Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong dan cuci bersih bahan sayur. Sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas.

Langkah 3

Setelah bumbu mendidih, masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong.

Langkah 4

Setelah sayuran mendidih, masukkan santan, gula, garam, penyedap dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran matang.

Langkah 5

Setelah sayuran matang angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Sayur

Bumbu halus

Bumbu

Bagaimana cara membuat sayur lodeh khas Jawa yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep sayur lodeh khas Jawa dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sayur Lodeh Khas Jawa yang Enak dan Mudah Dibuat

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kacang Panjang

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Terong

Sayur Lodeh Khas Jawa yang Enak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ekkado

Sesame Prawn Ekkado

Ekkado with Sallad

Ekkado Tahu #JagoMasakMinggu4

Ekkado #RabuEkstraPoin

Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, dan telur ayam. Aduk merata.

Isikan adonan tahu serta tambahkan telur puyuh di atas kembang tahu.

Bumbu simpel, mudah dibikin, bisa buat cemilan atau teman makan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Kucai

Lada

Kaldu

Rebus daun singkong dan kenikir lalu tiriskan.

Potong tipis daun kenikir daun singkong yang sudah direbus.

Goreng bawang merah dan bawang putih, haluskan bawang merah dan bawang putih dengan ketumbar dan garam.

Rebus air, masukkan daun salam dan lengkuas.

Masukkan bumbu halus, masak hingga mendidih.

Masukkan daun kenikir dan daun singkong, Aduk sesekali dan masak hingga mendidih dan meresap.

Langkah 7

Selain ditumis, pasangan daun sehat ini enak dikuah santan encer. Sajikan dengan tahu tempe

Sawi

Singkong

Sayur Bobor Kenikir Daun Singkong

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan wangi.

Masukkan fusilli tadi ke tumisan beef, aduk-aduk sampai mengental, bisa beri garam sedikit, lada bubuk bila kurang, aduk rata.

Bawang Bombay

Keju

Fusilli Carbonara

Ambil selembar kulit kembang tahu yang sudah di celupkan ke dalam air atau di lap dengan kain basah, kemudian isi dengan 2 sdt adonan dan beri telur puyuh.

Lalu ikat menggunakan daun bawang, tapi saya pakai daun pandan.

Kemudian kukus selama 20 menit atau sampai matang.

Rajang halus kol dan wortel lalu campur dengan mayonaise.

Bikin sendiri yuk, ekkado yang enak banget cocok sekali buat menu makanan anak di rumah. Yuk dicoba.

Bahan A :

Bahan B :

Daun Bawang

Garam

Gula

Kembang Kol

Kembang Tahu

Mayonaise

Saus Tiram

Telur Puyuh

Tepung Tapioka

Wortel

Campurkan dengan tepung ketan dan tepung tapioka. 
Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang bisa dipulung.

Buat bulatan-bulatan sebesar kelereng atau sesuai selera.

Rebus air, gula merah dan pandan sampai gula larut, lalu saring. 
Rebus lagi, masukkan bola-bola ubi ke dalamnya. 
Jika bola-bola ubi sudah mengapung, pertanda candil sudah matang. 
Masukkan larutan pengental, aduk rata. 
Matikan kompor.

Rebus santan, garam dan daun pandan sambil diaduk-aduk sampai mendidih. 
Sajikan candil dengan kuah santan.

Takaran tepung ketan dan tepung tapioka bisa dikombinasikan sesuai selera.

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Gula Merah

Candil Ubi Cileumbu

Haluskan tahu, lalu tambahkan bawang putih, lada, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata

Tambahkan tepung terigu, aduk kembali sampai tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan, bentuk pipih. Lalu balur dengan tepung terigu.

Celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan di atas tepung panir.

Panaskan minyak, goreng, dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tepung

Tahu Katsu

Fillet bagian paha ayam dan potong kecil.

Beri garam, kaldu jamur dan bawang putih, aduk merata.

Goreng dalam minyak panas, angkat, tiriskan dan sajikan.

Rasanya lebih empuk karena menggunakan bagian paha ayam.

Tepung Terigu

Ayam Fillet

Siapkan teri nasi, cuci bersih, tiriskan.

Campurkan tahu, teri nasi, telur, bumbu halus, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Ambil 1 lembar daun pisang, masukkan 1-2 sdm adonan dan cabe rawit.

Lipat, sematkan lidi / steples lalu potong daun bagian atas.

Panaskan kukusan, lalu kukus selama 20-25 menit.

Halal

Ikan Teri

Pepes Tahu Teri Nasi

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, penyedap rasa, garam, lada bubuk ke dalam mangkuk.

Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga bisa dibentuk.

Rebus air hingga mendidih tambahkan minyak sedikit.

Cetak adonan cilok lalu rebus hingga mengambang.

Tiriskan cilok, letakkan letakkan di piring saji dan enak dimakan dengan saus sambal.

Cilok Kenyal

Buang bagian tangkai daun brokoli yang keras, laku potong dan cuci bersih.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.

Tambahkan daun brokoli, tumis hingga layu.

Tambahkan air, lalu masak hingga wortel matang. Terakhir tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu sajikan.

Terkadang bila membeli brokoli, juga disertai daunnya yang menyerupai kol tapi berwarna hijau tua. Sayuran berwarna pekat, biasanya mengandung anti-oksidan yang tinggi. Jadi, dari pada dibuang, mending dimasak.

Tumis Daun Brokoli

Campur semua bahan lalu ulenin hingga kalis.

Ambil adonan secukup nya lalu cetak di cetakan pie.

Tusuk dasarnya agar pada saat memanggang tidak menggelembung.

Campur margarin, minyak dan dcc lalu tim aduk rata hingga di dcc atau coklat blok leleh.

Campur telur dan gula pasir kemudian aduk hingga gula larut pada proses ini pastikan gula benar-benar larut agar shinynya keluar.

Campur adonan telur ke DCC yang sudah dilelehkan konsisten adonan berat.

Selanjutnya masukkan terigu dan coklat bubuk ke adonan tadi sambil diayak secara bertahap aduk rata.

Masukkan adonan brownies ke dalam pie secukupnya lalu beri topping almond Slice secukupnya. Panggang hingga matang.

Langkah 8

Mini pie brownies yang enaaak bangeet. #JagoMasakMinggu2Periode2

Ingin membuat sendiri mini pie brownies yang mudah dibuat? Simak resep mini pie brownies dari Yummy App berikut ini.

Resep Mini Pie Brownies yang Mudah Dibuat

Cokelat

Mentega

Mini Pie Brownies

Masak air, tulang ayam, jahe dan bawang putih hingga keluar kaldu min 30 menit, sisihkan tulang ayam, jahe dan bawang putih

Tambahkan miso furusato, dashinomoto dan kecap asin, cek rasa

Tambahkan topping daging dan jamur masak hingga mendidih

Masak udon dengan air mendidih selama 3 menit, tiriskan

Bikin miso udon ala restoran sendiri di rumah siapa takut. Bahan-bahan import sekarang sudah bisa dibeli dengan mudah di e-commerce

Bahan Kuah Miso:

Daging Sapi

Jahe

Jamur

Kecap Asin

Miso Udon

Ulek kasar cabe, bawang merah, garam dan kaldu jamur.

Panaskan minyak, goreng bawang merah dan bawang putih sebentar saja.

Masukkan bawang sekaligus minyaknya ke dalam cobek yang berisi cabe tadi. Ulek rata.

Terakhir masukkan potongan tomat segar. Ulek rata dan koreksi rasa.

Sambal pendamping ayam geprek yang menggugah selera. Hasil recook resepnya mba Ratna Puspita

Pempek

Cuko Pempek Palembang

Pempek Adaan Mini

Frozen Food Pempek Sutra

Pempek Dos Tahu

Pempek Santan Gurih

Pempek Nasi Sisa

Pempek Putih Telur

Pempek Kulit Tenggiri

Pempek Gendum Khas Palembang

Pempek Udang

Kuah Cuko Pempek

Empek Empek Dos Homemade