Erna
5.0
(1 Rating)
Bolu susu lembut dan empuk meskipun tanpa pengembang.
3 butir telur utuh besar (210 gr)
6 butir kuning telur
270 gr gula pasir
160 gr terigu protein sedang
10 gr tepung maizena
30 gr susu bubuk
170 gr margarin
Langkah 1
Mixer margarin hingga pucat, sisihkan.
Langkah 2
Campurkan telur, kuning telur dan gula. Mixer tinggi hingga kental berjejak.
Langkah 3
Tambahkan terigu, maizena, susu dan margarin. Mixer rendah asal rata saja.
Langkah 4
Tuang adonan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tipis terigu, ratakan.
Langkah 5
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, hingga matang dan gunakan api sedang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Saya 30 menit di rak bawah dan 20 menit di rak atas.
Langkah 6
Keluarkan dari loyang selagi panas. Potong setelah dingin.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!