Chicken Wing Bumbu Teriyaki

Resep Chicken Wing Bumbu Teriyaki

andrenia giawati

andrenia giawati

4.0

(8 Rating)

Menu mudah untuk keluarga tercinta.

Bahan Utama

500 gr sayap ayam

bumbu marinasi :

2 siung bawang putih, haluskan

1/2 sdt merica, haluskan

secukupnya garam

bahan adonan tepung :

7 sdm tepung terigu

1 sdm maizena

secukupnya garam

1/2 sdt merica bubuk

bahan saus :

2 siung bawang putih, iris-iris

2 sachet saus teriyaki ( saori )

2 sdm saus tomat

2 sdm saus pedas

2 sdm kecap manis

secukupnya garam

secukupnya gula pasir

1/2 sdt merica bubuk

secukupnya air

1 sdt maizena larutkan dengan air

minyak goreng

1 sdt wijen putih, sangrai

irisan bawang daun untuk taburan

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Wajan

Cara Membuat

Marinasi ayam dengan bumbunya, baluri hingga rata, diamkan 30 menit supaya bumbu meresap.

Langkah 1

Marinasi ayam dengan bumbunya, baluri hingga rata, diamkan 30 menit supaya bumbu meresap.

Dalam wadah lain, campurkan bahan tepung, aduk rata. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, baluri ayam dengan tepung hingga rata.

Langkah 2

Dalam wadah lain, campurkan bahan tepung, aduk rata. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, baluri ayam dengan tepung hingga rata.

Siapkan wajan dengan minyak goreng, goreng ayam hingga matang, angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Siapkan wajan dengan minyak goreng, goreng ayam hingga matang, angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan semua saus, kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk dan sedikit air, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan semua saus, kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk dan sedikit air, masak hingga mendidih.

Masukan ayam yang sudah digoreng, aduk rata kemudian beri larutan tepung maizena, aduk rata kembali.

Langkah 5

Masukan ayam yang sudah digoreng, aduk rata kemudian beri larutan tepung maizena, aduk rata kembali.

Salin dalam piring saji, taburi dengan wijen sangrai dan irisan bawang daun.

Langkah 6

Salin dalam piring saji, taburi dengan wijen sangrai dan irisan bawang daun.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi (2)

Lihat Semua

Vina Destria Saputri

Vina Destria Saputri

5 tahun yang lalu

Menu simpel tapi enak. Terima kasih resepnya.

Agie Rianda

Agie Rianda

5 tahun yang lalu

Mantul buuu

Kategori Resep

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait