Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih tiwul instan lalu rendam ±10 menot lalu tiriskan hingga airnya set.

Langkah 1

Kemudian kukus tiwul selama 30 menit atau hingga matang.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit yang sudah dihaluskan hingga harum lalu tambahkan telur bikin orak arik.

Langkah 3

Masukkan sayur sawi lalu tumis hingga layu.

Langkah 4

Masukkan nasi tiwul lalu tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga semua bumbu tercampur rata lalu koreksi rasa, sajikan nasi goreng tiwul selagi hangat.

Langkah 5

Tiwul adalah salah satu makanan pengganti nasi pada masa penjajahan, karena pada waktu itu meaki hasil bumi berlimpah rakyat indonesia tidak bisa menikmatinya ☹️
Bukan hanya di masa penjajahan, di masa kecil saya di era akhir tahun 70an pun saya masih sering dikasih makan nasi tiwul sama orang tua saya karena pada masa itu hanya orang- orang kaya saja yang bisa menikmati makan nasi putih.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kecap Manis

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Tiwul Pedas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam ikan asin 10 menit, tiriskan lalu goreng sampai kering.

Potong potong jengkol rebus, lalu goreng sebentar saja, tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang, beri air, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata, cek rasa.

Masak sebentar saja, matikan api sajikan.

Makanan khas nusantara yang cocok banget dimakan dengan nasi hangat.

Bumbu Halus :

Gula

Ikan

Balado Ikan Asin Jengkol #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Buang tangkai terong gelatik, belah menjadi 3-4 bagian. Cuci bersih dan tiriskan.

Kemudian goreng terong gelatik hingga layu. Sisihkan.

Rebus bahan sambal hingga setengah matang.

Kemudian uleg hingga halus atau sesuai selera.

Tumis sambal dengan secukupnya minyak goreng hingga matang dan tanak.

Masukkan garam halus, gula pasir, kaldu jamur dan terong yang sudah digoreng.

Langkah 6

Aduk rata. Masak hingga terong matang. Matikan api dan siap disajikan.

Langkah 7

Menu sederhana yang bikin nambah nasi, yummy 👌.

Gula Merah

Terong

Sambal Uleg Terong Gelatik

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kemiri dan kunyit bubuk.

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun jeruk,daun salam dan sereh. Masak hingga tanak.

Masukkan daging ayam, aduk rata lalu tambahkan secukupnya air. Masak hingga air menyusut.

Jika sudah menyusut tambahkan daun kemangi dan potongan tomat. Aduk rata lalu bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga daun kemangi dan tomat layu lalu sajikan.

Karena bingung daging ayam dimasak itu-itu aja sudah bosen, akhirnya coba bikin ayam woku. Dan berhasil loh ternyata enak dimasak pake tambahan daun kemangi tambah harum. Its so Yummy.

enak…cuma saya tambah cabe rawit lagi dan air

Daun Kemangi

Ayam Woku

Potong dadu ayam,lalu rebus sebentar dalam air mendidih. Tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Masukkan cabai rawit,bawang merah,bawang putih,lengkuas,jahe,dan kunyit. Masak hingga aromanya menguar.

Lalu masukkan ayam,kaldu bubuk,dan garam. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan buncis dan wortel. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap,lalu angkat.

Tuang ke dalam mangkok dan sajikan hangat.

Enak,gurih,dan segar. Sajikan hangat lebih nikmat. Cocok di makan saat musim hujan seperti ini.

Asam Jawa

Buncis

Jahe

Kunyit

Wortel

Asem Ayam Buncis Wortel #KurCepMakananBerkuah

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit .

Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum.

Beri saos tiram dan penyedap rasa aduk merata.

Masukkan irisan cabe ijo dan daun kucai aduk merata dan siap disajikan.

Menu favorit keluarga memiliki cita rasa yang enak.

Saus Tiram

Tauge

Tumis Taoge Saos Tiram #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur tahu dengan semua bahan, aduk rata.

Bagi empat kulit pangsit, kemudian ambil sedikit adonan, masukan ke tengahnya, bentuk bunga. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak, goreng di atas api sedang hingga matang kecoklatan. Api jangan terlalu besar agar isi tidak meletus. Tiriskan.

Siapkan sambal cobek, dengan menghaluskan semua bahan, kemudian masukan pangsit ke dalam sambal, balur hingga rata, siap disajikan.

Ini menu camilan yang mirip batagor tapi tanpa ikan, rasanya tetap enak apa lagi ditambah sambal cobek.

Sambal Cobek

Alat & Perlengkapan

Kulit Pangsit

Pangsit Cobek

Nabeez (Dates Infused Water)

Naga Coco Milk

Nai Cha #JagoMasakPeriode4Week7

Nam Bai Toey Thailand #JagoMasakPeriode4Week7

Nam Manao #JagoMasakPeriode4Week7

Nam Manao Ala Thailand #JagoMasak2022

Nam Manao ala Thailand #JagoMasak2022

Nanas Apel smoothie

Nanas Jeruk Nipis Smoothie

Nanas Kurma Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Nanas Melon Smoothie

Nanas Pepaya Tomat Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Nanas Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Nanas timun Smoothies

Nangka Kurma Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Nangka Susu

Dalam wadah campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Masukkan kulit ikan tenggiri yang telah dihaluskan, aduk rata.

Tambahkan irisan daun bawang dan air panas secukupnya, aduk rata.

Siapkan tahu cokelat yang telah dibagi 2, isi bagian tengah tahu dengan adonan.

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tareng Kulit Ikan Tenggiri

Setelah mendidih, matikan kompor. Masukkan telur, tutup panci dan diamkan selama 15 menit jika telur ukuran kecil atau 20 menit jika telur ukuran besar.

Terong

Terong Balado Sederhana dan Enak

Terong Bulat Tauco Pedas

Sambal Terong dan Tempe

Sambal Terong Tomat

Sambal Terong Terasi

Sambal Terong Mujair Asap

Tumis Terong Kecap Pedas

Smootie Terong Belanda

Sambel Terong Rebus Viral

Sambal Terong Lalap Petai Rebon

Terong dan Ikan Cue Bumbu Balado

Sambel Terong Rebus Viral