Langkah 1

Langkah 2

Haluskan cabe, gula merah, trasi, dan garam

Langkah 3

Setelah halus tambahkan sedikit air dan bawang putih bubuk, aduk

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan tempe, aduk dan masak sampai bumbu meresap

Langkah 7

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Cabe

Gula Merah

Tempe

Tempe Pedas Gula Jawa

Blender bumbu halus, siapkan cibadak dan sayap ayam yang sudah di rebus.

Tumis bumbu halus dan aromatik hingga harum.

Masukan santan encer masak hingga mendidih.

Koreksi rasa, jika masih kurang garam bisa ditambahkan dan siap dinikmati.

Ayam

Bawang Merah

Santan

Gulai Cubadak Sayap Ayam

Kocok lepas telur ayam bersama susu cair dan garam

Tata roti pada pinggan tahan panas yang telah diolesi margarin, tuang sisa susu

Beri keju parut dan oregano kering sesuai selera, panggang selama 20 menit hingga matang

Keju

Roti

Telur

Roti Panggang Saus Spaghetti

Masukan semua bahan cream cheese ke dalam wajan aduk rata.

Lakukan selang seling hingga adonan habis, masukan dalam kulkas. Enak disajikan saat dingin, seger dan nikmat.

Langkah 8

Enak dan creamy, Recook dari Dapur Bunda Vee.

#RecookLovelyRecipes

Cream Cheese

Susu

Tepung Maizena

Dessert Cream Cheese

Siapakan takir daun pisang atau wadah plastik, kemudian masukkan irisan gula merah.

Campurkan tepung terigu, santam, garam dan vanile aduk sampai merata. Kemudian saring agar tidak ada yang bergumpal.

Masukkan adonan pertama ke dalam wadah setengah saja jangan sampai penuh. Kemudian kukus selama 30 menit.

Campurkan semua bahan yang lapisan keduanya, aduk merata dan saring agar tidak ada yang bergumpal.

Setelah 30 menit, masukkan adonan yang untuk lapisan keduanya. Kemudian kukus kembali selama 15 menit.

Kue Tetu merupakan olahan dari tepung terigu dan santan yang di kukus.

Lapisan II

Tepung

Kue Tetu

Pindahkan kedalam mangkuk. Tambahkan tapioka, minyak wijen, saus tiram, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk hingga merata.

Potong kulit tahu jadi persegi panjang, rendam sebentar kedalam air hangat.

Ambil adonan ayam secukupnya diatas kulit tahu, lalu lipat.

Didihkan air, kukus dimsum selama 20 menit. Sajikan.

Daun Bawang

Dimsum Ayam Kulit Tahu

Kupas dan potong, cuci bersih kentang. Beri garam diamkan selama 10 menit.

Panaskan minyak. Goreng kentang 1/2 matang.

Harusnya dalemnya ngembang kopong gitu, tapi cuma beberapa yg berhasil.

Garam

Kentang

Saus Sambal

Tepung Terigu

Potato Chips

Masukkan teri, aduk hingga berubah warna.

Tuang air dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran empuk.

Haluskan nasi dalam wadah. Lalu sajikan dengan sayur teri.

Jika untuk dibawah 10 bulan, bisa sajikan dengan bubur. Rasanya enak banget, satu sajian lengkap dengan protein dan seratnya.

Ikan Teri

Nasi

Wortel

Nasi Teri MPASI

Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai harum.

Cuci bersih beras seperti biasa. Masukkan beras dalam rice cooker.

Bumbui kecap ikan, minyak wijen, garam dan merica bubuk.

Tuang air seperti takaran biasa kita masak sehari-hari. Tambahkan tomat. Tekan tombol cook, masak seperti biasa sampai nasi matang.

Jika sudah matang, aduk rata nasi sambil koreksi rasa sesuai selera. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Enak dan mudah dibuat dengan rice cooker.

Bawang Bombay

Nasi Gurih Ayam

Campur bubuk jelly, gula dan air. Rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk.

Setelah matang, tuang ke cetakan. Biarkan mengeras.

Masukkan melon, es batu dan susu cair ke dalam blender lalu proses hingga halus. Tuang ke dalam gelas saji.

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Melon

Jus Melon Jelly

Panaskan minyak,masukan bumbu yang sudah di haluskan aduk sampai wangi

Masukan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas kemudian aduk, setelah itu masukan 1/2 potongan daun bawang

Masukan kepala ikan kemudian tambahkan garam ,kaldu dan gula.biarkan sampai mendidih

Benyek benyek ikan sampai kaldunya keluar

Kemudian saring air yg td ada ikannya kemudian masukan daun bawang biarkan sampai mendidih

Susun nasi,bihun,suiran ikan guramih kecap manis,telor kucuran jeruk nipis dan terakhir kucuri dengan jeruk sedikit saja,soto ikan gurameh siap d hidangkan

Si kecil bosen dengan olahan ayam,dan d lemari es tersisa ikan,maka sya mncoba untuk mbuat soto ikan dan tanpa d sangka si anak bayi sangat suka

Daun Salam

Ikan

Serai

Soto ikan guramih

Cuci bersih cumi kemudian potong-potong, tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe hijau, cabe merah, dan daun bawang, sisihkan.

Panaskan minyak tumis bawang bombay sampai layu, setelah layu masukkan bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum, setelah itu masukkan cabe hijau dan cabe merah aduk-aduk.

Masukkan cumi, aduk-aduk sampai tercampur rata dan cumi mengeluarkan air.

Setelah itu masukkan saos tiram, garam, dan lada, masak dengan api sedang, koreksi rasa.

Masukkan tomat hijau dan daun bawang, masak sampai kuah menyusut. Cumi saos tiram sudah bisa dihidangkan.

Resep simpel, enak dan cocok untuk bekal anak.

Cumi

Buah

Cabai

Petai

Bombai

Tomat

Tiram

Merica

Kaldu

Minyak

Cumi Saos Tiram

Rebus daun ubi sampai empuk lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan semua daun-daun aduk rata.

Tambahkan santan, garam dan kaldu bubuk,masak sampai mendidih jangan sampai pecah santan.

Tambahkan ikan teri yang sudah dicuci bersih.

Masak sampai gulai mengeluarkan minyak, tes rasa siap di sajikan.

Yummy enak di sajikan dengan nasi hangat, menu favorite daun singkong di gulai dengan Ikan teri.

Bumbu halus

Daun- Daun

Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Seduh thai tea dengan air panas sampai berubah warna, lalu saring dan buang ampasnya.

Masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut, biarkan air teh sampai hangat.

Siapkan gelas dan beri perasan jeruk nipis.

Tuang air teh dan aduk rata, siap disajikan.

Enak dan menyegarkan. Resep direcook dari chef Febriyana W.

Es Batu

Gula

Jeruk Nipis

Thai Iced Lime Tea

Rebus kerang dengan air secukupnya sampai keluar busa kemudian matikan api.

Siapkan bumbu halus, kemudian giling semua bumbu halus.

Masukkan daun bawang, seledri, lada, kulit manis dan air serta lengkuas yang sudah digeprek, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan kerang dan masak sekitar 2 menit lalu matikan kompor.

Bawang Putih

Cengkeh

Kerang

Lada

Lengkuas

Sup Kerang

Cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar

Masukkan cabe giling, bumbu gulai, bawang merah yang sudah diiris dan bawang putih halus ke dalam wajan

Masak sampai mendidih, lalu masukkan ikan

Masukkan tomat, garam, kaldu bubuk dan micin, aduk rata

Masak sebentar, masukkan tahu dan masak sampai ikan dan tahunya matang, icip rasa dan salin ke dalam piring saji

Bahan Penyedap

Asam Padeh Tongkol dan Tahu

Potong daging sapi melawan serat lalu marinasi dengan pepaya muda parut selama 30 menit. Cuci daging dengan air bersih lalu tiriskan.

Siapkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender lalu proses blender sampai halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai layu.

Masukkan daging sapi, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan air, masak selama 20 menit sampai daging empuk.

Tambahkan santan kental, aduk sampai larut.

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Tambahkan cabe rawit utuh, masak sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Nikmat banget. Cabe rawit sesuai selera yaa.

Bumbu Halus:

Bahan Tambahan:

Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah, bawang putih, dan serai hingga harum.

Lalu masukkan bumbu rendang instan. Tumis hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan daging sapi. Tumis hingga daging berubah warna.

Lalu masukkan air. Aduk rata. Masak hingga daging empuk.

Kemudian masukkan santan dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga tanak dan kuah agak mengental. Lalu angkat.

Tuang rendang ke dalam mangkuk dan siap di sajikan.

Enak banget. Masakan yang sat set anti ribet. Cocok untuk yang ingin masak dengan waktu singkat. Selamat mencoba ya.

Rendang Sapi Praktis

Langkah yang pertama, cuci bersih ikan belanaknya kemudian marinasi ikan kemudian tunggu sampai meresap.

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan, masak hingga bumbu agak asat, tambahkan daun salam dan daun serai.

Kemudian masukkan ikan belanak yang sudah digoreng tambahkan tomat dan cabai. Masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air secukupnya dan taburi daun bawang lalu masak hingga matang dan siap disajikan.

Ikan belanak bumbu kuning rasanya enak dan pedas.

Bumbu Yang Dihaluskan  :

Bumbu Marinasi Ikan :

Kunyit

Ikan Belanak Bumbu Kuning

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kikil dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Karena hanya menggunakan cabe ijo keriting dan rawit ijo jadi rasanya tidak terlalu pedas.

Bumbu Iris

Kecap Manis

Kikil Tumis Cabe Ijo

Buang air rebusan pertama rebus kembali, tambah garam dan bawang putih yang di geprek saja 30 menit dengan presto.

Kupas wortel dan kentang, potong sesuai selera.

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan seledri.

Setelah daging empuk, masukan wortel, kentang, bawang yang sudah di tumis dan bumbu sop bubuk.

Terakhir masukkan daun bawang aduk rata, siap di sajikan dengan taburan daun seledri.

Sop daging sapi di makan hangat pas cuaca lagi dingin duh enak sekali, silahkan di recook bunda, semoga ketagihan.

Sop Daging Sapi

Bersih kan udang, lalu cuci sampai bersih.

Buat telur orak arik sampai matang, masukan bumbu halus masak sampai matang.

Masukan nasi, kol dan daun bawang, aduk rata.

Beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk sampai benar benar tercampur rata, masak sampai tanak cek rasa.

Pindahkan ke piring, sajikan selagi hangat dengan lalapan dan kerupuk.

Punch

Subak Hwachae

Tropical Punch

Fruit Punch #JagoMasak2022

Papaya Lime Punch #JagoMasak2022

Watermelon Punch #JagoMasak2022

Passion Fruit Punch

Korean Watermelon Punch #KoreanFood

Watermelon Punch

Tropical Punch #JagoMasakMinggu1Periode2

Punch Jambu Biji #JagoMasakMinggu1Periode2

Orange Punch Longan #JagoMasakMinggu1Periode2

Sparkling Pear Punch #JagoMasakMinggu1Periode2