Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas jantung pisang dan ambil bagian yang masih muda, lalu potong-potong dan cuci bersih. Kemudian tiriskan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langu hilang.

Langkah 2

Lalu masukkan jantung pisang, tambahkan kaldu jamur dan sejumput gula serta garam, aduk rata.

Langkah 3

Lalu tambahkan secukupnya air dan masak sampai air menyusut.

Langkah 4

Lalu cicipi rasanya, jika sudah pas. Kemudian angkat dan matikan api. Masukkan ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama


Bumbu Halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Nangka

Tumis pedas jantung pisang

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis ayam yang sudah dicincang halus dengan bawang putih dan daun bawang, tambahkan merica.

Campur tepung, air, bawang putih dan kaldu bubuk.

Masak hingga menggumpal lalu tambahkan bawang goreng.

Langkah 6

Langkah 7

Ambil sedikit adonan lalu isi dengan ayam, tutup lagi dan bulatkan.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Kesukaan kedua setelah bakso. Udah lama gak bikin, bela-belain bikin malam.

Bahan Cilok:

Isian Ayam:

Bahan Kuah:

Pelengkap:

Daun Bawang

Daun Salam

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Isi Ayam Kuah Pedas

Siapkan mangkuk/wadah besar. Masukkan alpukat.

Halal

Alpukat

Susu

Es Teler Susu

Haluskan bumbu untuk isian sayur, lalu tumis hingga matang. Rebus daun kenikir hingga empuk lalu tiriskan

Siapkan tahu goreng, gunting salah satu sisinya.

Campur semua bahan kulit, balut tahu isi sampai semua tertutup adonan.

Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat sajikan 🥰

Cemilan sejuta umat yang enak tentu saja 😍

Bumbu Isi Sayur

Bahan Kulit

Tauge

Wortel

Tahu Isi Sayuran

Marinasi ikan dengan air asam jawa dan garam. Diamkan minimal 5 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan kemiri.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus sampai harum di matang. Beri sedikit air agar bumbu tidak gosong. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Cek rasa.

Masukkan ikan goreng. Aduk sampai tercampur rata.

Bikinnya mudah dan rasanya enak. Cocok dipadukan dengan tumis kangkung.

No Alcohol

simpel tapi enak apalagi dimakan dg nasi yang hangat.. bisa jadi menu andalan..☺

Asam Jawa

Garam

Ikan

Kemiri

Kembung Masak Kemiri

Tambahkan lagi roti tawar, beri gula karamel.

Beri krimer kental manis dan tuang susu cair.

31-5-2024

Bikin minuman yang bikin segar dan kenyang. Sajikan dingin lebih nikmat.

Roti Tawar

Es Alpukat Roti Susu Gula Karamel

Siapkan mangkuk, tuang yogurt, Krimer kental manis, air jeruk lemon dan mayonaise aduk rata.

Tuang dressing salad ke atasnya dan taburkan keju parut ke atasnya.

Punya Buah Apel dan Pir bosen dimakan begitu saja. Jadilah di buad salad buah.

Bahsn Dressing Salad

Apel

Lemon

Mayonaise

Yogurt

Salad Buah

Beri satu lembar roti tawar gandum lalu balik.

Kecilkan api, lipat telur agar sedikit rapi, beri saus sambal.

Beri daun selada, tomat, mentimun serta mayonaise.

Balik dan panggang hingga sedikit kecoklatan.

Bayam

Roti

Sandwich Telur Bayam Roti Gandum

Siapkan roti tawar, ambil bagian putihnya saja, sisihkan kulit pinggirnya.

Oles 1 sisi roti tawar dengan mentega, makin banyak mentega makin gurih.

Tumpuk 2 roti tawar, bagian dalam yang ada menteganya.

Campur terigu, telur, dan mentega, aduk rata. Lalu tuang air kopi tadi. Aduk rata.

Masukkan dalam piping bag supaya lebih rapi, saya langsung oles ke roti.

Beri topping di satu bagian roti tadi, lalu panggang 20-25 menit suhu 180° hingga permukaan topping mengeras. Sajikan.

ada stok roti tawar keburu expired, dibikin roti kopi biar beda dari biasanya. Untuk kopi biasanya pakai yang tanpa ampas ya, karena gak ada, jdi ku pakai yg ada ampasnya 🤭.

Kopi

Gula

Mentega

Tepung

Roti Tawar Kopi #KREASIKOPI

Suwir-suwir ikan tongkol yang sudah digoreng setengah matang

Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah dan jahe dengan menambahkan sedikit air

Tumis bumbu halus, setelah masak masukan serai, daun jeruk dan daun salam, masak hingga air menyusut dan tidak bau langu.

Tambahkan sedikit air , kemudian tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa

Aduk hingga merata kemudian tes rasa, kalau sudah pas angkat dan sajikan

Bumbu Aromatik

Bumbu

Serai

Tongkol Suwir

Campurkan dalam panci semua bahan jelly hijau, aduk rata dan masak hingga mendidih. Pindahkan ke dalam wadah datar dan sisihkan biarkan hingga dingin dan mengeras.

Campurkan dalam panci semua bahan jelly kelapa, aduk rata dan masak hingga mendidih. Pindahkan ke dalam wadah datar (loyang) dan sisihkan biarkan hingga dingin dan mengeras.

Potong dadu jelly pandan dan jelly kelapanya. Sisihkan.

Didihkan air lalu masukkan sagu mutiara, rebus hingga mutiara terlihat bening, empuk dan matang. Angkat lalu tiriskan.

Didalam panci, masak bubuk agar-agar dengan susu, tambahkan gula pasir dan santan kara. Masukkan juga daun pandan simpul. Masak sambil diaduk hingga mendidih.

Penyelesaian: Siapkan cetakan puding. Masukkan potongan jelly hijau, jelly kelapa dan sagu mutiara.

Siram dengan puding dari step 5. Lalu diamkan sampai puding set atau bisa juga ditaruh di dalam kulkas. Keluarkan dalam cetakan dan siap disajikan. Lebih nikmat disajikan dalam keadaan dingin.

Buko Pandan dibikin puding? Gimana rasanya tuh.. Ternyata enak juga loh, tekstur pudingnya lembut banget dan rasa khas dari Buko Pandan juga masih terasa.

Bahan Jelly Hijau

Bahan Jelly Kelapa

Bahan Mutiara

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Santan

Puding Buko Pandan #DiRecookYummy

Tumis bawang putih cincang sampai matang.

Masukan kwetiau, pakcoy, dan daun bawang ke tumisan bawang putih tadi, aduk rata.

Beri kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk sampai tercampur rata, masak sampai matang, cek rasa.

Pindahkan ke piring, sajikan dengan toping ayam cincang tumis.

Masi ada ayam giling tumis sisa kemarin, cocok lah buat toping kwetiau ini

Ayam Cincang

Kwetiau Goreng Toping Ayam

Campurkan bumbu racik dan ketumbar bubuk lalu aduk hingga semua bumbu merata.

Marinasi paha ayam minimal 15 menit di kulkas.

Tambahkan tepung maizena lalu aduk merata.

Panaskan minyak goreng. Masukkan paha ayam dan goreng hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Bisa untuk stock frozen food pas bulan puasa nanti karena proses memasaknya mudah dan cita rasanya pun enak.

Manisa

Lodeh Manisa

Lodeh Sayur Manisa

Gimbal Jagung Manisa Pedas

Sayur Bobor Manisa #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis Manisah Lombok Ijo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis Buncis Manisah

Asem Jagung Manisa

Lodeh Manisa Tempe

Mandarin Puding Vanila #YummyXtraPoint

Manisa Tahu Santan

Lemet Singkong Pandan

Oseng Manisa Teri Putih