Bakso Tahu Goreng #LebihSehat

Resep Bakso Tahu Goreng #LebihSehat

Melka Faradilla

Melka Faradilla

4.0

(7 Rating)

Cemilan berbahan dasar tahu yang gurih dan enak.

Bahan Utama

4 buah tahu putih, lumatkan

1 buah wortel, serut

2 batang daun bawang, rajang

2 siung bawang putih, haluskan

1 sdt lada bubuk

2 sdt kaldu bubuk

3 sdm tepung terigu

2 sdm tepung tapioka

8 sdm bread crumbs

Secukupnya garam

Cara Membuat

Campurkan semua bahan dalam satu wadah kecuali bread crumbs.

Langkah 1

Campurkan semua bahan dalam satu wadah kecuali bread crumbs.

Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Aduk hingga tercampur rata.

Bentuk bulat-bulat seukuran bola tenis meja.

Langkah 3

Bentuk bulat-bulat seukuran bola tenis meja.

Rebus hingga matang mengapung, angkat dan tiriskan. Biarkan agak dingin.

Langkah 4

Rebus hingga matang mengapung, angkat dan tiriskan. Biarkan agak dingin.

Selanjutnya baluri dengan bread crumbs sambil ditekan-tekan pelan agar bread crumbs menempel dengan baik.

Langkah 5

Selanjutnya baluri dengan bread crumbs sambil ditekan-tekan pelan agar bread crumbs menempel dengan baik.

Terakhir goreng hingga matang kecoklatan menggunakan api sedang. Sajikan.

Langkah 6

Terakhir goreng hingga matang kecoklatan menggunakan api sedang. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: