Resep Ayam Goreng Bumbu
Annisa sr
5.0
(1 Rating)
Menu mudah dan enak.
Bahan Utama
1 kg daging ayam
5 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 jempol lengkuas
2 cm jahe
2 cm kunyit
3 butir kemiri
1 sdm ketumbar
1 sdt garam
1 sdt penyedap
300 ml air
3 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1 batang serai
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih daging ayam, sisihkan.
Langkah 2
Bersihkan semua bumbu, lalu potong-potong.
Langkah 3
Kemudian blender bumbu hingga halus.
Langkah 4
Kemudian masukkan bumbu ke dalam panci, beri daun jeruk, daun salam, dan serai.
Langkah 5
Lalu masukkan air.
Langkah 6
Kemudian masukkan daging ayam, beri garam dan penyedap. Lalu ungkep selama 30 menit.
Langkah 7
Kemudian angkat daging ayam dan sisa bumbu.
Langkah 8
Lalu panaskan minyak goreng, lalu goreng daging ayam hingga kecoklatan.
Langkah 9
Kemudian angkat dan tiriskan. Lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
