Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok lepas telur, potong-potong sosis dan bakso.

Langkah 1

Langkah 2

Masukan sosis dan baksonya, masak hingga matang lalu sisihkan.

Langkah 3

Lelehkan mentega lalu masukan bawang putih, bawang bombay, dan bawang merah masak hingga harum dan matang.

Langkah 4

Tambahkan daun bawang, cabe, dan wortel, masak sebentar.

Langkah 5

Masukan nasi, tambahkan telur, bakso dan sosis tadi lalu aduk-aduk masak hingga rata dan matang.

Langkah 6

Tambahkan lada, garam dan penyedap rasa aduk hingga merata. Koreksi rasa lalu sajikan.

Langkah 7

Cocok untuk sarapan dan ide bekal, yang simple dan enak

Bahan Utama

Mentega

Nasi

Nasi Goreng Mentega

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang bagian pinggir roti tawar yang kecokelatan.

Dalam wadah campurkan susu uht, vanilli, skm dan icing sugar, koreksi rasa untuk tingkat kemanisan.

Tambahkan santan dalam adonan aduk rata hingga tercampur.

Encerkan tepung terigu dengan secukupnya air, aduk rata jangan sampai ada yang mengumpal lalu campurkan ke adonan utama.

Dalam wadah tata roti lalu tuangkan adonan dan keju parut ulangi proses untuk  lapisan kedua.

Cuci bersih semangka dan strawberry untuk topping lalu potong sesuai selera. Sajikan.

Sebagian orang suka manis dan sebagian lagi suka asam. Biar semuanya senang dibuatkan topping asam manis biar pilih sendiri sesuai selera.

Halal

No Alcohol

Roti Tawar

Santan

Semangka

Strawberry

Susu

Stup Roti Asam Manis

Cincang bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga layu.

Sisihkan tumisan bawang pada tepi wajan, pecahkan telur dan aduk perlahan hingga menjadi orak-arik.

Beri garam, saus tiram dan kaldu jamur lalu aduk rata.

Masukkan nanas dan irisan cabai rawit lalu aduk rata.

Masukkan daun bawang, masak hingga layu lalu angkat dan sajikan.

Enak, ada asem-asem segar pada setiap sendoknya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nanas

Nasi Goreng Nanas

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabe rawit dan bumbu rawon, tumis hingga matang tanak.

Lalu masukkan nasi putih, kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak. Lalu angkat.

Pindahkan nasi goreng ke dalam piring, sajikan hangat dengan telur ceplok.

Menu sarapan olahan nasi sisa semalam. Di goreng dengan tambahan bumbu rawon,rasanya enak dan gurih.

Bakso

Nasi Goreng Bakso Bumbu Rawon

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan ayam suwir dan aduk-aduk sebentar.

Masukkan nasi putih dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai nasi sedikit kering, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Kecap Manis

Tauge

Nasi Goreng Tauge Ayam Suwir

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe

Masukan ayam suwir. Bumbui dengan penyedap, garam, gula dan merica. Sisihkan

Masukan isian ayam suwir ke dalam mangkok sesuai keinginan (me : 50 gr)

Tambahkan nasi sampai penuh mangkok kecil ini dan padatkan (me : 200 gr)

Balikan mangkok yang berisi ayam dan nasi di atas daun

Langkah 8

Enak dan bikin kenyang, cocok untuk menu buka puasa juga nih.
Saya recook dr chef Wahid Nur Fajri.

Nasi Bakar Isi Ayam Suwir

Campur tepung terigu, gula pasir, dan garam, lalu tambahkan air secukupnya. Kemudian aduk hingga tercampur rata dan mengental.

Kupas pisang dan potong-potong sesuai dengan selera.

Celupkan pisang ke dalam adonan tepung, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan hingga semua selesai.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan pisang dan goreng hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, biarkan hingga suhu ruang.

Tusuk-tusuk pisang dan tambahkan cokelat leleh di atasnya, lalu sajikan.

Cokelat

Garam

Gula

Pisang

Tepung Roti

Tepung Terigu

Sate Pisang Crispy

Rendam nasi sisa semalam agar lunak, tiriskan.

Haluskan nasi, bawang putih, ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk dan daun bawang.

Campur ke dalam tepung tapioka sampai tidak lengket di tangan. Jika masih lengket bisa ditambahkan tepung tapioka.

Rebus ke dalam air mendidih hingga matang dan mengapung. Tunggu dingin dan simpan di dalam kulkas minimal 2 jam agar mudah di dalam proses mengirisnya.

Iris-iris setipis mungkin, lalu jemur hingga kering di bawah terik matahari.

Goreng di dalam minyak panas hingga matang.

Daun Bawang

Ketumbar

Tepung Tapioka

Kerupuk Nasi

Siapkan bumbu kemudian di iris kasar, temu kunci di geprek saja.

Masak air hingga mendidih lalu masukkan bumbu masak hingga mendidih agar tidak langu.

Lalu masukkan daun kelor masak hingga layu.

Masukkan garam dan gula lanjut masak sebentar lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Jagung

Sayur Bening Daun Kelor

Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, bawang putih bubuk, penyedap, keju bubuk

Tuang perlahan air panas. Sambil diaduk dan membentuk adonan, beri taburan tepung tapioka jika kurang

Siapkan minyak di wajan. Cemplungkan adonan, lalu hidupkan kompor. Masak hingga mengembang lalu angkat

Bahan Penyedap

Keju

Cimol Rasa Keju

Mixer dengan kecepatan tinggi, telur, gula, SP, garam dan vanilla. Mixer sampai mengembang putih kentak berjejak.

Masukkan adonan ubi nya, mixer dengan kecepatan rendah.

Kemudian tuang tepungnya, mixer kembali merata.

Tambahkan pasta pandan, aduk balik dengan menggunakan spatula.

Olesi loyang dengan carlo (olesan anti lengket) secara merata. Tuang adonan bolu ke dalam loyang. Hentakkan.

Panaskan kukusan sampai airnya mendidih. Kukus adonan bolu selama 20 menit dengan api sedang. Angkat.

Olesi bolu dengan selai merata dan taburi dengan keju parut. Sajikan.

Bikin bolu dari ubi kuning dan pasta pandan, menjadikan warna bolu lebih cantik lagi. Tekstur bolu juga lembut dan moist. Yummy..

Bahan Tambahan :

Bahan Topping :

Tepung

Bolu Ubi Pandan

Siapkan bahan, iris serong wortel, potong-potong sawi putih dan hijau. Sisihkan.

Iris bawang putih, bawang merah, dan daun bawang.

Panaskan minyak, tumis bawang-bawang hingga layu dan wangi. Masukkan wortel. Beri air. Masak hingga cukup empuk. Beri garam, lada bubuk, kaldu jamur dan gula.

Masak hingga sayuran matang. Koreksi rasa. Siap dihidangkan

Bumbu Iris

Sawi

Wortel

Tumis Aneka Sayuran

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bakso aci.

Masukkan tahu aci aduk rata, masak hingga matang.

Tambahkan bawang putih bubuk, lada bubuk, kaldu jamur dan garam.

Setelah bumbu meresap masukkan mie kuning rebus hingga mie matang.

Tambahkan potongan bawang prei, test rasa dan matikan api.

Sajikan dengan kerupuk citruk sebagai topping, yummy.

04/11/23
Menu untuk menemani hujan cocok untuk angetin badan.

Baci (Bakso Aci) Berkuah

Rebus bihun jagung hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Tambahkan irisan bawang daun, masak hingga matang.

Langkah 9

Bihun

Buncis

Bihun dan Sayur Goreng

Didihkan air. Tambahkan kacang hijau . Rebus 5 menit, matikan api, tutup panci 30 menit. Rebus kembali 10 menit

Tambahkan gula merah, gula putih dan jahe .tes rasa

Tambahkan santan, aduk rata. Siap di sajikan

Perpaduan manis dari gula merah nya dan gurih dari santan nya menjadikan bubur kacang hijau ini sangat lezat saat di nikmati 🤤

Daun Pandan

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau Santan

Campurkan kelapa parut, bumbu halus, pete, dan ikan teri, aduk rata.

Masukkan kaldu bubuk, gula pasir dan ketumbar bubuk, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Ambil daun pisang, masukkan 2 sdm adonan.

Lipat lalu sematkan lidi / menggunakan steples.

Botok merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Jawa Tengah.

Bumbu halus

Bumbu Lain

Ikan

Petai

Botok Pete Ikan Teri

Cuci bersih daun pandan, lalu gunting kecil-kecil.

Blend daun pandan dengan air secukupnya, sampai halus.

Tuang jus pandan ke panci, tambahkan sisa air dan gula pasir. Rebus hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.

Dapat beli daun pandan agak banyak, di  bikin minuman segar mumpung lagi panas cuacanya.

Es Teh Pandan Wangi

Cuci bersih ayam dan rebus hingga matang lalu buang airnya dan sisihkan.

Kemudian tumis bumbu yang diiris tipis, masak hingga harum lalu tambahkan daun salam dan daun bawang prei.

Kemudian setelah harum, tambahkan ayam dan aduk sampai rata.

Masakan ini sangat segar dan paling digemari oleh keluarga, semoga bermanfaat.

Tamagoyaki

Tamagoyaki Bayam Keju

Tamagoyaki

Tamagoyaki

Tamagoyaki #MENUTANGGALTUA

Tamagoyaki #MISIHARIANAKNASIONAL

Tamagoyaki / Telur Gulung Ala Jepang #MISIHARIANAKNASIONAL

Tamagoyaki #MISIHARIANAKNASIONAL

Tamagoyaki #MISIHARIANAKNASIONAL

Nasi Tamagoyaki Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Bekal Anak TK Tamagoyaki #MISIHARIANAKNASIONAL

Tamagoyaki Sosis

Tamagoyaki #JagoMasakPeriode4Week7