Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong siomay dan sawi, lalu siapkan juga bumbu rajangnya.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan siomay, gula, garam, lada dan kecap manis.  
Beri air dan masak hingga bumbu meresap. 
Masukkan daun bawang, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Aku dapat resepnya mba Rika Ummu Alfard, langsung eksekusi. 
Rasanya enak banget, mantap. 
Tambahkan cabe rawit jika suka pedas.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Sawi

Tumis Kecap Siomay

Masukkan semua bahan ke dalam blender kecuali gula dan garam.

Blender semua bahan hingga benar-benar halus

Panaskan minyak, tumis bumbu putih. Tumis hingga warna nya berubah menjadi sedikit lebih tua, dan serta hingga bau langu nya hilang, masukkan gula dan garam. Angkat. Dinginkan.

Masukkan ke dalam wadah kedap udara. Dapat disimpan dalam kulkas hingga 2 minggu.

Bumbu siap digunakan untuk aneka masakan dengan menambahkan bumbu atau rempah lainnya.

Alat & Perlengkapan

Halal

Hi, chef. Ijin recook. Terima kasih sudah share resep bumbu dasar. #JagoMasakFebruari

Alhamdulillah punya stok bumbu dasar putih.. bisa untuk 2 minggu ke depan.. terimakasih resep nya chef 🙏

#JagoMasakFebruari

Buah

Kemiri

Minyak

Bumbu Dasar Putih

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata.

Tuang sedikit air. Masak hingga labu siam lunak & matang.

Masukkan udang. Masak sebentar. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Bumbu Iris :

Labu Siam

Udang

Tumis Labu Siam Udang

Potong dadu fillet ayam, blender fillet dalam keadaan setengah beku supaya mudah halus.

Cincang wortel ukuran kecil. Parut keju. Masukkan semua bahan, kecuali bahan pelapis.

Masukan ke loyang yang sudah di olesi minyak. Kukus 15 menit atau hingga matang.

Biarkan uap panas hilang. Tunggu dingin, lalu keluarkan dari loyang.

Langkah 6

Siapkan tepung terigu, beri sedikit air hingga kekentalan cukup. Gulingkan nugget ke bahan pelapis basah.

Langkah 7

Lalu gulingkan nugget ke tepung roti. Lakukan sampai nugget habis.

Langkah 8

Simpan nugget di wadah tertutup. Nugget bisa di goreng langsung atau dimasukan ke freezer sebentar. Goreng nugget hingga kuning keemasan.

Langkah 9

Ayam Cincang

Keju

Wortel

Tepung

Tepung Tapioka

Nugget Ayam Wortel #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan kelapa parut, gula pasir, dan garam. 
Aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, aduk rata kembali.

Ambil 1 sdt adonan lalu goreng dalam minyak panas api sedang. 
Goreng hingga matang, angkat.

Salah satu kudapan khas Pariaman, Sumatra Barat yang banyak dijumpai saat bulan Ramadhan. 
Rasanya manis, terasa kelapanya dan wangi banget pisangnya. 
Cocok untuk takjil berbuka bersama secangkir teh hangat.

Kelapa

Pisang

Tepung Terigu

Godok Pisang Kelapa #JagoMasakApril

Siapkan panci, masukkan cokelat bubuk, jelly dan krimer kental manis.

Tambahkan air, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih, angkat, lalu aduk-aduk.

Kemudian tuang puding cokelat ke dalam cetakan sekitar 3/4 dari tinggi cetakan.

Vla : masak susu cair, garam dan gula pasir, hingga mendidih, lalu masukkan air larutan tepung maizena dan aduk rata, masak hingga meletup-letup, lalu angkat.

Lalu tuang vla di atas puding cokelat, biarkan hingga uap panasnya hilang, lalu simpan di kulkas, nikmati saat dingin.

Bahan Vla :

fla dari resep ini enak bgt menurut saya..

Cokelat

Susu

Tepung Maizena

Puding Cokelat Vla

Dadar

Dadar Jagung Ndeso

Dadar Gulung

Dadar Gulung Vla Mangga

Dadar Gulung Isi Vla Cokelat Nangka

Dadar Jagung

Telur Barendo

Dadar Gulung Ubi Ungu

Dadar Perkedel Kentang

Dadar Gulung Mawar

Dadar Jagung Isi Udang

Dadar Kentang #KURCEPCEMILANANAK

Dadar Jagung Cumi

Campur terigu, gula dan garam di dalam wadah.

Beri air secukupnya, aduk rata. Konsistensi adonan kental.

Panaskan minyak goreng. Masukan adonan sesendok sesendok. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan.

Paklempong Pisang Kismis

Buat kaldu ayam ambil dagingnya dan iris jamur.

Potong dadu wortel dan buncis, iris halus daun bawang.

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum lalu masukkan tepung terigunya.

Masukkan potongan wortel, buncis, ayam, jamur dan daun bawang.

Aduk rata, tambahkan garam dan lada, tes rasa.

Masak hingga meletup jika kurang kental tambahkan larutan maizena, kekentalan disesuaikan. Sajikan.

Soup kental disajikan hangat bersama garlic bread pas banget dicuaca dingin.

Buncis

Daging Sapi

Jamur

Cream Soup

Campurkan telur, garam, penyedap, lada dan dalam satu wadah lalu kocok hingga tercampur rata.

Tambahkan bawang pre, tahu ke dalam kocokan telur lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu telur hingga matang sambil dibolak- balik. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Campurkan bumbu kacang dalam ulekan lalu ulek hingga halus. Kemudian tambahkan kecap hingga tercampur rata. Sisihkan.

Letakkan tahu telur di atas piring lalu siram dengan bumbu kacang. Sajikan.

Bahan

Setor recook chef, terimakasih resepnya


#RecookYummy

Hai chef, setor #RecookYummy tahu telur bumbu kacangnya. Mantab banget deh apalagi dipadukan dengan lontong. Makin syedaapp. Terima kasih inspirasinya chef. Sungguh sangat membantu saat kehabisan ide untuk memasak hidangan keluarga. 
#jagomasak2022

Terima kasih chef.. hasilnya enak banget

#RecookYummy

Hai chef ijin recook ini enakkk  #recookyummy

Kacang

Saus Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Masukkan beras ke dalam panci magic com, isi air setinggi garisan jari. Masukkan serai dan daun salam.

Kemudian masukkan santan, garam dan kaldu bubuk aduk rata.

Setelah matang, buka magic com aduk aduk nasi supaya air meresap kering.

Sajikan lengkap dengan lauk pauk dan taburan bawang goreng.

Selain opor menu nasi uduk lengkap ini juga jadi menu spesial lebaran.

Beras

Nasi Uduk Magic Com #JagoMasakMinggu11

Cuci bersih ayam, kemudian Potong-potong daging ayam sesuai selera

Campurkan tepung bumbu pada ayam,aduk merata

Panaskan margarin,kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai sampai matang, tambahkan saus tomat, kecap, dan saus tiram aduk rata

Tambahkan air dan lada bubuk, tunggu sampai mendidih icip rasa, masukkan ayam dan aduk merata, tambahkan daun bawang sebelum diangkat

Bahan Penyedap

Tomat

Ayam Goreng Saus Tomat Kecap

Terdiri dari :
Nasi Putih
Ayam Bumbu Rujak
Timun
Daun Kemangi
Air Mineral

Resep Ayam Bumbu Rujak

Pelengkap :

Kunyit

Lengkuas

Terasi

Bekal Nasi Ayam Bumbu Rujak

Kukus singkong hingga empuk bersamaan dengan bahan taburan.

Campur gula merah, gula pasir, vanili dan garam halus, aduk rata.

Letakkan singkong kukus, campuran gula, margarin pada chopper.

Letakkan gilingan singkong pada baskom atau loyang alumunium dan tumbuk halus menggunakan batu gilingan cobek hingga seperti adonan roti. Cetak di cetakkan bolu kecil atau letakkan di loyang persegi sambil dipadatkan lalu dipotong - potong. Sajikan bersama taburan kelapa parut.

Getuk singkong gula merah khas Jawa favorite keluarga.

Bahan Taburan

Gula Merah

Singkong

Getuk Jawa

Kukus oncom, lalu potong kotak memanjang.

Siapkan bahan pencelup : campur tepung, garam, kaldu bubuk. Beri air.

Masukkan keju parut, aduk hingga tercampur.

Celupkan potongan oncom ke dalam adonan pencelup, lalu gulingkan di atas tepung panir.

Goreng dalam minyak panas, lakukan hingga habis.

Mencoba mengolah oncom stock di kulkas. Lumayan oke untuk teman ngemil ataupun untuk lauk pendamping 👌

Tepung Roti

Stik Oncom

Rebus cabai merah keriting dan bawang putih.

Haluskan cabai merah keriting dan bawang putih yang sudah direbus.

Tumis cabai merah keriting dan bawang putih yang sudah dihaluskan beserta daun jeruk.

Jika cabai dan bawang sudah matang, masukkan garam, kaldu, dan gula pasir.

Aduk merata hingga mengental dan mendidih.

Cabai

Kaldu

Jeruk

Sambal Balado Pedas Manis

Ambil 1 lembar roti tawar, lalu oles dengan margarin secukupnya, lalu tata 1 lembar keju tutup dengan 1 lembar roti.

Mata

Kuih Mata Ikan #JagoMasakPeriode4Week7

Telur Mata Gajah

Singkong Mata Roda

Mata Gajah Jumbo

Es Air Mata Pengantin #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Air Mata Pengantin #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Air Mata Pengantin Khas Riau #JagoMasakMinggu6Periode3

Bola-Bola Bergedel Mata Sapi #JagoMasakMinggu3Periode3

Es Air Mata Pengantin #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Air Mata Pengantin #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Air Mata Pengantin #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Air Mata Pengantin #JagoMasakMinggu6Periode3