Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Ini aku pewarnanya memakai buah naga. Untuk resep asli memakai angkak. Bisa juga memakai pewarna makanan.
500 gr paha ayam filet
5 sdm tepung tapioka
2 butir putih telur
5-6 sdm minyak sayur
10 siung bawang putih
85 gr bawang bombai
2-3 sdt biji angkak
1 sdm kaldu ayam bubuk
2 sdt gula pasir
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
Secukupnya baking paper
Langkah 1
Siapkan semua bahan. Masukkan ke dalam Chopper.
Langkah 2
Kemudian Chopper sampai halus.
Langkah 3
Siapkan loyang. Alasi dengan bakingpaper. Kemudian masukkan adonan.
Langkah 4
Kukus selama 15 -20 menit atau sampai matang.
Langkah 5
Angkat, biarkan dingin. Kemudian potong-potong dan siap untuk diolah kembali.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!