Ayam Goreng Bumbu Ketumbar

Resep Ayam Goreng Bumbu Ketumbar

Fitri wardah

Fitri wardah

5.0

(1 Rating)

Kesukaan putriku.

Bahan Utama

1/2 kg paha ayam

1 batang serai, geprek

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

Garam secukupnya

Air secukupnya

Bumbu Halus:

2 sdt ketumbar bubuk

3 siung bawang putih

2 cm kunyit

2 cm jahe

Cara Membuat

Cuci bersih paha ayam.

Langkah 1

Cuci bersih paha ayam.

Ulek semua bumbu halus.

Langkah 2

Ulek semua bumbu halus.

Rebus air, ayam, masukkan bumbu halus.

Langkah 3

Rebus air, ayam, masukkan bumbu halus.

Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, masak hingga mendidih dan air menyusut, bumbu meresap.

Langkah 4

Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, masak hingga mendidih dan air menyusut, bumbu meresap.

Goreng paha ayam hingga matang, angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Langkah 5

Goreng paha ayam hingga matang, angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Masakan Lainnya

Resep Kategori Terkait