Rebus air, lalu geprek bawang putih, masukkan ke dalam air dan masak sampai mendidih.

Langkah 1

Masukkan kembang kol dan wortel, masak setengah matang.

Langkah 2

Masukkan kol, bakso, kapri, garam, gula pasir, lada dan kaldu bubuk, masak setengah matang.

Langkah 3

Terakhir masukkan daun bawang, seledri dan tomat merah, aduk rata, koreksi rasanya lalu matikan api.

Langkah 4

Pindahkan ke mangkuk, taburi dengan bawang goreng, sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Tomat

Wortel

Sop Bakso Sayur Komplit

Kupas bawang merah, bawang putih, dan potong cabai merah. Cuci di air mengalir lalu haluskan

Rebus hati ayam sampai lunak lalu tiriskan. Potong kotak-kotak kentang kemudian goreng sampai matang

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum

Masukkan serai, daun jeruk, gula, garam, dan jintan, lalu aduk rata

Tambahan kentang dan hati ayam, aduk hingga rata dengan bumbu

Tambahkan air, lalu aduk sampai rata. Tunggu sampai air menyusut

Langkah 6

Masukkan santan, aduk sampai rata. Angkat dan siap dihidangkan

Langkah 7

Sederhana tapi istimewa. Lauk pauk yang biasa disajikan dengan nasi kuning atau nasi putih hangat. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Garam

Kentang

Minyak Sayur

Santan

Serai

Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam

Buat adonan botok, haluskan oncom dengan ulekan, tambahkan bumbu halus, kaldu bubuk, garam dan kemangi.

Aduk-aduk sampai tercampur rata, sisihkan.

Buat adonan pencelup, siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, garam dan air, aduk-aduk sampai tercampur rata, kemudian tambahkan irisan daun kucai.

Aduk-aduk sampai tercampur rata, bulatkan adonan botok, masukkan ke dalam bahan pencelup.

Panaskan minyak, goreng botok, jangan lupa di bolak-balik, tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan.

Angkat, tiriskan dan sajikan. Botok goreng siap dinikmati.

Resep mudah dan enak, walau bahan sederhana.

Bumbu Halus :

Adonan Pencelup :

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Kemangi

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tokreng Botok Goreng

Kemudian didihkan air dan masukkan bahan seperti serai, jahe, kayu manis, cengkeh, dan daun pandan. Tunggu hingga mendidih

Kemudian setelah mendidih masukkan gula pasir, pala, dan merica bubuk, aduk rata

Kemudian masukkan kayu secangnya, aduk sampai rata

Setelah sudah matang kemudian angkat dan saring dan siap di sajikan dalam keadaan hangat atau dingin

Minuman bir pletok minuman khas tradisional Betawi ini rasanya menyenangkan  bisa diminum dengan es atau hangat juga bisa dan pasti nya halal lho selamat mencoba, semoga bermanfaat terima kasih

Cengkeh

Gula Merah

Jahe

Bir Pletok #Extrapoint17an #EkstraPoin17an

Ceplok telur satu persatu hingga matang, angkat, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan air, masak hingga mendidih. Beri saus tiram, kaldu, gula, dan merica. Koreksi rasa.

Masukkan telur, daun bawang, dan tomat. Aduk rata.

Masak hingga mendidih, angkat, siap disajikan.

Menu praktis olahan telur yg ga bikin bosen walaupun tiap hari disajikan.. 😁

Telur

Telur Ceplok Saus Tiram

Tambahkan tahu kulit lalu tuang air. Masak hingga cedel setengah matang.

Bumbui dengan garam, kecap manis dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap, koreksi rasa.

Enak buat menu akhir bulan, cocok banget.

Bumbu Iris :

Kecap Manis

Tahu

Tahu Kulit Tumis Cedel

Siapkan bumbu halus, bisa di uleg atau di belender. Cuci daun daun, tali simpul sereh.

Masukkan ayam yang telah dicuci bersih kedalam panci. Tambahkan air, bumbu halus, lengkuas parut dan bumbu cemplung. Rebus hingga mendidih.

Setelah mendidih, tambahkan garam dan kaldu jamur. Rebus hingga air menyusut.

Goreng ayam dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Salin ke piring saji. Sajikan bersama lalapan dan sambal sesuai selera.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bahan pelengkap

Ayam

Lengkuas

Ayam Goreng Gurih

Masukkan semua bahan bumbu ke dalam chopper.

Masukkan ayam ke dalam wajan, lalu tambahkan bumbu halus dan daun salam.

Tambahkan air, kecap manis, gula merah dan garam. Ungkep ayam sampai kuahnya menyusut.

Setelah ayam empuk dan kuah menyusut, matikan api.

Panaskan pemanggang. Panggang ayam, olesi dengan sisa bumbu.

Panggang ayam sampai coklat kehitaman. Sajikan.

Halal

Daun Salam

Ayam Bakar Pedas Manis Ala Anak Kos

Tata beberapa daun salam, daun jeruk, dan gula merah di dasar panci.

Masukkan nangka muda, telur, bumbu halus, sereh, daun salam, teh, lengkuas, garam, dan gula.

Tambahkan air dan santan. Kemudian aduk perlahan agar santannya rata.

Masak dengan api sedang cenderung kecil dengan panci tertutup. Biarkan termasuk sempurna. Aduk sesekali saja.

Akhirnya, air akan susut dan gudeg akan nyemek seperti gambar. Kalau dirasa sudah matang sempurna dan rasa sudah pas matikan api. Siap disajikan.

Ketika kangen Jogja pasti kangen gudeg juga. Cuss buat yang simpel tapi aku tambahin cabe rawit jadi pedas manis. Rasanya tetap mantap😍

Bumbu Utuh

Gula

Nangka

Gudeg Pedas Simple

Kumpulan ide resep masakan rumahan sederhana yang enak dan menyehatkan dengan bujet di bawah 100 ribu. Hemat, tapi bisa bikin kenyang!

Resep Masakan Bujet di Bawah 100 Ribu | Yummy App

Harga 50-100 Ribu

Sop Kentang Wortel #JagoMasakMinggu1Periode3

Tokkebi #JagoMasakMinggu1Periode3

Kue Talam Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Capcay #JagoMasakMinggu1Periode3

Ayam Crispy Ala Taiwan

Potong- potong, menggunakan pisau yg sudah dibasahi air agar tidak lengket.

Langkah 8

Langkah 9

Makanan praktis dikala emak mager masak, tp ini sangat disukai anak2.

Margarin

Nasi

Nori

Susda (Susi na Urang Sunda) #JagoMasakMinggu3Periode3

Marinasi ayam dengan garam, lada dan bawang putih bubuk selama 10-15 menit.

Panaskan wajan anti lengket, panggang ayam sampai matang di kedua sisinya.

Sobek kasar daun lettuce, potong kotak nanas dan tomat. 
Masukkan kulkas sampai dingin.

Rebus telur, potong sesuai selera. 
Rebus jagung dan wortel terpisah. 
Tiriskan. 
Setelah suhu ruang masukkan kulkas sampai dingin.

Dalam wadah campur semua bahan sayuran, telur dan ayam panggang. 
Beri mayonnaise dan saus sambal, aduk. 
Jika suka lebih banyak saus bisa ditambahkan sesuai selera tapi tentu kalorinya akan lebih banyak. 
Sajikan dingin lebih nikmat.

Grilled Chicken

Dressing

Jagung

Lada

Mayonaise

Chicken Salad

Di dalam panci, masukkan lentils yang sudah direndam selama 20 menit dan rebus hingga matang selama 10 menit. Setelah matang, tiriskan lentils dan sisihkan air rebusan untuk digunakan memasak nasi.

Pada sebuah wajan panaskan olive oil, lalu tumis bawang bombay sampai kecoklatan, lalu sisihkan ¾ bagian dan tumis ¼ sisanya bersama dengan lentils yang sudah di rebus.

Panci Besar (Sop)

Saringan

Pisau

Talenan

Piring Saji

Wajan

Hidangan nasi khas lebanon yang disajikan dengan bawang bombay goreng

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Kayu Manis

Ketumbar

Lemon

Mujadara

Campur tepung dan ragi instan, aduk rata. Masukkan 35 ml air, sisa air. Beri kental manis lalu aduk dan tuang ke dalam adonan. Uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam lalu uleni hingga kalis elastis. Lalu istirahatkan selama 30 menit.

Beri pewarna ungu, bagi jadi beberapa bagian. Kemudian gilas beri isian dan bentuk sesuai selera. Istirahatkan lagi sampai mengembang 2x lipat

Panaskan kukusan, kukus selama 12 menit/ sampai matang.

Jika sudah matang, angkat dan tiriskan (jangan lupa tutup kukusan beri kain).

Bahan isian

Ragi

Susu

Tepung

Roti Manis Kukus

Haluskan bawang putih, kemiri, dan merica bubuk.

Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.

Tuang air lalu masukkan wortel. Aduk rata.

Masukkan jagung putren dan kol. Aduk rata.

Beri kecap manis dan saus tomat. Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan bawang daun dan buncis. Aduk rata. Masak hingga semua bahan matang.

Setelah semua matang. Matikan api. Angkat dan sajikan hangat.

Rebus nangka sampai setengah masak, lalu buang airnya tiriskan (supaya getahnya hilang).

Siapkan bahan bumbu halus, potong-potong lalu blender.

Masak bumbu halus dalam wajan panas sambil diaduk hingga agak kering, lalu masukkan minyak, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga minyak naik ke permukaan bumbu.

Masukkan serai, daun salam, santan dan bumbu ke dalam rebusan nangka muda yang airnya sudah ditiriskan.

Aduk hingga rata, lalu koreksi rasanya jika ada yang kurang tambahkan sedikit demi sedikit sesuai selera. Masak hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Resep sayur santan nangka muda ini untuk porsi besar ya, karena keluarga suka banget 💕 #JagoMasakMinggu10

Ingin membuat sendiri di rumah sayur nangka di rumah? Simak resep sayur nangka muda dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sayur Nangka Muda Bumbu Meresap dan Mudah Dibuat

Sayur Santan Nangka Muda

Cuci bersih batang kangkung lalu belah tengahnya biar terlihat ada hewan yang menempel tidak. Potong seukuran satu ruas jari lalu cuci kembali tiriskan.

Kupas kulit waluh lalu potong dadu waluh hijau.

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit lalu masukkan irisan bawang putih. Oseng sampai tercium harum.

Masukkan potongan waluh oseng sampai waluh matang.

Masukkan potongan tomat dan batang kangkung kedalam wajan. Oseng campur aduk.

Cuci bersih jamur lalu sobek kasar tiriskan lalu masukkan jamur  ke dalam wajan.

Tambahkan bubuk kaldu sapi kedalam wajan. Tambahkan garam dan merica bubuk. Oseng sampai matang.

Tambahkan minyak wijen. Lalu aduk sebentar. Angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 10

Kemarin masak tumis kangkung sangat banyak. Batang kangkungnya sayang buat dibuang. Dioseng sama jamur ternyata enak juga. Oseng sebentar biar masih krenyes batang kangkungnya.

Jamur

Kangkung

Oseng Jamur Batang Kangkung Tiram

Rebus kwetiaw kering hingga setengah matang, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai dan terasi bakar.

Beri garam, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan irisan seledri lalu masak hingga menyerap.

Dengan penambahan terasi dan kemiri pada bumbunya jadi makin sedap.

Spagheti

Meatballs Spaghetti Bolognese

Spaghetti Udang Tomat Kemangi

Spaghetti Goreng Jamur

Spaghetti Marinara #YummyXtraPoint

Spaghetti Brulee

Fritata Spagheti #YummyXtraPoint

Spaghetti Goreng Pedas

Spaghetti Napolitan

Spaghetti Goreng Nyemek

Garlic Corned Beef Spaghetti

Spaghetti Brulee

Spaghetti Sambal Matah