Bolu Susu Lembut

Resep Bolu Susu Lembut

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Bolu susu lembut dan empuk meskipun tanpa pengembang.

Bahan Utama

3 butir telur utuh besar (210 gr)

6 butir kuning telur

270 gr gula pasir

160 gr terigu protein sedang

10 gr tepung maizena

30 gr susu bubuk

170 gr margarin

Cara Membuat

Mixer margarin hingga pucat, sisihkan.

Langkah 1

Mixer margarin hingga pucat, sisihkan.

Campurkan telur, kuning telur dan gula. Mixer tinggi hingga kental berjejak.

Langkah 2

Campurkan telur, kuning telur dan gula. Mixer tinggi hingga kental berjejak.

Tambahkan terigu, maizena, susu dan margarin. Mixer rendah asal rata saja.

Langkah 3

Tambahkan terigu, maizena, susu dan margarin. Mixer rendah asal rata saja.

Tuang adonan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tipis terigu, ratakan.

Langkah 4

Tuang adonan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tipis terigu, ratakan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, hingga matang dan gunakan api sedang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Saya 30 menit di rak bawah dan 20 menit di rak atas.

Langkah 5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, hingga matang dan gunakan api sedang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Saya 30 menit di rak bawah dan 20 menit di rak atas.

Keluarkan dari loyang selagi panas. Potong setelah dingin.

Langkah 6

Keluarkan dari loyang selagi panas. Potong setelah dingin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait