Keju. Kocok cream cheese hingga lembut. Masukkan gula, krim kental, dan lemon. Kocok  hingga rata.

Langkah 1

Masukkan keju mozarella. Aduk hingga rata. Sisihkan.

Langkah 2

Roti. Campur tepung terigu, ragi, dan gula. Aduk hingga rata.

Langkah 3

Masukkan telur, INDOMILK KENTAL MANIS, dan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai  kalis.

Langkah 4

Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.

Langkah 5

Timbang adonan masing-masing 50 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.

Langkah 6

Pipihkan adonan. Bulatkan kembali. Letakkan di atas loyang yang diolesi margarin. Diamkan 40  menit hingga mengembang.

Langkah 7

Olesi adonan roti dengan dengan mentega cair. Oven menggunakan api bawah pada suhu 190  derajat Celsius, 12 menit hingga matang. Keluarkan.

Langkah 8

Belah masing-masing roti menjadi 6 bagain tidak tidak putus. Semprotkan bahan keju yang sudah  dimasukkan ke dalam plastik segitiga ke sela-sela potongan roti.

Langkah 9

Susun kembali roti di atas loyang. Siram dengan bahan siraman.

Langkah 10

Oven kembali dengan suhu 170 derajat Celsius selama 10 menit.

Langkah 11

Bahan

Bahan Cream Cheese

Bahan Siraman (Aduk Rata)

Alat & Perlengkapan

No Pork

#RecookYummy
Salah satu korean food yang pernah hits di jamannya dengan rasa yang creamy asli ini enak banget.
trimakasih inspirasi resepnya.

Hallo chef, aku recook resepnya.
Rasanya enak dan gurih banget.
Top deh, apalagi di padukan dengan kental manis indomilk. Ini yang membuat rasanya semakin dinikmati 
Terimakasih resepnya ya chef 😍 sangat bermanfaat.
#JagoMasakMaret

Cream Cheese

Indomilk Kental Manis

Mentega

Ragi

Telur

Tepung

Korean Garlic Cheese Bread

Siapkan semua bahan dan potong sesuai selera.

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin sampai harum.

Masukkan potongan ayam, aduk merata hingga matang.

Masukkan bumbu halus dan tumis kembali sampai matang. Ayam agak dipinggirkan atau boleh jika mau disisihkan.

Masukkan wortel. Boleh sedikit tambahkan air agar wortel matang sempurna. Tambahkan garam, gula dan penyedap

Setelah wortel hampir matang, masukkan kembang kol. Terakhir tambahkan daun bawang. Masak kembali sampai semua matang dan koreksi rasa.

Setiap hari makan sayur itu hukumnya wajib di rumahku, walau kadang stock sayuran lagi menipis seperti sekarang. Tapi gak apa2, yang penting tetap makan sayur😊

Bahan Utama

Bumbu halus

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Kembang Kol

Margarin

Wortel

Capcay Sederhana

Tumis bumbu iris masukan juga daun salamnya tumis sampai harum dan matang.

Masukan air, garam, gula, kaldu jamur dan air aduk rata masak sampai air mendidih.

Masukan tempenya aduk rata masak sampai bumbu menyerap.

Setelah matang angkat dan siap disajikan jangan lupa koreksi rasa.

Bumbu Iris  :

Cabe

Kecap Manis

Tempe

Oreng Tempe

Masukkan kaldu jamur, gula secukupnya dan tambahkan sedikit kecap dan sedikit air.

Masukkan tempe yang sudah digoreng sebelumny, aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan.

Bawang Merah

Garam

Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang #JagoMasakMinggu3Periode2

Cuci bersih genjer, kemudian rendam genjer dengan di beri sedikit garam, lalu diamkan selama 10 menit, kemudian bilas dengan air bersih dan tiriskan.

Siapkan panci, kemudian masak air hingga mendidih,lalu masukkan genjer, rebus hingga layu angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan sayur genjer yang sudah di rebus tadi.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, saus tiram dan sedikit air.

Aduk rata dan masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu test rasa kemudian matikan api.

Untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Bumbu Halus :

Terasi

Tumis Genjer Bumbu Terasi

Masak beras jagung dengan air hingga matang.

Cincang bawang putih dan iris tipis daun jeruk, goreng hingga garing.

Campurkan dengan nasi jagung, beri kaldu jamur.

Cincang atau haliskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, kemudian tumis hingga wangi.

Masukan cakalang l, bumbui, koreksi rasa, terakhir masukan daun kemangi.

Siapkan daun pisang yang sudah di jemur dan di lap. Tata nasi jagung dan cakalang,  kemudian lipat.

Panggang dengan api kecil supaya tercium bau wangi smoke. Sajikan.

Untuk pejuang defisit kalori nasi jagung ini cukup membantu karena selain kalorinya lebih rendah, kenyang nyapun cukup lama. Perbandingan nasi jagung dan air 1:2 dengan wadah yang sama. Bosen di buat nasi jagung biasa, di buat nasi bakar, enak!

Bahan Isian Cakalang:

Bahan Lainnya:

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Pisang

Ikan

Jagung

Nasi Jagung Bakar Cakalang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tuang air dan masukkan tahu yang sudah dipotong-potong.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, lalu tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas.

Labu

Tahu

Sayur Labu Air Tahu

Bakar jahe di atas kompor hingga tercium bau wangi.

Masak jahe, air, gula aren dan sereh dengan panci tertutup hingga mendidih.

Taburkan almond slices di atas gelas. Sajikan hangat.

Minuman hangat khas dari Halmahera, Maluku ini enak banget. Apalagi ditambah cuaca hujan sedari pagi di Denpasar yang mendukung banget.

Almond

Gula Merah

Jahe

Serai

Air Guraka Khas Maluku #EkstraPoin17an

Masukkan daging ayam, wortel, bawang putih dan bawang Bombay kedalam Chopper.

Pindahkan kewadah dan tambahkan telur, tapioka dan bumbu penyedap, aduk sampai tercampur rata.

Ambili adonan sekitar 1 sdm dan baluri dengan bubble crumb, lalu bentuk sesuai selera.

Goreng diminyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai matang.

Angkat dan tiriskan, nugget siap disajikan.

Jika nugget masih bersisa atau tidak habis digoreng,. masukkan kedalam wadah tertutup dan simpan di freezer.

Bumbu Penyedap

Halal

Chicken Nugget Bubble Crumb

Rebus daun singkong sampai empuk, sisihkan.

Siapkan wajan, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung ke dalam wajan.

Tambahkan santan encer, masak sampai mendidih.

Setelah santan mendidih, masukkan telur dan jengkol yang sebelumnya sudah direbus, aduk rata, masak sampai santan sedikit menyusut.

Setelah santan menyusut kemudian masukkan santan kental, aduk rata.

Kemudian masukkan rebusan daun singkong, beri garam dan kaldu, koreksi rasa, masak sampai tanak dan minyak sedikit naik, gulai siap dihidangkan.

Bahan Cemplung

Santan

Gulai Daun Singkong Telur Jengkol

Pisahkan daging ayam dari tulangnya, lalu potong kecil-kecil.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, cabai bubuk, dan bawang putih. Aduk hingga tercampur rata, diamkan 10 menit.

Campur tepung terigu dan tepung beras, bubuhkan garam, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan potongan daging ayam yang sudah dibumbui sebelumnya. Aduk-aduk agar daging ayam terbalur dengan tepung.

Kemudian saring agar tepung yang tidak menempel terpisah.

Sajikan bersama saus sambal dan saus tomat.

Terigu

Beras

Cabai

Lada

Buah

Kaldu

Popcorn Chicken #RabuEkstraPoin

Campur susu dengan garam lalu nyalakan api sedang.

Tambahkan minyak kemudian masak hingga mendidih, matikan api.

Tambahkan keju cheddar, cream cheese dan telur kemudian mixer hingga rata.

Siapkan baking paper kemudian bulatkan adonan.

Panaskan suhu 200 derajat celcius kemudian oven kurang lebih 30-40 menit hingga mengembang dan kecoklatan. Angkat bila sudah garing bagian permukaannya.

Roti keju Brasil, atau pão de queijo Camilan khas Brazil ini ringan garing di luar, lembut dan kenyal di dalam, serta memiliki rasa keju yang pas di mulut😁😁. nah biasanya menggunakan keju parmesan dan mozarella namun kali ini aku sesuaikan dengan bahan yang ada ☺️. senang banget mengikuti setiap challenge dari jago masak kreatif banget penasaran terus ikuti semua challenge nya 🥰#JagoMasakPeriode4Week7

Gula

Susu

Pão de Queijo #JagoMasakPeriode4Week7

minuman segar

Wedang Jahe Lemon

Jus Apel Kurma Madu

Es Aloe Vera Air Kelapa

Es Kelapa Muda Jeruk Nipis

Es Alpukat Durian

Magic Water Filipina

Teh Susu Hangat

Fruity Ice Tea

Es Jeruk Kasturi

Pink Lava

Ice Podeng #LoveinEveryBite

Es Alpukat Gula Merah

Satukan air dengan gula hingga gula larut.

Tuang air ke tepung sedikit demi sedikit hingga adonan menyatu.

Uleni hingga lembut adonan yang sudah diberi margarin dan garam, uleni hingga 15 menit.

Setelah diuleni hingga 15 menit bagi adonan menjadi 8 bagian.

Jika sudah diisi semuanya langsung simpan di tempat kukus.

Diamkan selama 20 menit, tutup dengan kain.

Setelah diistirahatkan 20 menit, kukus bapau selama 10 menit dengan api kecil.

Bapau

rebus sebentar mix vegetables. angkat dan tiriskan

panaskan margarin, tumis bawang merah dan putih hingga wangi

tambahkan telur, aduk- aduk hingga telur kering

masukan nasi, mix vegetables, kecap, garam, penyedap rasa dan lada bubuk. aduk terus hingga bumbu tercampur rata. matikan api

gunakan sarung tangan plastik, kepal nasi hingga padat kemudian beri nori. beri taburan wijen secukupnya

butir

Nasi

Kecap

Nori

Penyedap

Wijen

Onigiri Nasi Goreng #JagoMasakMinggu5Periode3

Cuci bersih beras ketan, lalu kukus selama 15 menit. Kemudian angkat dan taruh dalam wadah bersih.

Didihkan santan encer bersama garam, 1 batang kayu manis, 5 lembar daun jeruk, dan 1 batang serai.

Tuang ke dalam wadah berisi ketan kukus tadi, lalu aduk rata.

Kukus lagi ketannya selama 30 menit, lalu angkat.

Masak gula merah bersama santan kental, sisa daun jeruk, kayu manis, dan serai hingga mendidih dan harum. Kemudian masukkan ketan kukus.

Aduk hingga tercampur rata dan cairannya menjadi asat sempurna.

Angkat dan tuang adonan wajik ke dalam loyang yang sudah diberi alas plastik, ratakan. Lalu tutup dan biarkan hingga dingin, baru setelah itu siap di potong dan disajikan.

recook lagi resepnya mba herlin wulan. tapi kali ini tanpa pewarna biar lebih mantul... rempahnya sengaja aku banyakin biar aromanya strong dan mengimbangi manisnya gula merah cair khas daerahku.

Resep Balado Nugget ala Anak Kos

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Nugget ala Anak Kos

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand