sebentar hingga telur setengah matang, lalu aduk-aduk buat orak-arik.

Kemudian masukkan sawi hijau, toge, daun bawang dan beri 50 ml air, masak hingga sayuran layu dan airnya mendidih.

Lalu masukkan pangsit yang tadi sudah direbus, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Lalu aduk rata, kemudian cicipi. Masak hingga airnya berkurang atau asat, angkat lalu sajikan.

Pangsit goreng yang sempat viral, emang enak, makan 5 biji pangsit aja udah kenyang banget.

Bahan Lainnya :

Daun Bawang

Kecap Manis

Kulit Pangsit

Sawi

Pangsit Goreng ala Le Gino

Rendam ikan filet dengan jahe selama 10 menit untuk menghilangkan bau amis

Lakukan hal yang sama pada udang, rendam dengan jahe selama 10 menit, lalu tiriskan

Campurkan ikan, udang, putih telur, dan tepung sagu ke dalam wadah, aduk rata

Masukkan campuran tadi kedalam food processor. Haluskan semua bahan hingga membentuk adonan yang lembut dan lengket. Pindahkan adonan ke dalam plastik segitiga

Oleskan sedikit minyak pada wajan anti lengket. Cetak adonan dalam bentuk bola kecil langsung ke wajan menggunakan piping bag. Masak dengan api kecil hingga kedua sisi bola berubah warna menjadi kuning keemasan

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan simple, cemilan ini sangat disukai oleh adik ku

Ikan

Udang

Golden Crispy Seafood Balls

Cuci bersih cumi dan udang, cuminya aku kupas kulit dan lepaskan kepalanya lalu dikerat badannya. Kalau udang aku potong sungut dan kakinya kemudian cuci bagian dalam kepalanya. Untuk menghilangkan bau amis berikan perasan jeruk nipis, bisa juga pakai cuka.

Persiapkan bumbu marinasi. Haluskan ketumbar dan kemiri, kemudian bawang merah dan bawang putih.

Tuang bumbu marinasi ke dalam wadah yang berisi cumi dan udang. Diamkan minimal 1 jam, agar bumbu menyerap.

Bakar/panggang cumi dan udang sambil dioles dengan kecap manis yang sudah dicampur margarin. Bila suka bisa ditambah madu.

Siap disajikan bersama nasi hangat dan sambal kesukaan. Kali ini aku pakai sambal dabu-dabu, so yummy!

Makanan Tambahan

Acar Segar

Carbonara Sauce

Samba Lado Cabe Setan

Iga Bakar

Oseng Terong Ungu

Perkedel Kentang

Tumis Pedas Cumi Asin Putren

Martabak Tahu Kornet

Dori Cabai Garam

Sambal Pecak Rawit Merah

Kering Tempe Kacang Bawang

Gimbal Otak Otak